【台北中山】稲町家香料咖哩

店家外觀

菜單

餐點

【限定】起司菠菜豬排香料咖哩 298$ + 歐姆蛋 50$

搭配C套餐（唐揚物、甜點、40元飲料） 168$

套餐選擇：唐揚虱目魚、日式生乳焦糖布丁、精選天仁冰紅茶

本文

還不錯，但沒有到驚豔的程度。

有趣的點：

微妙的點：

咖哩方面，論名為「香料咖哩」的香料給予的刺激與印象，台北大安的大阪香料咖哩更有記憶點（但他們的豬排我覺得很雷）。不過這並不代表稲町家香料咖哩不好，他們僅是選擇較溫和的呈現方式，而這也是咖哩中少量的起司、鮮奶油、小茴香等味道不濃烈的轉味食材得以作用的緣故；論咖哩燉煮的沉厚，泰迪農園咖哩以蔬果入味的表現力或佐藤咖哩渾然一體的厚重感更值得一試。

飲料、甜點方面，茶是偏古早味的紅茶；而網路冠以被甜點耽誤的咖哩店中，人人稱讚的布丁，蛋香與綿密的口感確實相當不錯。但更讓我中意的反而是焦糖液苦味的襯托，以及原以為輕軟的鮮奶油，實際上卻類似較具口感與層次的幕斯的組合。

至於一直沒提及，這盤起司菠菜豬排香料咖哩中「菠菜」的部分，其實我吃不出來於味道上發揮了什麼作用。畢竟使用上看起來並非大量，非以菠菜的味道為主軸，而口感上似乎也難以取代勾芡的功能。

總而言之，整體確實不錯吃，沒有不滿意的點，但也沒有特別美味或超越想像的部分。價格方面加上套餐的話，這樣一餐500元其實有點小貴，說實在我想不出再訪的理由。就是一間要吃不會阻止，但也絕對不是推薦首選的店。

綜合評分：3.5/5

布丁評分：5/5

其他

環境及餐具整潔，有置物籃能放置隨身物品。我是坐窗邊的單人座位，燈光明亮，整體用餐體驗不錯。有位小姐和店員提及部分地面有點滑，應該是出於自身帶小孩來吃飯的建議。留心腳步確實能感受到油脂感的滑，應當注意。

至於等候時間，由於我是前幾位入場的客人，餐點上桌滿快的。印象座位約30個，沒多久便客滿。出場後約下午一點，沒有人在外頭等待，但因為是春節假期前來訪，比較不具參考價值。

店家資訊

地址：臺北市中山區中山北路二段42巷20號

電話：(02)2562-2050

IG：daodinjiacurry

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