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淡雅秀麗:台灣白及

更新於 發佈於 閱讀時間約 9 分鐘
花朵白色略帶粉紅色,猶如展翅飛翔的鳥兒,淡雅秀麗。
白及又稱白芨,「及」與「芨」通用,為蘭科多年生草本植物,台灣分布範圍甚廣,從海岸到高海拔三千公尺山地都能發現它的身影,喜好生長在陽光直接照射的芒草原內、公路旁或土石坡上。地下根有芋狀塊莖接連而生,自古即為傳統中藥材,由於成分與中國產白及相似,加上具有觀賞價值,經常成為盜採者覬覦的蘭種目標之一。
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我是葉子,選擇了「葉子與植物的距離」來作為寫作計畫主題。因為工作關係,我所經歷過的荒煙漫草之地、讀的、寫的,一直都圍繞在植物身上,那種不斷挖掘的新發現成了必要的一種核心。在寫作的過程中,我也會同時分享發現(遇見)的心境歷程——台灣這塊被稱為「Formosa」的蒼翠之島,其魅力是多麼無窮。
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菊科薄雪草屬約有30種,分布在歐亞大陸,台灣僅有1種。標本採集紀錄始於1906年10月由川上瀧彌和森丑之助在玉山海拔3,600公尺所採獲,1908年早田文藏發表於《台灣高地植物誌》為台灣特有植物。台灣園藝市場曾引進高山火絨草,俗稱雪絨花,與玉山薄雪草為近緣種,為典型的寒原植物,它曾是爭取自由、抵抗暴
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翻白以葉之形名。薔薇科翻白草屬有超過300種以上物種,主要分布在北半球涼爽溫帶地區,部分物種分布在北極高寒地區,物種多樣性最高的地區位在中國大陸,台灣目前可見7種,分布從海濱、低海拔到高海拔。在中國,嫩莖葉、根皆可供食用,在傳統醫學中提取物被廣泛應用,甚至作為排毒藥物,在醫藥功能上有強力有效的效果。
人類利用豆科植物已有數千年歷史,在人類演化上具有很密切關聯。苦參(槐)屬為灌木或小喬木植物,此屬約45種,主要分布在溫帶和亞熱帶地區,因其味苦,具有參之功效,加上全株有灰白色短絨毛而得名毛苦參,台灣主要分布恆春半島、綠島、蘭嶼及東沙島,多生長在珊瑚礁開放海域中或臨海沙地及向陽疏林中,為典型海濱植物。
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