認真臉譜─黃金香肉乾以創新打造黃金等級美味

「食」在安心？黃金香讓您吃到健康與美味！ 最近黑心油、地溝油等問題層出不窮，讓人「食」在不安心。「黃金香肉乾」老闆黃憲智強調：「黃金香肉乾，嚴選檢驗合格新鮮溫體豬肉，肉源本身就有豐富油脂，製作過程完全不需添加任何人工食用油，保證讓大家吃到健康。」

除了基本的健康衛生要求，黃金香採用傳統中藥等獨家祕方來調味肉品，並用美國進口，堪稱烘烤界「米其林」等級的隧道式烘烤機，爐膛裡有十道熱旋風「六面炙燒」，就像用十根手指頭對肉品做SPA按摩，可以鎖住肉汁。外層酥脆、內層Ｑ軟的口感，征服了喜愛肉干的老饕，不僅海外訂單不斷，更有老外不遠千里來店裡購買。 特厚原味金磚肉干，紅寶石般的色澤吸睛百分百，甜而不膩，讓您一口接一口，是健康美味的首選。 原味杏仁豬肉紙。卡茲卡茲像洋芋片的「豬肉紙」，「薄、脆、香」適合愛吃零嘴的小朋友。 淡淡檸檬香有浪漫戀愛感覺的「檸檬泰式肉干」，是許多帥哥用來「巴結」婀娜答的必買商品，也是粉領族的最愛！ 巷仔內的台灣味 國際饕客慕名而來

看到老外，也許會以為是在大百貨公司或著名景點，那您就錯了，黃金香只是隱身新北市板橋區的小巷弄裡。入冬之際，蕭瑟冷清的小巷弄看不出有何特異之處，直到復古式紅磚牆飾、「滿城黃金香」Slogan與熱絡人潮映入眼簾、親切的招呼、琳瑯滿目的肉干製品……不禁讓人訝異，「巷仔內」傳統美食也有「內行人」聞香而來。 黃金香創意產品，都是老闆黃憲智親自研發，除了口味獨特、造型深具意義，有的超厚像筷子形狀，有的超薄0.02公分像蟬翼，極端挑戰口感與嚼勁，很有嘗鮮價值。 討喜的特厚「金磚」肉干，紅寶石般的色澤吸睛百分百，甜而不膩，讓您一口接一口，是健康美味的首選。獨家創新研發特厚爆漿「黃金肉條」比筷子還要粗，方便拿取與輕鬆品嚐，口感Ｑ嫩有嚼勁，是團購人氣王，每每在團購網引爆熱門話題與口碑。比較特別的是吃起來得小心翼翼、卡茲卡茲像洋芋片的「豬肉紙」，「薄、脆、香」適合愛吃零嘴的朋友。 另外，淡淡檸檬香有浪漫戀愛感覺的「檸檬泰式肉干」，是許多帥哥用來「巴結」婀娜答的必買商品，也是粉領族的最愛！令人莞爾一笑的還有香煙外型的包裝盒，讓人想起兒時的香煙糖，享受美食竟多了點樂趣，純屬意外收穫。 黃憲智秉持著打造黃金般貴重的精神，創辦「黃金香肉乾」。 傳統店鋪打基底 網路行銷打天下 創立近二十餘年，黃金香從早期海鮮肉品批發、店鋪經營為主，現在擴增到網路購物平台，成為熱門團購商品。道地的台灣味，也能在網路發燒、在國際上打響台灣知名度。 台灣堪稱美食王國，擁有許多在地特色的食品。黃憲智表示，秉持著打造黃金般貴重的精神，以及「一室飄香，滿城盡是黃金香」的期許，黃金香傳承前人的經驗再加上無限的創意，將傳統食品發揚光大，也讓黃金香成為肉乾的代名詞！ 沒有奢華的裝潢，但有傳統溫厚的心意。黃金香吸引顧客的，就是口耳相傳的口碑。一步一腳印的黃金香以嚴謹的品質、優惠的價格為自己打造舞台、也創造了無窮商機。喜歡肉乾的朋友，不妨上網給黃金香按個讚，買些「呷意」的產品，除了犒賞自己的味蕾，也跟親朋好友分享吧！

看雜誌首發2015／01

黃金香肉乾 新北市板橋區瑞安街16號 02-2969-0118 www.golden9.com.tw