2025.09.20 🌕🌕🌕🌕🌗
🔥 蔥控快尖叫！滿嘴蔥香，蔥鹽蛋餅太犯規！ 🔥
-
前陣子在 Google Maps 上逛街時，意外發現這間新開不久的早午餐店。光是看菜單和網友評論，就決定一定要找一天去試試！實際造訪後，店內乾淨明亮、氛圍舒適，餐點表現也是可圈可點，每一道都超滿意。
但最讓人印象深刻的，是當天的一個小插曲，歪歪用餐時不小心把筷子掉到地上，才剛彎腰撿起來，一轉頭就發現服務人員已經拿著新筷子站在旁邊。貼心程度直接爆表，服務滿分！
⚠️ 由於口味喜好不同，以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。
-
👉🏻 酥皮蛋餅 招牌蔥鹽 ᴛᴡᴅ 𝟲𝟱
酥皮蛋餅 招牌蔥鹽
蛋餅的外皮煎得金黃漂亮，不是那種一口咬下就會「喀滋」作響、極致酥脆的類型，而是表面微酥、酥中帶軟的酥嫩口感，入口還能感受到餅皮的軟韌與彈性。
但真正的亮點，絕對是餅皮之下毫不手軟的蔥鹽內餡。滿滿的青蔥鮮香在口中綻放，帶著恰到好處的鹹味，完全不需要額外的醬料就已經很夠味，對蔥控來說簡直是夢幻逸品。
👉🏻 佛卡夏 莎莎嫩雞腿排蛋 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟮𝟬
佛卡夏 莎莎嫩雞腿排蛋
佛卡夏的表現也好出色，外層烤到微微酥脆，中間的麵包組織則是蓬鬆、柔軟、有嚼勁。而且光是麵包本身散發的淡淡麵香，就讓人食指大動。
一口咬下，會感受到酥脆的佛卡夏外皮、鬆軟的麵包體、彈嫩多汁的雞腿排、清脆爽口的生菜，口感層次豐富而協調。
而且雞腿排不只咬起來鮮嫩，份量更是超大一片，從第一口吃到最後一口都覺得好滿足。
👉🏻 和風昆布炒烏龍 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟮𝟬
和風昆布炒烏龍
烏龍麵吃起來Ｑ彈有嚼勁，每一根麵條都吸附著醬汁的鮮味，口味清爽不膩口。
不過老實說，烏龍麵好吃歸好吃，但相較於其他餐點來說，確實偏向中規中矩，少了點特色與亮點。但對愛吃烏龍麵的歪食族來說，這道炒烏龍依然是一個不會出錯的選擇。
👉🏻 鮮奶厚片 砂糖烤奶油 ᴛᴡᴅ 𝟳𝟬
鮮奶厚片 砂糖烤奶油
這一片鮮奶厚片不能說好吃，只能說好吃到犯規！
厚片的烤功簡直完美，表層烤得好香、好酥脆，吐司內部卻保有柔軟濕潤的質地，這種外酥內軟的口感真的太銷魂！
而且厚片吐司只是簡單地抹上一層奶油，再撒上薄薄的砂糖，那樸實卻又濃郁的香甜，真的讓人感覺到滿滿的幸福感。
-
🍽 春日序早午餐
🏠 新北市中和區圓通路252-4號1樓（Google Maps）
☎️ 02 2242 0535
🕐 07:00–13:30（週三公休）
💰 現金／Line Pay／Google Pay／Apple Pay
🧾 電子發票／紙本發票／✔️ 免用統一發票
