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第一次知道鴻公公是小m高中時期，聽說是一間很好吃的台南越南河粉餐廳，那時候還是在舊址，但價位對學生來說偏高一直沒吃過，現在終於來和大M一嚐究竟！
那天逛完小西門討論著晚餐，想法閃過，不如來吃鴻公公吧，過了飯點可能不用排隊或排很久！（之前要吃排很多人就放棄了）
▼新址店面在家齊高中對面水交社路進去
一甲子餐飲以其焢肉飯和碗粿著稱，焢肉飯份量足且口味獨特，是當地遊客的熱門選擇。雖然店內環境稍微炎熱，但外帶選項也讓人更方便享受美食。除此之外，刈包和油條魚丸湯同樣值得一試，帶來不同的風味。本文分享了用餐體驗和個人的飲食推薦。
南部人嘴裡說的「碗粿」，是將餡料摻進研磨後的米漿裡，比如香菇、肉末、蝦米、半切滷蛋等，再連碗一併放進蒸屜裡蒸熟，出爐再淋上滿滿的碗糕醬，盛放在你面前。
而「水粄」則是純米漿、跟餡料形成一邊一國各自壁壘，餡料通常是菜脯、豆乾、碎肉，舖陳在蒸熟的米漿之上，因為食材各自分開，所以較能久放。
後來外婆過世，不曉得是不是一種心理依戀，在我的早餐選項裡，總是執拗的躺著一份蘿蔔糕，可惜吃遍南北，雖然有合胃口的，卻始終很難再找到兒時那份相似的味道。
很喜歡去雲林西螺。
來西螺太平媽拜拜求平安。
來吃琴連碗粿（這個早上才有，有素食）
非假日，太早來了，看起來我們是第一桌。
還可以逛逛西螺老街+東市場。
非假日的早上10點，很多攤商都還沒營業，
這樣子反來幽靜。
古色古香的幽靜。
.
我不是歸人，只是過客。
我喜歡吃小吃！老店！有時候吃的是一種情懷，外帶就不對了，有人也是跟我一樣的嗎？
推薦名單如下：
1.中壢瞎子巷：板條，油麵，米苔目，濃郁的湯頭，據說是每天熬煮非常多的豬骨而來，我自國小的時候，父母帶我去吃的，一吃可能30幾年了，後來有兩年公司設立在中壢，幾乎也是每週至少一次的午餐饗宴！
小菜：
老窗白糖粿好吃！這次吃老窗白糖粿有種失而復的感覺～上次帶朋友來吃一中街美食的時候，走到台中一中前發現，老窗白糖粿竟然沒了！雖然說沒有到非常失望，但少了這一味，阿偉深深感到可惜，因為老窗白糖粿吃起來不會太甜，雖然從熱量上看可能也不低，但不甜的口感可以欺騙心理的罪惡感😂這次換條路走進來一中商圈，本想買
過客偶爾也會想吃吃傳統的道地小吃，這是一家在地已經經營超過30年的小店，目前有第二代接手，從騎樓做到自己買透天店面，專賣碗粿、米糕、麵線糊及豬肚四神湯°
萬物齊漲的狀況之下這家店的價格一直沒漲，只不過是碗粿變小了，碗粿裡面有少許的蛋黃、豬肉及香菇，以前只要買兩個現在可能要買三個才能吃得
台南有名的虱目魚，除了能做各式各樣的虱目魚料理，從魚肚、魚皮、魚腸、魚丸等等，應有盡有，但個人唯獨最愛就是這間位於開元路的虱目魚皮湯，真的很吃又Q彈，湯頭又鮮甜，吃遍大台南的魚皮湯，總覺得目前還沒有吃到比這間好吃的。有些是沒有裹魚漿的魚皮，刺若清除不乾淨還會吃到刺與油膩的感覺。唯獨這間的魚皮，料理得
第一次知道鴻公公是小m高中時期，聽說是一間很好吃的台南越南河粉餐廳，那時候還是在舊址，但價位對學生來說偏高一直沒吃過，現在終於來和大M一嚐究竟！
那天逛完小西門討論著晚餐，想法閃過，不如來吃鴻公公吧，過了飯點可能不用排隊或排很久！（之前要吃排很多人就放棄了）
▼新址店面在家齊高中對面水交社路進去
一甲子餐飲以其焢肉飯和碗粿著稱，焢肉飯份量足且口味獨特，是當地遊客的熱門選擇。雖然店內環境稍微炎熱，但外帶選項也讓人更方便享受美食。除此之外，刈包和油條魚丸湯同樣值得一試，帶來不同的風味。本文分享了用餐體驗和個人的飲食推薦。
南部人嘴裡說的「碗粿」，是將餡料摻進研磨後的米漿裡，比如香菇、肉末、蝦米、半切滷蛋等，再連碗一併放進蒸屜裡蒸熟，出爐再淋上滿滿的碗糕醬，盛放在你面前。
而「水粄」則是純米漿、跟餡料形成一邊一國各自壁壘，餡料通常是菜脯、豆乾、碎肉，舖陳在蒸熟的米漿之上，因為食材各自分開，所以較能久放。
後來外婆過世，不曉得是不是一種心理依戀，在我的早餐選項裡，總是執拗的躺著一份蘿蔔糕，可惜吃遍南北，雖然有合胃口的，卻始終很難再找到兒時那份相似的味道。
很喜歡去雲林西螺。
來西螺太平媽拜拜求平安。
來吃琴連碗粿（這個早上才有，有素食）
非假日，太早來了，看起來我們是第一桌。
還可以逛逛西螺老街+東市場。
非假日的早上10點，很多攤商都還沒營業，
這樣子反來幽靜。
古色古香的幽靜。
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我不是歸人，只是過客。
我喜歡吃小吃！老店！有時候吃的是一種情懷，外帶就不對了，有人也是跟我一樣的嗎？
推薦名單如下：
1.中壢瞎子巷：板條，油麵，米苔目，濃郁的湯頭，據說是每天熬煮非常多的豬骨而來，我自國小的時候，父母帶我去吃的，一吃可能30幾年了，後來有兩年公司設立在中壢，幾乎也是每週至少一次的午餐饗宴！
小菜：
老窗白糖粿好吃！這次吃老窗白糖粿有種失而復的感覺～上次帶朋友來吃一中街美食的時候，走到台中一中前發現，老窗白糖粿竟然沒了！雖然說沒有到非常失望，但少了這一味，阿偉深深感到可惜，因為老窗白糖粿吃起來不會太甜，雖然從熱量上看可能也不低，但不甜的口感可以欺騙心理的罪惡感😂這次換條路走進來一中商圈，本想買
過客偶爾也會想吃吃傳統的道地小吃，這是一家在地已經經營超過30年的小店，目前有第二代接手，從騎樓做到自己買透天店面，專賣碗粿、米糕、麵線糊及豬肚四神湯°
萬物齊漲的狀況之下這家店的價格一直沒漲，只不過是碗粿變小了，碗粿裡面有少許的蛋黃、豬肉及香菇，以前只要買兩個現在可能要買三個才能吃得
台南有名的虱目魚，除了能做各式各樣的虱目魚料理，從魚肚、魚皮、魚腸、魚丸等等，應有盡有，但個人唯獨最愛就是這間位於開元路的虱目魚皮湯，真的很吃又Q彈，湯頭又鮮甜，吃遍大台南的魚皮湯，總覺得目前還沒有吃到比這間好吃的。有些是沒有裹魚漿的魚皮，刺若清除不乾淨還會吃到刺與油膩的感覺。唯獨這間的魚皮，料理得