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它叫屁股果,果肉像蛋黃,咬一口滑滑軟軟,水分十足,每顆果果味道大不同!

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屁股果

屁股果

歪屁股果,又叫歪歪果、歪脖子果、黃牙吉,它的果實圓胖可愛,尾巴尖卻長歪了。像圓麵團被人揪了一下~有種歪瓜裂棗的醜萌感。

每顆歪歪果,味道都大不同!剝開芒果樣的皮,圓溜溜的果肉像一顆蛋黃~咬一口滑滑軟軟,水分十足~有甜的,酸甜可口的,或酸溜溜的。有山竹果香,但多了酸味加持,果香風味更濃鬱!沾上辣椒鹽吃著爽歪歪!而芒果樣的果皮則酸得多,像山楂+南酸棗的結合。

歪歪果學名大葉藤黃,屬藤黃科藤黃屬,是高挑直的喬木,與同科同屬的山竹是親戚。在雲南、兩廣、福建等地都有分佈。

記得小時候,村裡幾棵歪歪果,長到十幾公尺高,樹形像綠色巨傘,夏天非常美!葉子比手掌還長,摸著像厚皮革,人們摘來當蒲扇扇涼,枝頭飽滿的歪歪果,透著亮光,密密麻麻幾乎要壓斷枝頭!看的人直嚥口水。

等到歪歪果札推成熟,孩子們都著急搶著去摘,怕晚了就沒有份了!我也興高采烈扛著竹竿跑去打果子,伴隨一陣劈裡啪啦,歪歪果滾落滿地,饞貓們直接吃到飽!歪歪果黏牙,所以吃完牙齒、舌頭都變黃色~高處的果子,竹竿夠不著,每天都有鳥在枝頭吃,可見是真美味!村裡樹上的果子吃光後,街上還有賣的,兩毛錢一個。不過我沒買過。

歪歪果不僅果實美味,它的植株也大有用途:樹皮分泌的乳白色汁液,能凝固成黃色樹脂,自古被用以煉製繪畫中的黃色顏料——藤黃。大概這也是大葉藤黃名字的由來吧。

它的植株也有藥用價值:黃色樹脂入藥可殺蟲,止血消腫,清熱解毒;果實入藥可健胃消食、清熱解毒,緩解腹瀉;葉子和樹皮入藥可用於腹痛腹瀉等。


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