2022-03-01|閱讀時間 ‧ 約 10 分鐘

【海葡萄樹怎麼養?給新手的基礎照護指南】

空間綠化顧問不藏私分享海葡萄從澆水、保養、挑選及擺設上的技巧!看完就懂為何這麼多人推薦在陽台養她!
海葡萄樹有著圓滾滾的可愛葉片、耐風又耐熱、幸運的話還能看到結實累累像是葡萄串的果實,陽台如果養一盆這麼有個性的植栽,想必生活能增添不少樂趣!
▲海葡萄樹怎麼養
▲海葡萄樹怎麼養

海葡萄樹是什麼?

海葡萄樹學名Coccoloba uvifera,英文名為Seagrape或Sea Grape Tree,日文名為浜辺葡萄,因為結的果實如同葡萄串般而得名。為蓼科中罕見的木本植物,因此又名樹蓼。具有如錢幣般的渾圓葉片,風水上也會被用做財位樹。葉脈略呈緋紅、淡粉或綠色為其特色。果實可食用,味道略微酸澀,通常會將之加工為果醬風味較佳。
▲結實累累如葡萄串的海葡萄樹 / Photo by 菩提園藝
▲開花的海葡萄樹 / Photo by 菩提園藝

海葡萄樹怎麼照顧呢?

1.光照: 🌞🌞🌞🌞🌑充足散光-🌞🌞🌞🌞🌞高
和白水木相比,海葡萄樹需要的光線不用太強,在日照時數最少的北面的陽台仍可以適應良好,因此很推薦作為陽台的大型觀賞植栽。稍具耐陰性的特點,使得許多室內設計師或網路文章會推薦將海葡萄樹養在室內環境,然而據過去經驗,我個人是非常不建議這麼做,室內若有充足明亮的散射光雖能讓海葡萄不至於死亡,但也很難漂亮起來,低度光照會使得植株衰弱,抵抗力變差,再加上室內乾燥,很容易就會誘發病蟲害,進而增加管理上的難度。
▴室內日照不足造成植株衰弱而飽受介殼蟲摧殘的海葡萄樹 / Photo by 菩提園藝
▴室外充足明亮的散射光能讓海葡萄,更能養的漂亮/ Photo by 菩提園藝
▴室內若有充足明亮的散射光雖能讓海葡萄不至於死亡,但還是更建議養在室外。

2.澆水: 💧💧 中頻率,土表乾再澆水
她屬於「中頻率」的澆水,夏季通常約一周澆水1-2次,冬季可延長澆水週期至一周一次,但請注意!澆水頻率並非固定!原則上仍以「土表面兩指節深有乾燥才澆水」,澆水時如發現土還是濕的,則請延後澆水。
新手們也不用太擔心,基本上掌握「寧乾勿濕」的大原則,通常能照顧好她。因為海葡萄樹有一定的耐旱性,就算忘了澆水他也不會馬上翻臉給你看,所以才會說「寧乾勿濕」,也就是寧可讓他盆土偶爾乾一點,也不要讓盆土一直都是濕濕的
中頻率的水分該怎麼控制呢?如何判斷土乾燥的時機呢?詳細的澆水技巧可參考《如何正確幫植物澆水》。

3.濕度:不要求

4.溫度:喜溫暖,台灣的氣候基本上都能適應
生性喜歡溫暖的海葡萄樹,在台灣平地基本上都能適應。溫度低於15度以下生長會減緩,低於5度則可能產生寒害。

5.保養:澆水時連同葉片一起沖洗
若養在陽台,在屋簷的遮擋下淋不到雨水,硬質的葉片很容易累積落塵,長久下來不但阻礙光合作用,還可能會容易有病蟲害喔!建議可定期用濕抹布或濕紙巾幫她的葉面及葉背做擦拭。懶惰的話也可於澆水時直接對葉片進行沖洗。

6.寵物友善:?
海葡萄樹關於寵物毒性的相關研究不多,但筆者目前沒看過有狗或貓會去啃食海葡萄樹。另外這種樹通常有一定高度,且多擺放在陽台,若真要啃食也不是很容易。

7.施肥:定期施加長效肥即可
基礎肥料可定期施加,可用好康多2號每三個月施加一次,或使用奧綠肥5個月施加一次。

8.其他注意事項:澆水時檢查枝葉及葉腋有無異常白點
海葡萄樹的葉片數量較少,檢查很方便。平時澆水時注意葉片的正面、背面還有葉腋(葉片與枝條之間銜接的夾角)有無異常的白點,如果有的話很可能是介殼蟲的危害,數量不多的話用水沖除或用軟毛牙刷輕輕刷除即可,及早發現通常都非常容易處理。病蟲害的預防和處理可參考我們這篇文章:

各種造型的海葡萄樹運用

位於竹北的植物專門店-菩提園藝,在其大型植栽基地擁有多款不同造型的海葡萄樹,參考菩提園藝對海葡萄樹外型的分類方式,大致有「昂」、「曲」、「飄」、「遨」四種型態,然而每株海葡萄的型態都是獨一無二的,型態的分類命名僅為便於溝通與行文,建議挑選時相信自己內心的感受即可,不必太糾結於特定造型,終會找到屬於自己的那一棵樹。

