台北/Dee好得生活南洋餐酒館 泰國傳統青木瓜沙拉酸甜辣順口又開胃

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無法出境的日子,用美食來趟偽出國味蕾回味旅行。
二月到台北參加歡歡老師的塔羅牌精油課程,活動結束後我們來到雪莉姐推薦的異國料理餐廳「Dee好得生活南洋餐酒館」。
一進門Tang的目光立即被南洋風竹編藝術燈罩給吸引。
小攤上有著多樣異國小物可供選購。
街道的飛快急促與屋內的悠閒放鬆,分隔線是窗邊的長吧台。
角落櫃裡佈滿各式的飲料瓶,我們自行取用透明水瓶飲水。
點餐時,我們直接挑選經典組合,這樣選擇題就少了許多。
先上桌的是泰國經典代表『泰國傳統家常青木瓜沙拉』。青木瓜切絲拌入大蒜、辣椒、棕櫚糖、花生、紅蕃茄等食材,再擠壓淋上薄皮無籽萊姆,酸甜辣多層滋味順口又開胃。
冒出的青綠生長豆Tang以為是未煮熟的四季豆,上頭點綴的綠葉擺飾讓只喜歡炸物熟九層塔的Tang當下直接略過生生的葉片,現在突然好奇和後悔,不知道它是打拋葉還是九層塔,那一時三秒就錯過嚐出究竟的機會。
這兒晶瑩剔透有著淡淡清香的『香米飯』,讓Tang想起多年前曾到泰國旅遊,領隊大多都帶到餐廳吃中華料理,到現在只記得澱粉質較少的泰國長米口感,對於泰國其他的菜餚卻毫無點滴印象。
『普吉沙嗲碳烤雞腿』石板上桌時,Tang將它誤認為椒麻雞,夾起碳香雞肉入口,沙嗲的香氣迎來才發現兩者是不同的,旁邊搭配的是酸甜涼拌小黃瓜。
這盤是『特殊蝦醬高麗菜』,同行的友人們都是吃辣高手,雖然已有請餐廳大廚手下留情,但它還是讓Tang感到熱辣感十足。
像迴力鏢搭疊的『檸檬香茅雞翅』,酥脆外皮有著微微的香茅香氣,Tang覺得這是宵夜場的嘴饞好炸物。
不會辣的『南薑椰香時蔬雞肉濃湯』,一匙舀上有著洋蔥、香茅、檸檬葉、紅蔥等蔬菜,椰漿濃湯口感醇厚。
走出店門看到腳踏車,好想來個輕鬆小遊。
和友人一同前進的Tang因為牠而讓步伐倒帶後退。
察覺Superman的專用變身電話亭?!
對街的銀河閃閃與淺笑的雲朵讓我們的心情也呈現微笑曲線。
Dee好得生活南洋文化餐酒館
地址:台北市大安區敦化南路一段157號
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Tang Tang生活札記/愛美食。愛旅遊。用影像記錄當下時空的感動......... 。/圖文同步發表於UDN部落格、痞客邦、女子漾、 Potato Media/◎所有文章版權屬個人所有,未經授權,請勿隨意轉載◎
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幾年前在FB臉書和高中同學相認相聚,幾個月前也和國中同學陸續連絡上,四月時相約到石門山走走加聚餐。我們約在石門山勞工育樂中心停車場集合,在車站接了一位同學後開往石門水庫方向,雖然這附近應該也算是屬於Tang的地盤,但隨時會迷路的Tang還是決定開導航。
高中同學揪團一起到楊梅秀才步道,聽說是要走走環湖步道,Tang當下好放心。一路跟著同學們前進,沒想到竟被帶到有「楊梅天梯」之稱的「蕨影步道」,495階的挑戰是未來體能鍛鍊的開始!
和好友相約聚餐,討論地點時友人提議到往六福村、小人國方向的「軟木塞義法小館」,還提及餐廳旁有附設停車場,原本還擔心在中豐路上不好停車的Tang,聽到有停車場直覺真是太好了!軟木塞義法小館一樓,透亮落地玻璃、黑白現代工業風格與自然溫和原木色系如此平衡。
以為當日客人會較少而沒預先訂位,我們在中午抵達店裡臨櫃詢問竟然是客滿,下一輪需等到下午二點半,與家人討論後決定等到預定的時間,還好在近二點時就接到店家來電通知有桌次位置了。家人說將店家招牌「築間」看成「葉問」,Tang想我們應該不是第一個將店名看錯的食客哦!
前陣子才和友人聊到想試試印度料理,沒想到二天後Tang就嚐到豐富多元的印度料理滋味,因此愛上印度飲食味兒。和同學相約帶著家人一塊到桃園展演中心欣賞無限創意表演團的原創音樂劇奇幻二手店,結束已近傍晚,討論起晚餐時又想起了印度料理。
龜山長庚養生文化村旁景觀步道,路面平坦是條親民易走的步道。 在「曹記傳統美食」古早味在地老店,嘗到懷念的口感滋味。
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