來到北海道最興奮的是各種海鮮及各式美食，從小我就是個『大饞丫頭』什麼都覺得好吃，所以食記只代表個人觀點喔！
來到場外市場，不可錯過的就是海鮮，我與隊友兩人共享了一隻帝王母蟹。比較地獄的是，要吃牠前還跟牠拍照🤣。一隻蟹會分成兩種烹煮方式，火烤跟蒸煮。入口時蟹肉彈牙且扎實，封存在蟹肉裡的鮮甜湯汁，瞬間充滿了口腔，這滋味也太棒了！
根室杉山水產 UME堂
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由於隊友是日劇『初戀』迷，自稱為埔里『佐Ｘ健』，因此來到旭川，不免去劇裡的『蜂屋拉麵』朝聖 。「蜂屋」是一家創業已有70幾年歷史的醬油拉麵店，這碗醬油拉麵看似平淡，實則底蘊深厚。澄澈如琥珀的湯頭裡，結合豚骨和魚干的鮮味，再加入「燒焦的豬油」，以及彈牙的麵，果然是老拉麵店的滋味呀！
那時，我以一人之力，吃完一碗拉麵跟飯，點滴都不剩，差點要叫第二碗。如一日行程安排，可先去旭山動物園，中午再搭車到蜂屋吃拉麵。
蜂屋 五条創業店
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店裡頭擺放了許多『初戀』的海報及簽名，吃飽後，後方有個小市場，正好有賣鯛魚燒、草莓，還依稀記得紅豆餡的鯛魚燒也滿好吃的。
來北海道不能錯過的就是湯咖哩了！因在地下一樓的關係，客人不是很多，此次是第二次來訪了，在冷冷的天裡，喝上一口熱的咖哩湯，加上很多蔬菜，清爽且健康，店內似乎很多名人來過，我跟隊友最先注意到的是「山田孝之」的簽名！
Curry Soup S
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在北海道的某日早晨，也去吃了二条市場的海鮮丼飯，出發前並沒有查好要吃哪間店，單純的碰運氣，店裡座位不多，進入一下子，立馬的大排長龍。這碗海鮮丼剛上桌，便是一場視覺的饗宴。厚切的生魚片、海膽、鮭魚卵如花瓣般鋪滿碗面，遮住了底下的醋飯。新鮮的食材，無需過多的調味，自然且甘甜，旁邊的味增鮮湯裡，還能吃到螃蟹肉。
第一海鮮丸
Ｄaiichi Kaisenmaru
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如果還有時間，不妨給自己一個『咖啡時光』，在小小間的店面裡，一切都很安靜，只聽得到咖啡師，正默默的幫你沖手沖咖啡，那10分鐘裡，靜靜等待的過程，彷彿時間靜止。
日本的「可否茶館」是日本咖啡館文化的起源，由鄭永慶在明治時代創立，是將西方咖啡館模式帶入日本的先驅，提供咖啡、撞球等設施，雖曾結束營業，但在小樽等地有分店（如可否茶館Factory），保留復古風格，吸引眾多尋訪日本喫茶店文化的遊客和在地人，成為體驗懷舊風情的重要景點。 （取自網路）
可否茶館 大通店
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Bec碎碎念：
終於在2025年的最後一天，生出勇氣，寫了食記，對於描述食物的口感，實在不是很拿手，我只能盡量的還原當時的感受。再過幾小時，就正式的邁入2026年了，祝大家『馬上吃美食』、『馬上出去玩』跟『馬上有錢花』～
