關於紳士、蜂蜜與白蘭地──《莫斯科紳士》

埃米爾．朱可夫司基的每一天都是以最悲觀的陰沈情緒揭開序幕的。

為何《莫斯科紳士》能夠在排行榜上屹立不搖？

除了，伯爵優雅的身形在談笑間展露無遺，直接框印在讀者的腦海之中。個人認為最令人吸引的地方是作者對於空間的描述，從言行舉之間，讀者都能夠確實想像出飯店整體以及人物的線條。

藉由作者的文字，讀者會立馬投射飯店的各個角落，彷彿正坐在大廳的紅色沙發椅，觀察拖著行李準備離開櫃檯，走上奢華的旋轉樓梯；又或者是置身在夜晚的酒吧中，杯觥交錯之間，看著身材矮胖的美國銷售員，卻能在人群中轉進轉出、穿梭自如，冒著汗，流露出業務人員專業交際的招牌笑臉，發放從美國帶來的巧克力及香菸。

前段妮娜與伯爵的互動可說是非常的精彩絕倫。但是到了書籍的第二部與第三部，隨著熟悉伯爵的言行舉止後，故事真正精彩的片段，卻正慢慢揭開序幕。

你看見伯爵咬著黑麵包，配著隨季節變換香氣的蜂蜜，再喝上一杯咖啡；或者在多喝了幾杯白蘭地與伏特加後，回憶過往旅行的巴黎、與家人相處的舊日子以及日新月異的俄羅斯。你才發現這樣優雅、高貴，就連貴族時代也非常少見的才子，也是普通人，竟會有其無法掌握的事物，且逝去的事物也深深烙印在其心中。就像你我，總有落淚崩潰的時候。

但這邊我特別想要在介紹一位出場人物──埃米爾．朱可夫司基，他是飯店餐廳的主廚，伯爵的好友，蘇菲雅的好叔叔，古怪的人。

會想要特別介紹他除了因為他是三巨頭之，還有因為我很喜歡其中一段描述，根本是我每天寫照，我稍微節錄一些內容：

「埃米爾的每一天都是以最悲觀的陰沈情緒揭開序幕的。」

「從掀開被子的那一刻就蹙起眉頭，知道又置身冰冷殘酷的世界。」

「十一點鐘，他站在路邊等待，擁擠的電車晃呀晃的帶他到飯店。」

「隨著工作開展，悲觀情緒會消淡。」

「下午三點，聽到剁蔬菜的聲音，知道這世上還有令人安慰的事情。」

「下午六點十五分，第一張菜單送來廚房時時，臉上已經被樂觀及自信替代了。」

而我每天就像這樣，睜開眼睛醒來，就是在埋怨自己、埋怨世界，直到我開始走出大門，躲在觀景窗後面觀察人群，才又有種「世界還是很美好」的錯覺。

而除了作者本身玩弄文字的能力之外，也許正因為這兩年來的疫情影響，使得大家如同伯爵，軟禁在自身住家的小小範圍。就連出門吃飯，剪頭髮，與朋友見面，都需要通過重重的限制才得以完成。