【邑食之選】好吃的炸三鮮！──水源市場龍記炒燴

　　前幾天路過科技大樓，剛好朋友問要不要一起吃飯，我想說也好，反正我很閒，地點讓她挑，於是朋友說約在水源市場會面。

　　我本來想從台大切西瓜過去，結果，我高估了自己的認路能力，低估了台大校園的複雜。在重複看地圖、迷路、折返、再看地圖、再迷路之後，我終於認命打開導航，接受自己其實很不會認路的事實……

　　明明我以前很擅長認路，邑爸開車都是我在旁邊指路的啊。orz

　　是因為現在不常坐車，然後我又整天宅在家裡嗎？感覺我認路能力垂直下降，左右都快搞不清楚了。_(:3 」∠ )_

　　在導航的引導下，我終於突破台大三角洲找到水源市場，順利跟朋友會合。

　　朋友選的店家是「龍記炒燴」，聽說頗有名氣，那我應該能預期東西會好吃吧？(〃∀〃)

　　鄰近吃飯時間，水源市場裡有很多像我們一樣來覓食的人，每家店的座位區都不大，桌子排得很緊密，留下的空隙就是走道，非常狹窄。再加上會有等待入座的客人在旁邊排隊，整體動線其實蠻卡的。

　　不過傳統市場差不多就是這樣啦，我也沒有很意外。嗯，水源市場應該算傳統市場吧？雖然它有冷氣跟手扶梯，但跟我去過的傳統市場氣氛上很相似？感覺是市場姊妹裡比較有錢的那種。

　　排隊時邊跟朋友聊天，沒多久就輪到我們了。

　　我沒拍它的菜單，不過網路上應該都找得到，飯、麵的價位大多一百左右，也有賣湯，但我通常不點湯，所以只叫了一個三鮮蛋炒飯跟燙青菜。朋友點了瓜仔肉飯，還有河粉。

三鮮蛋炒飯，魚片好好吃~

　　我有吃一口朋友的河粉，還不錯，雖然整體顏色是醬油的褐色，但不會很鹹。

　　反倒是我自己點的蛋炒飯，我覺得有點鹹，胡椒粉的味道蠻重的，剛端上桌時就聞到一股胡椒味，吃的時候常常有一種快打噴嚏的感覺。我當初應該在菜單上寫少鹽，太久沒吃蛋炒飯，都忘記了XDDDD

　　不過這是我的口味啦，對大部分的人來說那個鹹度應該剛剛好，我是因為原本就吃得比較清淡，所以如果吃炒飯通常都會請老闆鹽放少一點。

　　撇除掉鹹度的問題，我覺得這個炒飯是好吃的炒飯，尤其是上面的炸三鮮，我最喜歡炸魚片！炸魚片好好吃！但只有一點點，一下就吃完了……

　　花枝也不錯，是用燙的，軟軟QQ，咬下去會有點要爆汁的感覺，好吃！炸蝦仁反而比較普通，不過也有可能是我比較晚吃炸蝦仁？所以它的炸麵衣因為熱氣有點軟掉了，沒有那麼美味。

　　份量上是女生吃有點多，男生吃可能會有點不飽的微妙狀態，不過龍記還有賣瓜仔肉飯、雞肉絲飯這種單碗的飯，吃不飽可以再點，店家一定很歡迎。XD

　　燙青菜的話就中規中矩，目前是空心菜跟高麗菜二選一，會在上面淋一點肉燥。印象中冬天好像有菠菜可以選？

　　雖然炒飯有點鹹，但我還是全部吃完了！不隨便浪費食物是我的基本原則。不過我朋友可能是天氣太熱了，食慾不振，最後剩了一些沒吃完，有點可惜。

　　下次如果還有路過附近，想試試看市場裡其他店家，感覺每間人都好多喔！應該都不錯吃~

　　或者有台北的朋友要跟我推薦？這樣我就省去自己找的時間了XDDD（是多懶？？？