手作的心意︱巧克力熔岩軟餅乾 (Nutella Stuffed Chocolate chip Cookies)
閱讀時間約 1 分鐘
2022.2.18
女兒的好朋友V邀她參加生日會，我問女兒想準備什麼生日禮物，她說：「V最～喜歡巧克力，我們自己做巧克力餅乾送她吧！」
於是我們做了一款巧克力熔岩軟餅乾，濃濃的榛果香味和流動如熔岩的內餡，代表女兒滿滿的心意。
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曾經遠颺北方雪國，此回移居新加坡，開啟我的南洋航道。
生活在他方，他方成了家。我用旅人的眼睛過生活；用生活的心情天天在旅行。
除了炎熱的天氣、除了肉骨茶海南雞飯，新加坡這個蕞爾小島還有什麼?讓我帶你跟著我一起探索張望獅城的今與昔，用不同的視角看見此地的趣味與美好。La vie est d'ailleurs!
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
幾年前喜愛甜食的朋友說他想吃巧克力花生蛋糕，
我請Angelia幫我客製化，
滿足了朋友的願望。
她的烘焙真材實料、樸實簡單，
對身體不會有太大的負擔。
喜歡吃甜食的你，
請一定要來嘗嘗她對烘焙的用心。
中秋團圓夜，
買一盒Angelia的桃山月餅，
犒賞用心生活
會做這個是因為米姊召喚，
她常常在臉書或IG刷到就傳連結給我，
劈頭一句「安昀我想吃這個」，
自己的姊姊我能怎麼辦？
寵著唄w
正好有米粉對雞蛋過敏，
幾乎甜點蛋糕都加雞蛋，
好在還有巧克力這救星，
所以就奉上這道簡單到不行的甜點！
說到過敏，
想到大學某個同學對海鮮
小而精緻的生日蛋糕
這是一個小而精緻的生日蛋糕，小朋友從城市的另一端特地趕回來，帶著滿滿的心意和期待。這個迷你的蛋糕，雖然看起來簡單，但卻充滿了孩子們的喜悅和對壽星的祝福。很特別的焦糖蛋糕。
充滿溫馨和歡樂的氣氛
當蛋糕擺上桌，大家圍坐在一起，期待著點燃蠟燭的瞬間。對於小朋友們來說，吃蛋糕的儀
想吃巧克力的可以參考看看這間〔蕊杜巧克力工坊 〕，由於剛好在阿里山工作，所以工作結束就偷偷帶太太來品嚐一下這間的巧克力～
果然真的是入口即化，口味獨特！當然這不是我說的，是我老婆說的～ 喜歡品嚐不一樣口味巧克力的朋友，可以來試試看！
至
近年鐵盒餅乾精緻的造型與份量深受喜愛，在一次的因緣際會，同事帶來了伴手禮分享，至此有幸認識了IRENE手作甜點鐵盒餅乾，被他們家豐富的口味與多層次口感給擄獲味蕾，從北埔擂茶餅乾到日本焙茶酥餅，每一款餅乾都有獨特的口感與豐富的故事，還附上滿是溫暖的角色明信片，感受療癒的味覺饗宴。
2022.09.11
上個月小Q表姐生日買了這款生日蛋糕，據說這款訂了之後要到中午過後2點多才能拿蛋糕，而且這家是明星和網紅都有推薦的蛋糕。
實際拿到是一個白白的香草鮮奶油蛋糕，上面的焦糖餅乾都是都是自己佈置上去。所以每個人佈置出來的蛋糕都不一樣。這個蛋糕上面的焦糖蜂蜜餅乾超好吃，有贏過蛋糕
這篇文章分享了製作雪Q餅的過程，包括所需器具、材料以及製作步驟。小朋友們和作者一同參與了這個活動，並分享了製作過程中的收穫和美味。文章詳細描述了製作過程，並鼓勵讀者也在家中嘗試製作雪Q餅。
這次連假做的甜點是「山男」最愛的熔岩巧克力，食譜一樣是參考youtuber「糖餃子Sweet Dumpling」，不過有些部分在成品第一次出爐時試吃後做了一些調整，因此下面比例是參照我的個人口味偏好製作，大家可以自己嘗試後再做調整呦！
上週爸爸過70大壽,我訂了一個特製的冰淇淋蛋糕，還有孫子幫他手工現場佈置生日蛋糕，這家蛋糕真的不錯吃耶!之前在猶豫要做翻糖的還是不要翻糖，因為其實翻糖蛋糕是很好看，但真的並不好吃，爸媽不喜歡吃太甜的，對身體也比較有負擔，考量了一下，猶豫好久最後我選這家『Susan's Kitchen與手工甜點對話的
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