羊叔叔早餐店是在google上面找到評價很高的早午餐，評分蠻高的，當下立馬收藏，有機會就來吃。
羊叔叔早餐店菜單
滿滿一頁的菜單，但我喜歡吃盤餐的選擇沒有很多。只有2種選擇，看了好幾遍菜單，最後選擇吃了google評價很高的鮪魚蛋餅。
🍽️鮪魚蛋餅
他們的蛋餅裡只有包鮪魚，鮪魚醬稍微溼潤一點。可能是因為對切而讓鮪魚爆漿到滿出來，但光看也知道這個份量絕對不少，非常紮實。
看到菜單當下覺得價格偏高的疑慮在餐點上桌就消散了，錢錢變成滿滿的鮪魚了呀～
🍽️手工藍莓乳酪吐司
喜歡吃藍莓乳酪的我一看到菜單有當然也要點來吃吃看。
果然吃到厚厚的藍莓餡，藍莓的甜度算是一般，但是內餡這麼多，我現在的食量光是一個吐司就能飽到中午了....
🍽️大家都愛肉醬麵+豬排
上次看到其他桌的吃麵類的，也想點來吃，這天太晚起來，剛好點來當早午餐吃。
麵的豬排是額外加點的，豬排跟一般早餐店略厚了一點，吃起來很滿足。
鐵板麵的份量我不好說，因為很少吃早餐店的鐵板麵，不過他們家的鐵板麵配菜蠻多的。
有很多洋蔥和玉米，麵的上面還撒上了起司粉，感覺是該加的都加了，而且是能加的都加。
肉醬麵以蕃茄醬為基底，算是比較重口味，對我來說略鹹了一點。
🍽️薯泥起司蛋
在總匯烤吐司跟菜多吐司之間選擇了菜多吐司，因為有我想吃的薯泥。
沒有讓人失望，最下面的薯泥可是厚厚的一層，再加上起司，上面是將近9分熟的荷包蛋、蕃茄，醬料是黃芥茉，然後就是菜多多的生菜，一層層的疊上去，食材整個將紙袋要撐到最開了。
這一份要一口咬下都很難阿～
這份的口味就偏清淡了，薯泥本身也沒其他的調味，除了食材本身的味道，就是黃芥茉的調味，覺得很不錯，個人很喜歡。
🍽️燒肉蛋熱壓吐司組合
還是忍不住的點了盤餐，這一盤大早餐有燒肉蛋熱壓吐司、地瓜生菜沙拉、雞塊跟薯條。
雖然是一般的內容，但是吃了這次多次心裡也清楚份量肯定不一般。
菜單上面沙拉有備註是小碗的，但內容很豐盛，有生菜、玉米粒、蕃茄、小黃瓜跟地瓜。雖然小碗，但是整個份量也是一層一層疊上去，視覺上也是豐富的。
雞塊薯條雖然不是我的愛，但偶爾吃還可以。
覺得這個盤餐份量最重的就是這個熱壓吐司了。一般熱壓吐司不放蛋的，他們的吐司居然還放進去了。
然後是非常非常多的起司，忘了熱壓會放起司了，不然就請他們放少一點。最後這份熱壓我將吐司跟中間的燒肉蛋吃挑出來吃完了，起司太多我真的不行...
結論
羊叔叔早餐店真的是一家料好實在的店家，而且份量很大，是間高CP值的早餐店呀～
2025/04/12
📍羊叔叔早餐店
🏠新北市新莊區中華路二段116號1樓
📞02-2990 1239
📅星期一 公休
星期二～星期六 06:50～13:30
星期日 公休
🔖FB：羊叔叔早餐店
