bravejim
2021-10-10|閱讀時間 ‧ 約 7 分鐘

[台北美食]信義區我樂鍋物旗艦店，GOOGLE五星等級評論，走小資精緻食材，吃巧不吃肥膩的日系精緻鍋物

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    我樂鍋物是一家走小資精緻食材，吃巧不吃肥膩的日系精緻鍋物，不同於小火鍋型態吃飽型態經營店家。這是一家TABLE SERVICE(桌邊服務)經營型態店家。目前只有一家店面，GOOGLE五星等級評論，頂級火鍋享受來此店就對了!!
    我樂鍋物旗艦店相關資訊:: ​​
    ​​ 台北市信義區松壽路22號一樓 (NRO 19大樓內) ​​
    ​​ 02 2345 6988 ​​
    ​​ AM11:00-PM22;00 ​​
    ​​ 火鍋店 ​​
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    ​​ ​ https://www.facebook.com/garakunabe01/ ​​
    ​​ https://www.instagram.com/garakunabe/ ​​
    ​​ https://shop.ichefpos.com/store/ZbDqJeHE/ordering 我樂鍋物旗艦店介紹
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    我樂鍋物旗艦店店址在台北市信義區松壽路二十二號。店家就在遠東百貨信義店大樓對面，居於松壽路與松仁路交叉口NRO19 大樓內，在這棟大樓一樓內有幾間非常夯又不錯餐廳。
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    該店面門口有兩個出入口。一個是從NRO19 大樓內穿越廊道進入，一個是從松仁路直接進入。這家店面被網友稱為台北推薦火鍋、信義區美食、和牛火鍋、海鮮火鍋、宵夜推薦、刷刷鍋、小火鍋鍋物。這些封號足以代表此店家特色之所在。目前在GOOGLE五星等級評論，六百七十篇評論，由此看出這家店多麼受歡迎。
    NRO19內店家
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    走進我樂鍋物旗艦店會發現這家店給人感覺餐廳裝潢很氣派，落落大方用餐環境。明亮亮眼、乾淨舒適、採光充足店面氣氛，店內可看見顧客用餐桌椅顯得很方便。
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    該店內有開放式、整排式(很像居酒屋)、VIP包廂等幾種用餐方式，最特別有兩大圓桌包廂、依照顧客需求可有不同用餐狀態選擇。最吸引人地還是該店內在NRO19店門口，還有二個大型泰迪熊布玩偶、一個皮卡丘布玩偶，儼然是拍照好地方。
    日式鍋物專賣店
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    我樂鍋物旗艦店菜單都是單點為主，這裡火鍋以日式鍋物專門店為主店家。日式鍋物對日本人來說，火鍋不僅是家族團圓時的靈魂美食，也是宴會時不可或缺的料理。 其中像是在鐵鍋中加入高湯、醬油、酒與砂糖等調味料燉煮牛肉及蔬菜的壽喜燒，或是以高湯輕涮肉片，再沾醬享用的涮涮鍋等都是大家耳熟能詳的日式鍋物。
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    光以主要火鍋種類來說就有六種湯;任憑平顧客選擇。火鍋肉品更是國外來自澳洲牛肉、日本松阪豬肉。這家店家力推日本三多利啤酒也是吃火鍋時必喝的啤酒。氣泡多、甘甜不同於台灣啤解約略有苦澀感地啤酒不同風味喔。
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    而店家在茶飲選用，也很自豪來自比利時TIQI獎項級三星級國際風味評鑑完全冷萃的輕作大師好茶品，輕作大師茶的茶葉來自於奇萊山、合歡山梅峰、合歡山翠峰、華岡吊橋頭、翠巒北線等台灣頂級的種植環境。
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    高山雲霧與林木的遮蔭，使得茶樹富含鮮甜的氨基酸，而苦澀的茶多酚含量則較少。作出的茶葉，表現出香高揚，味清甜，喉甘潤的高山茶特色。
    如同藝術感的饗宴
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    整體而言::我樂鍋物旗艦店火鍋食材都是以精巧取勝火鍋料蠻特別的 ，豆包裡面一堆蛋，跟用魚漿塞滿的不一樣。這裡的火鍋料就是一種如同藝術感的饗宴。
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    不論是菜盤、肉盤、海鮮盤、主食盤等鍋物都是一種予人一種視覺的美好。每一盤份量都不多，但是一餐吃下來絕對讓你吃飽飽。小編此次雙人行以雙人共構一鍋來吃，就吃得很有滿足感覺。
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    若是想小編一樣平常愛吃麻辣鍋類型重口味的人， 吃我樂的麻辣醬與辣椒基本上感覺不太到辣，相對的會覺得湯頭的濃郁度不太夠。此店也沒有小火鍋店家在火鍋餐後會有冰淇淋、米飯、飲料吃到飽的形式。不過這家店家就是以用餐氣氛與環境來顯出他與眾不同特色。
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    不過我樂鍋物在火鍋餐後還是會送上點心，是源自當地信義區的春一枝冰棒。春一枝冰棒非傳統機器製冰生產，都是手作成品。加持保留原始食材口味，以職人手作堅持好品質與顧客分享那一份感動。
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    如同本文章開頭提到:所有顧客所吃的都是以不同於小火鍋型態吃飽型態經營店家。這是一家TABLE SERVICE(桌邊服務)與預訂用(PREVIEW ORDER)經營型態店家。經由店員直接上菜給顧客，顧客完全是頂級享受，只需要吃就好了。
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    總結:我樂鍋物旗艦店以去油解膩、享受人生、日式鍋物等吃鍋物的好地方，既能賓主盡歡又超有排場，面子裡子都有了那來這家店面。選此店來一場不同火鍋的盛宴。
    檢視較大的地圖
    我樂鍋物旗艦店相關資訊::
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    台北市信義區松壽路22號一樓
    (NRO 19大樓內)
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    02 2345 6988
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    AM11:00-PM22;00
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    火鍋店
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    https://www.facebook.com/garakunabe01/
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