陳耀訓蛋黃酥初體驗

閱讀時間約 1 分鐘
原本對蛋黃酥沒有甚麼感覺的,也不知陳耀訓名氣之大,後來接連看到有人在限動PO關於陳耀訓紅土鹹蛋黃酥搶購蛋黃酥的貼文,又不知哪次聽到新聞說拍賣網站喊價到一顆蛋黃酥500元的驚人高價,心中對於這顆蛋黃酥越來越感到好奇了,但對於要搶預購這件事,我還沒那個衝勁,沒想到某天回家,親戚送上一盒蛋黃酥。
一看不得了!陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY!!這親戚本身就是對於難搶美食特別有方法和鬥志的人,帶著由衷感激的心立馬來見見這蛋黃酥的廬山真面目。
外表就跟一般蛋黃酥沒兩樣,那天我晚餐吃得蠻爽的,其實沒有餓感,單純為了這個超有名蛋黃酥,還是想馬上就吃它,邊小心翼翼拆封、邊拍邊切開,一口下去,恩~樸實無華但就是順順的很自然地一口口下去的節奏。
蛋黃酥不甜膩,豆沙餡甜度剛好、皮薄帶點油酥口感,重點是一點都不乾,吃這種類似點心最怕沒有配喝的會有哽住的感覺,我在一點也不餓的情況下,也沒喝水,就一口氣把一顆吃完了,剩下的還要分給其他家人非常珍貴,不敢多吃,只能說吃得出來是是個相當有質感的蛋黃酥,等級不一般😋👍
(🌼歡迎收聽PODCAST:花花說...)
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週日晚上臨時想吃個家常韓式,選了在六張犁站附近的韓豐豆腐煲。 這家韓式料理有一種溫馨家常的氛圍,老闆娘很親切,都會記得熟客的喜好,我們一來就說是不是點雙人套餐,雙人套餐可以選擇豆腐煲口味、煎餅口味還有烤肉口味,除此之,店門口的黑板上都會寫一些今日特別餐點像是鯖魚甚麼的。
想說google先搜一下,發現好多家這種美軍宿舍改建的漂亮餐廳阿,憑印象感覺大概選了這家,打電話先問問,很lucky的下午茶居然空位耶! 那天天氣真的太好了,室內如果沒做到有大落地窗的位置,還是坐戶外好,在戶外區享受暖陽和小庭院與遠山的美景,一種在山中優雅下午茶的fu,實在舒服。
店面不大,跟旁邊雙月差不多,都是要上一個小階梯的店面,門口精巧可愛很上相😉裏頭布置得乾乾淨淨的小文青,是很舒服的小吃餐廳,一看到菜單,就讓人口水直流了,我其實很想點家傳爛肉飯,光看名字感覺就很好吃,但第一次還是很想跟風吃看看大家狂打卡的那個極品好蝦炊飯加香煎土雞蛋,另外點了個濃厚雞白湯。
魚バカ後來在原位置附近開了一間小小的店面,裡面有吧檯長桌,讓客人可以坐著用餐囉! 熱呼呼的湯葉烏龍麵端上,還有附一小盤毛豆跟一罐可口可樂。我覺得這個素食的人也可以吃吃看囉,蠻清爽的口感。
澠井川日本串燒專賣位在士林捷運2號出口大約步行5分鐘以內的距離,兩層樓小平房,平日晚上都還算有空間,那天我們沒有特別定位就來這喝第二攤了。 其他雞軟骨、烤蔬菜這些就跟一般居酒屋差不多,我覺得滋味中肯,總之配酒聊天是不錯的,在那邊聊得頗開懷,座位夠寬敞,內用客數也不擠,歲是個舒適的用餐氛圍。
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