果然匯在台北車站也吃得到了!
在台北車站周邊想找既有品質、選擇豐富的吃到飽餐廳？強烈推薦這間以多國蔬食 Buffet為主題的蔬食自助餐廳 — 果然匯，是蔬食愛好者、親友聚餐、家庭聚會的熱門選擇。
隨便一夾都是滿滿日式、台式、義式的美好集合~
🥗 果然匯素食推薦自助餐
果然匯是主打 多國料理蔬食 Buffet（吃到飽） 的餐廳品牌，結合亞洲、中式、義式、日式等風格料理，使用大量新鮮蔬菜與原型食材，不僅適合吃素的人、想吃健康餐飲者，連平常不常吃蔬食的人也會愛上。這裡的菜色種類多、料理創意也高，號稱是台北甚至全台最值得吃一次的「蔬食吃到飽」餐廳之一。
🍽️ 必吃料理 & 餐點亮點
果然匯菜單非常多元，從湯品、沙拉、熱炒到現煮料理一應俱全，部分人氣推薦包括：
- 川香紅燒牛若麵、黑麻油麵線 — 濃郁又清爽的東方風味湯麵。
- 麻辣香豆腐、香煎猴頭菇 — 以植物性食材呈現經典口味。
- 歐姆蛋捲、義式燉飯、和風壽司 — 彰顯多國料理融合的特色。
- 炸物區、披薩、甜點與飲品 — Buffet 裡也有多款香酥炸物與甜品可選。
超愛的甜點區種類也很多~
最喜歡葷素標示得非常清楚的餐廳~
🍰 除此之外，新店還推出限定料理，例如以新鮮櫛瓜做成的金桔櫛瓜麵、豆乳鍋與甜柿乳酪捲等創意料理，非常值得一試。
🍷 用餐氛圍 &特色
果然匯北車店位在 新光三越台北站前店 13 樓，從台北車站步行約 1 分鐘就到，交通便利。(搭手扶梯到12樓之後再樓梯往上走)
餐廳空間寬敞舒適，座位安排充裕，即使是假日用餐也能有放鬆的用餐氛圍。
(喝了三碗的酥皮濃湯)
最棒的是多數餐期皆提供 3.5 小時吃到飽 時間，讓你慢慢品嚐每一道料理，不會急促。
🕐 用餐資訊（北車店）
📍 地點：台北市中正區忠孝西路一段 66 號 13F（新光三越台北站前店）
💡 價位範圍：約 NT$638 起（平日成人 Buffet 價格，另加 10% 服務費） ⏱️ 午/晚餐時間段皆提供多時段吃到飽，建議 提前訂位，尤其是假日時段較熱門。
👨👩👧👦 北車果然匯適合誰來吃？
✔ 想找北車聚餐地點
✔ 喜歡吃到飽但想吃健康蔬食
✔ 家庭或長輩同行（料理多樣、口味溫和）
✔ 想用餐時間長、慢慢享受美食的人
📌 總結
果然匯 台北新光站前店是一間「不只是素食 Buffet，而是多國料理自助餐體驗」，從沙拉、主食到甜點都很豐富，口味層次不單一，非常適合帶朋友、家人一起來享受一整餐。無論是第一次想嘗試蔬食吃到飽，或是已經是忠實粉絲，這裡都是台北車站美食清單裡值得排入的一站。
