陳耀訓蛋黃酥初體驗
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原本對蛋黃酥沒有甚麼感覺的，也不知陳耀訓名氣之大，後來接連看到有人在限動PO關於陳耀訓紅土鹹蛋黃酥搶購蛋黃酥的貼文，又不知哪次聽到新聞說拍賣網站喊價到一顆蛋黃酥500元的驚人高價，心中對於這顆蛋黃酥越來越感到好奇了，但對於要搶預購這件事，我還沒那個衝勁，沒想到某天回家，親戚送上一盒蛋黃酥。
一看不得了！陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY！！這親戚本身就是對於難搶美食特別有方法和鬥志的人，帶著由衷感激的心立馬來見見這蛋黃酥的廬山真面目。
外表就跟一般蛋黃酥沒兩樣，那天我晚餐吃得蠻爽的，其實沒有餓感，單純為了這個超有名蛋黃酥，還是想馬上就吃它，邊小心翼翼拆封、邊拍邊切開，一口下去，恩~樸實無華但就是順順的很自然地一口口下去的節奏。
蛋黃酥不甜膩，豆沙餡甜度剛好、皮薄帶點油酥口感，重點是一點都不乾，吃這種類似點心最怕沒有配喝的會有哽住的感覺，我在一點也不餓的情況下，也沒喝水，就一口氣把一顆吃完了，剩下的還要分給其他家人非常珍貴，不敢多吃，只能說吃得出來是是個相當有質感的蛋黃酥，等級不一般😋👍
(🌼歡迎收聽PODCAST：花花說...)
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#蛋黃酥
多層次的酥皮感，紅豆綿密不會過甜，包覆整顆鹹蛋黃，吃起來美味可口，一顆還不用
在一趟午餐後的購買之旅中，雖然未能如願以償地買到千層蛋塔，但卻買到了蛋黃酥和芋頭酥。雖然包裝簡單，蛋黃酥的口感還不錯，然而其紅豆餡的甜度太高及價格不便宜，使其整體的CP值不高。這篇文章分享了購買參與的心得與品嚐評價～
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蛋黃酥 NT $270／6入
傳統原味米香NT $70及米香零嘴包NT $100
都是彰化伴手禮名店的古早的糕餅美味！
米香伯蛋黃酥-101米香門市
地址：彰化縣員林市員水路一段101號
時間：週二至週五 09:0
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地址:
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營業時間:
周一-周五
AM
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