2026年1月15日，峇里島烏布迎來了一個令人矚目的新地標——Hiliwatu, Bali Ubud，這是萬豪國際集團旗下 Tribute Portfolio 系列在印尼的最新力作。座落於烏布北部約9公里的 Bresela 村，這家酒店以其獨特的建築設計、深厚的文化連結，以及對永續經營的承諾，為峇里島的精品酒店版圖增添了全新的篇章。
名字背後的故事
「Hiliwatu」這個名字本身就充滿了在地意涵。在峇里島語中，「Hili」意為「山丘」，「Watu」則是「石頭」的意思。這個名稱不僅呼應了酒店所在地的自然地貌特徵，更象徵著與大地的深刻連結——這也正是整個酒店設計理念的核心。
獨特的建築與空間設計
令人驚艷的抵達體驗
不同於一般酒店的傳統入口，Hiliwatu 設有一個專屬的直升機停機坪，讓賓客可以從空中欣賞360度的烏布全景，重新定義了「抵達」這件事本身的意義。當直升機緩緩降落，眼前展開的是層層疊疊的梯田、蔥鬱的熱帶雨林，以及遠方若隱若現的火山輪廓。
24米高的挑高大廳
步入酒店，首先映入眼簾的是**高達24米的壯觀大廳**。這個空間採用雕塑般的建築語彙，搭配層叠式的水景設計，光影在水面上流轉，營造出既寧靜又震撼的氛圍。設計師巧妙地將現代建築美學與峇里島傳統元素融合，讓每一位訪客都能感受到空間的靈性與力量。
The Pavilion 開放式禮拜堂
酒店內有一個名為 The Pavilion 的多功能開放式空間，這或許是整個度假村最具巧思的設計之一。清晨時分，這裡是瑜伽愛好者的靜心之所；黃昏時刻，它搖身一變成為浪漫的用餐場地；而對於想在峇里島舉辦婚禮的新人來說，這裡更是夢幻的婚禮場地選擇。
住宿選擇：38間獨特單元
整個度假村佔地2.6萬平方米,卻只設有38間客房單元，確保每位賓客都能享有充足的私密空間。住宿選擇包括: - 24間套房 - 適合雙人或小家庭入住 - 12間一房別墅 - 享有獨立空間與私密性 - 1間三房別墅 - 適合多人家庭或好友同行 - 1間四房別墅 - 頂級的空間與奢華體验
美食饗宴：從峇里島到地中海
Hiliwatu 的餐飲選擇充分展現了對在地食材的尊重與對烹飪藝術的追求。所有餐廳都強調使用本地採購的季節性食材，支持永續農業發展。
Tapis 餐廳
專注於呈現峇里島傳統美食的精髓，讓賓客品嚐最道地的在地風味。
Nira 餐廳
巧妙融合峇里島與地中海風味，座位區面向西方，是欣賞日落的絕佳位置。想像一下，在橘紅色的夕陽餘暉中，品嚐著融合東西方精華的美食，那會是多麼美好的體驗。
Omber（招牌餐廳）
作為酒店的招牌餐廳,Omber 以地中海燒烤和經典牛排料理聞名。精選的肉品、專業的烹調技巧，加上精心搭配的葡萄酒，為味蕾帶來極致享受。
泳池酒吧
俯瞰著綿延的梯田景觀，在這裡啜飲一杯特調雞尾酒，時間彷彿都慢了下來。
身心靈的療癒之旅：Samya Wellness
現代人的旅行，越來越重視身心靈的平衡與修復。Hiliwatu 的 Samya Wellness 提供了全方位的養生體驗: - 礦物質療法 - 運用大自然的礦物能量進行深層療癒 - 水晶冥想 - 借助水晶的能量場進行靜心修練 - 戶外瑜伽課程 - 在大自然的懷抱中練習瑜伽，與天地連結
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深度文化體驗：不只是觀光客
Hiliwatu 最令人感動的，或許是它與當地社區建立的深厚連結。這不僅僅是一家奢華酒店，更是一座文化交流的橋樑。 賓客可以參加: - 傳統手工藝工作坊 - 向當地匠人學習峇里島傳統工藝 - 合作村庄參訪 - 深入了解峇里島人的日常生活 - 宗教儀式體驗 - 觀察或參與峇里島獨特的宗教儀式 - 永續農業探索 - 了解峇里島傳統的梯田農耕系統 酒店內也展示了許多新興峇里島藝術家的作品，讓藝術不只存在於美術館,而是融入日常生活的每個角落。
永續經營的承諾
在氣候變遷與環境保護日益受到重視的今天，Hiliwatu 從設計之初就將永續經營納入核心理念。從建材的選擇、能源的使用，到與當地社區的合作模式，都體現了對環境與文化的尊重。
實用資訊
- 正式開幕日期: 2026年1月15日
- 地點: 峇里島 Gianyar 地區 Bresela 村(烏布北部約9公里)
- 客房數量: 38間單元
- 忠誠計畫: 萬豪旅享家(Marriott Bonvoy)會員可累積及兌換積分
- 官方網站: www.hiliwatubaliubud.com
結語
Hiliwatu, Bali Ubud 的開幕，為峇里島的精品酒店市場注入了新的活力。它不僅提供了奢華的住宿體驗，更重要的是，它展現了如何在追求卓越的同時，保持對在地文化的尊重與對環境的關懷。 對於想要深度探索峇里島文化、尋求身心靈平衡，同時又不想放棄現代舒適的旅人來說，這裡無疑是一個完美的選擇。當你站在24米高的大廳中仰望天空，或是在梯田邊的泳池畔靜靜冥想，你會發現，奢華的真正意義，不在於物質的堆砌，而在於與自然、與文化、與自我的深刻連結。
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