食記---朝鮮豆腐鍋

這是一家位在環亞百貨的小吃攤, 主要是在賣韓式火鍋料理......

很便宜, 差不多90元就可以吃的到了......

這是我點的泡菜鍋, 它的湯頭還蠻不錯, 是用蚌殼去熬的, 喝起來就有鮮味......

他們還有附一碗白飯, 韓國人就是這樣, 吃泡菜鍋時都會附上白飯來配, 對他們而言, 泡菜鍋不是火鍋, 而是配飯的一種菜, 不像其他火鍋可以單吃.....

這家店的白飯吃起來蠻甜的, 可能是用池上米或者用越光米煮成的(我猜是這樣)......

再來就是最屌的吃法, 把飯倒在湯裡面攪一攪當泡飯吃, 我以前就喜歡這樣吃, 覺得這樣吃有點像在吃粥.......

覺得這種吃法非常屌.......

大家有空時可以來這吃吃看....