招牌牛肉麵
和朋友在2026年的3月到訪，時間大約是傍晚。店面隱身在萬隆站周圍的巷弄內，沒有明顯的招牌，在店外站了一會兒確認有營業，才進店尋找座位。
此時店裡坐著幾位老顧客正在低調地用餐，我們有些像誤闖80年代別人家廚房的小貓兩隻。牆壁上懸掛著日曆以及藥膳的配方，店內則是由一對老夫妻共同經營，點餐直接向老闆娘點就可以！
麵條有分粗細，我選粗的麵條有點像刀削麵的口感，可以吸附湯汁。湯底是整碗麵的精華，裡面加入生薑、大蒜、肉豆冠、大回、小回、陳皮、山奈、甘草、胡椒與肉桂，具有驅寒，健脾補胃等效用。個人覺得喝起來很像麵條泡在甜甜的中藥湯裡，但又意外的和諧，果然牛肉麵也有多樣性！><
這間店已經在地經營40多年，也是台劇《監所男子囚生記》中，主角阿耀媽媽麵店的取景地喔！如果有來附近，不妨來嚐嚐老闆娘流傳數十年的好手藝吧~
營業資訊💡
店名：福音小館藥膳牛肉麵
地址：116臺北市文山區萬隆街62巷2號
營業時間💿：11:00-19:30，每週二公休
