陳耀訓蛋黃酥初體驗

原本對蛋黃酥沒有甚麼感覺的，也不知陳耀訓名氣之大，後來接連看到有人在限動PO關於陳耀訓紅土鹹蛋黃酥搶購蛋黃酥的貼文，又不知哪次聽到新聞說拍賣網站喊價到一顆蛋黃酥500元的驚人高價，心中對於這顆蛋黃酥越來越感到好奇了，但對於要搶預購這件事，我還沒那個衝勁，沒想到某天回家，親戚送上一盒蛋黃酥。

一看不得了！陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY！！這親戚本身就是對於難搶美食特別有方法和鬥志的人，帶著由衷感激的心立馬來見見這蛋黃酥的廬山真面目。

外表就跟一般蛋黃酥沒兩樣，那天我晚餐吃得蠻爽的，其實沒有餓感，單純為了這個超有名蛋黃酥，還是想馬上就吃它，邊小心翼翼拆封、邊拍邊切開，一口下去，恩~樸實無華但就是順順的很自然地一口口下去的節奏。

蛋黃酥不甜膩，豆沙餡甜度剛好、皮薄帶點油酥口感，重點是一點都不乾，吃這種類似點心最怕沒有配喝的會有哽住的感覺，我在一點也不餓的情況下，也沒喝水，就一口氣把一顆吃完了，剩下的還要分給其他家人非常珍貴，不敢多吃，只能說吃得出來是是個相當有質感的蛋黃酥，等級不一般😋👍

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