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蘇格蘭之旅 Part 1-老友相聚愛丁堡
閱讀時間約 5 分鐘
大家有沒有一群從年輕時代就認識而且持續有聯絡的老朋友? Danielson 有一群這樣的朋友，我們各自都是不同年紀，但從我們十多歲就認識到現在，而且大家成了最好的朋友，即使現在大家各分東西，散居世界各地，但我們的友誼卻不因時空距離而消失。
大家長大後，現在都住在不同的國家，所以大家相聚的機會非常少，在 2018 年，大家有了個以旅遊相見歡的想法，於是我們選擇了一個大家都想去的地方為旅遊目的地，那就是蘇格蘭!
在選定地點後，確定一個大家都可以的時間，於是我們的計劃便在 2018 年的十月份成行，大家各自從自己的居住地飛向愛丁堡，展開多年以後的相聚首。
因為大家居住的國家城市都不同，所以無法同一個時間抵達，Danielson 從丹麥哥本哈根起飛，另一位朋友從英國的南安普敦前往，我們兩個落地愛丁堡的時間比較近，於是約好在愛丁堡機場見面後一同前往當天入宿的飯店與其他來自台灣，美國紐約，英國倫敦和瑞士蘇黎士的朋友們集合。
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2005 年移居丹麥後，在這裡開始新的生活與學習，Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事，丹麥文化，旅遊記趣，我的小廚房自己做料理，大家來黑白講丹麥!
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
某天站在滿是中國餐廳的街道上，一家三口的中國家庭忙著把一些廚具放入車內，我看著他們發發了好久的呆。“妹妹，你在找什麼嗎？”剛把車門關上的媽媽發現我的視線不停的望向他們，我害羞的微笑搖頭，尷尬的離開找了家中餐廳點了個豆漿油條。
嗯，是熟悉和想念的味道啊。
在這裡，我遇見了周和他的同學
SOCIETY
從皇家哩大道慢慢走回旅館已經將近吃晚餐的時間了，明天就要早起去高地，應該要早點吃完晚餐回旅館休息了。
今天晚餐想吃什麼呢?
不知道，真的不知道啊!
來英國十天了，炸魚薯條吃過了，漢堡吃過了，牛排吃過了，印度料理吃過了，越南河粉吃過了，英式早午餐也吃過了........
剛才
Day 10-1
離開約克的這天早上，天氣意外放晴了，久違的藍天白雲再次出現，揮別了陰霾的天氣，讓人的心情也跟著大好了起來，雖然是離別的日子，倒也顯得不那麼感傷了。
畢竟我們也在約克享受了美好的度假氛圍，看到了我想看的景點，也吃了貝蒂茶屋美味的甜點。夠了!夠了!把這這滿滿的感動塞進我幸福的藏
這次再訪蘇格蘭，運氣很好，都沒有下雨，甚至有陽光相伴！比起第一次時淒風苦雨，兩人在初夏的風雨中瑟瑟發抖好很多，可以更有閒心欣賞這座老城。五月的愛丁堡仍在花季中，除了街邊可見的櫻花樹正值吹雪，城外的Holyrood Park山上也開滿了不知名的橘黃山花。
30以後，愛丁堡住宿 、愛丁堡飯店、愛丁堡酒店有哪些？愛丁堡是一個充滿歷史風情的唯美城市，由於文化底蘊豐富，許多電影場景、小說創作都在此發生，包含聞名全球的《哈利波特》。對於古老文化有興趣，或是喜歡歐式風格那種氣派感的旅人，有機會一定要來一趟愛丁堡感受！
愛丁堡住宿推薦
1. 先瑞滑鐵盧
剛剛去了溫哥華一趟，有很意外的驚喜，因為竟然可以跟幾個老朋友相聚，他們都是我在英國中部讀書時候認識的，想不到一晃眼就是四十多年，時間過得很快啊！言談間我們說起在小鎮唐人餐館一起打工的舊趣事，昔日的留學生不像現在的這樣輕鬆，通常都是趁假期時間找散工做以賺取外快，我和其中的一個女生就在唐餐館任職
*文末有食譜
昨日和朋友們共度了美好的晚餐時光，自從來到這個小鎮之後，漸漸的發覺人與人之間擁有許多善良且美好的關係，即使彼此不互相認識，而朋友之間，那更是心靈的依靠。
由於已經開學，大家也各自忙碌，上週約好的做飯日子在百忙之中成形，暫時的讓我們喘口氣，而這次要做的是「鹹派」。
08/02/2017
冥冥之中
旅行團的行程中，旅行社預訂的餐廳，有時因不知名原因，會出現不合理的地點。
例如午餐應該訂在離市區觀光較近的地點，而晚餐則應在旅館旁。
車程上才不會因地點而浪費時間。
而今日在哥特堡的餐廳，却剛好相反。
為此，我們必需多花四十分鐘的車程。
對於
來記錄一下8年前的丹麥之旅。（一年前就想發的文章，但因為時隔久遠，回憶已經變成好幾個碎片，很難拼湊，我就用所剩的印象，敘述當時眼裡的哥本哈根）
丹麥是我唯一去過的歐洲國家。
主要是因為同學隨性一問：要不要在學期結束後去他們國家走走？(如果今天同學是斯洛伐克人，可能就去斯洛伐克，不會是去丹麥的這種概念
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而今日在哥特堡的餐廳，却剛好相反。
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