蓬鬆到會晃 甜點控必收藏的一家 .ᐟ
如果你跟我一樣 喜歡日式厚鬆餅 舒芙蕾
那 王子神谷日式厚鬆餅 真的可以放進口袋名單 .ᐟ.ᐟ這家主打現點現做的厚鬆餅 從外觀到口感都走一個柔軟 療癒系路線
甜點鹹食都有唷
這次我點了 ...
🍓 草莓甜心舒芙蕾 $190
厚鬆餅本體非常蓬鬆 輕輕一晃就能感覺到空氣感 切下去幾乎沒有阻力~
草莓酸甜平衡得很好 不會搶走鬆餅本身的蛋香 搭配鮮奶油入口是偏清爽 不膩口的那種甜度
🔥 炙燒原味焦糖舒芙蕾 $150
這款是我個人私心偏愛 .ᐟ
表層炙燒後的焦糖有一點點脆度 帶微微苦甜香氣 跟裡面濕潤柔軟的鬆餅形成對比
吃起來不會過甜 反而更能吃出雞蛋與奶香的存在 ~好愛
🍛 唐揚雞熟成咖喱飯 $170
甜點店裡還有鹹食~
唐揚雞外皮酥 裡面肉質還保有水分
咖喱是偏日式風味 不走重辣路線 熟成香氣明顯但不厚重 點這道配鬆餅剛剛好~
🍴小點 與 🍹飲品
🍫 布朗尼冰淇淋 $130
布朗尼口感偏紮實 不是蛋糕型 巧克力味夠濃 .ᐟ.ᐟ
搭配冰淇淋一起吃超好吃 .ᐟ
🍫法芙娜可可厚奶 $120
濃郁的可可 是大人味 巧克力控會超愛 .ᐟ.ᐟ 很適合配焦糖鬆餅~
🍋檸檬蜜蜜 $90
酸度清爽 蜂蜜味不死甜 吃完舒芙蕾來一杯蠻解膩 .ᐟ.ᐟ
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▪️ 王子神谷日式厚鬆餅
台北市大同區民權西路237號
