美味食記｜【桃園龍潭】稱霸14年的涮涮鍋「石二鍋」初體驗，王品集團旗下的高CP值平價鍋物&高品質親切服務！
🍲關於「石二鍋」
「霸王級寒流」又來了！天氣越冷越想吃美食，最受歡迎的當然是「涮涮鍋」啦，2018、2019年數據顯示台灣人一年能吃掉近400億元的火鍋，5千萬顆麻吉燒，30億顆魚餃，市場需求十分驚人，相信現在應該有過之而無不及！
但您知道2023年平價火鍋界的霸主是誰嗎？根據新聞報導「2023平價火鍋霸主是誰？這間稱霸14年」，答案揭曉就是🏆「石二鍋」！！花費兩三百元就能吃「王品集團」旗下美食，大家覺得CP值高不高？從2009年「石二鍋」創立至今，這次卻是貝蒂第一次進店品嚐😅，本篇就來分享貝蒂的石二鍋初體驗吧！
▲桃園龍潭「石二鍋」/圖片來源：Betty's Jump Diary
🍲營業資訊｜石二鍋_龍潭北龍店
• 營業時間：
星期一至星期五 11：30-22：00
星期六至星期日 11：00-22：00
• 訂購專線： 03-489-9916
• 地址：桃園市龍潭區北龍路280號
• Google Map快速連結👉『石二鍋_龍潭北龍店』
📍官方網站：👉「石二鍋」各門市據點
📍官方臉書粉絲團👉『石二鍋』
🍲美味菜單
不知道各位到「石二鍋」的大門有使用這台「候位電子觸碰看板」嗎？事實上這台「電子看板」是吃飽要離開時貝蒂才看到，所以我們就直直的走進龍潭「石二鍋」了，服務人員立刻熱情上前招呼，先安排好前面顧客後，也來為我們安排入座，並不會硬性要求一定要按照流程，出去按「電子看板」，這是第一個讓人覺得親切的部份！
▲桃園龍潭「石二鍋」/圖片來源：Betty's Jump Diary
Line也能線上取號、點餐喔！點餐的部份「石二鍋」服務人員說明採用線上點餐，但是櫃台還是有很多張點菜單，方便不習慣使用線上點餐的顧客，最傳統、實在的好選擇，這是第二個親切的部份。
▲桃園龍潭「石二鍋」菜單/圖片來源：Betty's Jump Diary
現在到別家餐廳用餐時，當顧客進門，您還有聽過幾次「歡迎光臨」呢？在「石二鍋」可是有招呼口號的喔，除了「歡迎光臨」，還有很正面的口號「來點新鮮的」！！
🍲開動！美味鍋物分享
▲桃園龍潭「石二鍋」/圖片來源：Betty's Jump Diary
好料上桌！您「愛呷菜」還是「愛呷肉」呢？為服務消費者需求的不同，在菜單上可以選擇是要青菜多點、還是肉類多點、還是青菜與肉肉都要大份量，這是第三個讓人覺得親切的部份！
不過有一樣特殊設計，就是電磁爐有點遠😅，我需要伸長手才能煮火鍋料。
▲桃園龍潭「石二鍋」/圖片來源：Betty's Jump Diary
貝蒂選擇「愛呷肉」，雖然我的看起來綠色青菜只有2片葉子，但菜盤內還有大片的高麗菜、玉米、南瓜、芋頭、木耳、金針菇等多樣化蔬菜；肉類則是牛豬雙拼；+13元將飯升級成滷肉飯。
▲桃園龍潭「石二鍋」/圖片來源：Betty's Jump Diary
家人則是+39元升級青菜與肉肉都要大份量，青菜種類和份量明顯變多了；肉類則是牛豬雙拼；+13元將飯升級成滷肉飯。
▲桃園龍潭「石二鍋」/圖片來源：Betty's Jump Diary
我們總共3個人吃，其中一人加購89元就有一大盤蛤蜊，最重要蛤蜊新鮮到不斷吐出舌頭😅
▲桃園龍潭「石二鍋」/圖片來源：Betty's Jump Diary
▲桃園龍潭「石二鍋」/圖片來源：Betty's Jump Diary
「石二鍋」的「冬瓜檸檬冰沙」是老饕推薦，到店內一定要喝上一杯才過癮，事實上店內就只有二種飲料可以選擇，上面這張照片是貝蒂選擇的黑豆汁，無糖比較健康；下面則是「冬瓜檸檬冰沙」。
▲桃園龍潭「石二鍋」/圖片來源：Betty's Jump Diary
▲桃園龍潭「石二鍋」/圖片來源：Betty's Jump Diary
帶小小孩到「石二鍋」該怎麼好好吃涮涮鍋呢？別擔心，照片中這綠色的兒童餐椅是「石二鍋」提供，服務員親切的拿出兒童座椅，並固定在一般座位上，這樣就能享受美好的親子用餐時光了。
🍲結論
電磁爐離座位有點遠，所以要伸長我的手才能煮火鍋，是比較安全，但有點小小不方便；個人平常都是選擇200元以內小火鍋，會有免費滷肉飯、冰淇淋、爆米花，所以對滷肉飯還要再加13元覺得有點可惜。
除此之外，在全家突然想吃涮涮鍋而選擇王品旗下的「石二鍋」，最主要的原因是親切服務、乾淨的用餐環境、食材的控管和新鮮度，他們仍保持餐飲服務業最基本的水準，每位服務人員給顧客的感覺是溫和、禮貌與親切，所以在眾多涮涮鍋店家，貝蒂的家人選擇「石二鍋」。
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