造型海葡萄樹-「昂」
▴ 在商業空間海葡萄盆栽與在陽台的「海葡萄樹-昂」 / Photo by 菩提園藝
此款以其直立型的樹型,猶如昂首挺胸充滿自信的姿態而得名。
▴ 在商業空間海葡萄盆栽與在陽台的「海葡萄樹-昂」 / Photo by 菩提園藝
「昂」系列的海葡萄挺立的外型不占位置,很適合在空間較為有限的陽台擺設,是所有造型中最窄瘦的。
▴在居家陽台的「海葡萄樹-昂」 / Photo by 菩提園藝
▴在居家陽台的「海葡萄樹-昂」 / Photo by 菩提園藝
▴在居家陽台的「海葡萄樹-昂」 / Photo by 菩提園藝
▴ 在居家陽台的「海葡萄樹-昂」 / Photo by 菩提園藝

造型海葡萄樹-「曲」
▴「曲」系列的海葡萄如S型的音符 / Photo by 菩提園藝
如跳躍的音符-高音譜記號而得名,似S型的曲線姿態萬千,是所有造型中最為活潑的!
▴「曲」系列的海葡萄如S型的音符 / Photo by 菩提園藝
各種姿態的「海葡萄樹-曲」,
讓每株海葡萄樹都是那樣的獨樹一格。
▴「曲」系列的海葡萄如S型的音符 / Photo by 菩提園藝
▴「曲」系列的海葡萄如S型的音符 / Photo by 菩提園藝
▴「曲」系列的海葡萄如S型的音符 / Photo by 菩提園藝
曲造型的海葡萄樹也常用來當店面的「人形立牌」。

造型海葡萄樹-「飄」
造型「飄」的海葡萄,如一陣風平拂而過,帶給人寧靜自在的感覺,是所有造型中佔幅最寬的。
▴ 造型「飄」的海葡萄,圖中枝枒佔幅約3米寬 / Photo by 菩提園藝
▴ 造型「飄」的海葡萄 ,是所有造型中佔幅最寬的。/ Photo by 菩提園藝
▴ 造型「飄」的海葡萄,是所有造型中佔幅最寬的。/ Photo by 菩提園藝
▴ 造型「飄」的海葡萄,是所有造型中佔幅最寬的。/ Photo by 菩提園藝
▴ 造型「飄」的海葡萄,是所有造型中佔幅最寬的。/ Photo by 菩提園藝
▴ 造型「飄」的海葡萄,是所有造型中佔幅最寬的。/ Photo by 菩提園藝
▴ 造型「飄」的海葡萄,是所有造型中佔幅最寬的。/ Photo by 菩提園藝
隨著枝枒逐漸往上長,也可能變成「遨」的型態,基本上枝枒通常是向著太陽生長的,若希望他均勻生長也可不定期幫植栽轉向。
▴ 造型「飄」的海葡萄,每株末端枝枒的角度都不同 / Photo by 菩提園藝

造型海葡萄樹-「遨」
為造型「飄」的變體,在尾端翹起猶如遨翔天際的飛鳥,振翅高飛的姿態故取名為「遨」。枝枒佔幅介於「飄」造型與「曲」造型的之間。隨著時間枝枒逐漸變長或彎曲也可能變成「曲」的造型。
▴ 造型「遨」的海葡萄,末端翹起展現和「飄」截然不同的感覺 / Photo by 菩提園藝
▴ 造型「遨」的海葡萄,末端翹起展現和「飄」截然不同的感覺 / Photo by 菩提園藝
▴ 造型「遨」的海葡萄,末端翹起展現和「飄」截然不同的感覺 / Photo by 菩提園藝
▴ 造型「遨」的海葡萄,末端翹起展現和「飄」截然不同的感覺 / Photo by 菩提園藝
▴ 造型「遨」的海葡萄,與其他植物搭配成不同的景色 / Photo by 菩提園藝
▴ 定期修剪完的海葡萄樹/ Photo by 菩提園藝
▴ 天氣變冷葉片逐漸變紅的海葡萄樹/ Photo by 菩提園藝
▴ 春天回暖海葡萄樹冒出嫩紅色的新葉/ Photo by 菩提園藝
▴ 海葡萄樹嫩紅的新葉漸漸轉為蒼翠的綠葉/ Photo by 菩提園藝

影響海葡萄樹價格之因素-幹徑

大型植栽的價格決定因素通常不在於高度,而在於時間,栽培越久價格就越高,而能看得出歲月痕跡的特徵就在於植株的「幹徑」,莖幹越粗則價格越高。若是造型樹的話,除幹徑之外,造型少見與否也會是影響價格的因素之一,尤其稀有造型就更沒有所謂市場行情,在此不討論。
▴ 用手抓握樹幹則可明顯看出幹徑差異 / Photo by 菩提園藝 /製圖 小編啾啾LUN
在挑選時幹徑粗細其實和健康程度沒有太大相關,因此不用擔心莖幹太細會比較不健康,莖幹粗細主要能彰顯樹木的價值,抗風能力也會更佳。

海葡萄樹哪裡買?

本文所選用照片皆為菩提園藝所贊助提供,菩提園藝於其建置的大型植栽基地,擁有北部地區造型及數量最多的海葡萄樹,有興趣參觀的話可聯繫他們的LINE客服詢問哦!

參考資料

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筆者經驗有限,難免有疏漏或錯誤之處,再麻煩不吝指教,
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