異國美食
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繼端午節後，又買了異國烤肉套組，這次的烤肉套餐不只帶你品嚐來自世界各地的風味，更帶你瞭解這些國家獨特的飲食文化。從奈及利亞的花生烤牛肉，到薩摩亞的羊肉芋頭葉帕魯薩米，作者分享了自己在家用烤箱烹調的經驗，以及對各道菜色的獨特感受。這次的文章將分篇介紹，帶你一同用味蕾環遊世界！
分享一道簡單又下飯的經典日式薑汁燒肉定食。探討薑汁燒肉的歷史淵源、食材變化與醬汁調製的無限可能，並解析日式定食的組成邏輯，再到詳細的個人化食譜，跟你一同品嚐這道經典的日式家常美味。
第一次搭歌詩達莎倫娜號郵輪旅遊
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端午節不只吃傳統粽子！我趁端午節透過「南南之隅」訂了六顆來自奈及利亞、南印度、巴西、多明尼加、瓜地馬拉和馬來西亞等地的特色粽子，從食材、口感到風味，跟你分享我吃完後的感覺。
位於台北公館的「巴生仔」提供正宗馬來西亞料理，菜單包括炒粿條、海鮮嘞沙米粉麵、大馬豬腳醋飯等多種美味選擇。每道菜味道地道且豐富，特別是豬腳醋飯，醋味清爽，打破傳統豬腳的油膩感。餐廳的招牌甜點如斑斕加椰烤吐司和珍多也讓人驚艷，口感獨特。這家餐廳是喜愛東南亞風味的食客必吃之地。
清明連假的前一天，又看到了桃園中壢「忠貞市場」的介紹，雖然對桃園完全不熟，但忠貞市場的名稱卻聽過好幾次，甚至還有走讀的課程專門安排介紹這裡。而我只知道忠貞市場商區一帶，主要是以東南亞的美食為其特色。於是興起了去走走的想法。隔天，連日的下雨剛好告一個段落，雖然天氣陰陰的，但溫度剛好，於是出發去
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2025/04/10bookarchery 我這次介紹的食物，有些也是我第一次吃，甩餅和辣泡菜味道都不錯，不過辣泡菜不是固定的攤位，是流動的，不確定是不是每天都有。異域故事館下次有機會，我也想去參觀。😊