認識先生之後，我才真正開始認真探索樂華夜市
所以這次分享的這幾家，全部都是我們吃過不只一次、真的覺得好吃才會回訪的店家
記得有一次還和大學同學約在樂華夜市集合，大家邊走邊吃，結果每一攤都被稱讚，整趟吃得超滿足如果你最近剛好要來逛樂華夜市，這篇可以先收藏起來
① 嘉味仙麻油雞腿庫飯
來到樂華夜市，如果想吃點熱呼呼又有飽足感的，我們第一個想到的就是這家
店內採用自助點餐機點餐
操作完並付款後，再把餐點明細交給店員即可
我們每次來的固定必點是：麻油雞腿湯
不過這次剛好遇到週末熱門時段，雞腿直接賣光，只好改點：
麻油雞肉湯 $170
裡面大約有六塊雞肉
雖然雞腿的肉質還是最嫩最好吃，但雞肉塊的品質也不差，麻油香氣依然很濃郁
另外也很推薦這兩樣：
麻油豬肝湯 $70
麻油麵線 $40
尤其麻油麵線真的一定要點
吸滿麻油湯汁的麵線配著湯一起吃，香氣直接加倍
② 泗源炸雞
這家炸雞真的讓我們印象很深刻
這次點的是：大雞腿 $80
一口咬下去會發現雞肉嫩到非常誇張
外皮酥脆、裡面肉汁很多，完全是會想再回訪的炸雞
但有一件事一定要提醒大家，他們家的辣椒真的超級辣
當天我們點的是「小辣」，但辣度依然非常驚人，連平常很能吃辣的先生都吃到冒汗
所以如果不太吃辣的人，建議可以先微辣或不辣
③ 官記 純檸檬泰式涼拌木瓜
這攤絕對是樂華夜市排隊名店之一
一份 $90，但常常需要排上 30分鐘到1小時
即使這樣，人潮還是完全沒有減少
點餐時需要先告知辣度，老闆會現場製作
青木瓜吃起來非常脆口爽脆，再搭配檸檬的酸香與辣味，整體味道非常夠味
每次吃都覺得很開胃
也難怪不管平日還是假日，幾乎每次來都在排隊
④ 快樂地瓜球
地瓜球其實很多夜市都有，但這家的真的很厲害
我心目中完美的地瓜球就是：
外酥、裡面超級空心，而他們家的完全符合這個標準
價格也很親民：小包 $30、大包 $50
口味選擇也很多：抹茶粉、花生粉、巧克力粉、起司粉、海苔粉、梅粉等等
不過我自己最喜歡的還是原味不加粉，單吃就很香很好吃
⑤ 日本剪刀式脆皮雞蛋糕
這家雞蛋糕最大的特色就是：餅皮非常酥脆
很多雞蛋糕都是鬆軟型，但這家是偏脆皮口感，吃起來很有特色
價格：小包 $50、大包 $70
模具造型也很有童年回憶感，像是：手槍、公雞、摩托車等等
是那種吃過之後會一直想再回去買的雞蛋糕
如果來樂華夜市，真的很推薦試試看
⑥ 紅花鹹水雞
這家其實我最早是在通化夜市吃到的
後來發現樂華夜市也有分店後，我們幾乎每次離開夜市前都會買一份帶回去吃
點餐方式是：
先畫單 → 結帳 → 拿號碼牌等叫號
櫥窗裡的食材全部都看得到，看起來乾淨又新鮮
這次我們點了：
鹽水雞腿 $70 豆皮 $35 米血糕 $35 蘋果 $35 雞心 $35
其中一定要說：
蘋果真的超級重要
內行人一定都懂得蘋果是鹹水雞的靈魂
加進去之後整體會變得更清爽，吃起來完全不膩
樂華夜市美食小總結
樂華夜市其實有非常多小吃
但以上這 6家是我們回訪率最高的店家
一圈吃下來真的會很滿足，推薦給大家喔
