你是那種滷味底盤醬汁,明明鹹死,都要吃光光的人嗎?朱阿明是。
其實不只是是滷味,就連鹹酥雞沒人愛,又油又膩又噁心的九層塔,都要舔乾淨才會心滿意足的人。
就別說我每次在小七遇到朱阿明買關東煮,發現他竟然黑輪啊米血啊高麗菜封沒買多少,那些少碰為宜的醬包,竟然拿了七八包。
小七店員總是忙得不可開交。他們沒有注意朱阿明結帳時,口袋總是鼓鼓的。關東煮的醬包補了又補,架上總是大唱空城計。
朱阿明尤其喜歡吃牛肉麵。
事實上朱阿明只吃一間牛肉麵。有數字的那一間。
我們都知道,有數字的那一間,牛肉麵味道差強人意。但朱阿明醉翁之意不在酒。吃牛肉麵也不一定要點牛肉。那間麵店,以免費加酸菜聞名。
阿明每次都要加酸菜。如果一匙不夠,阿明不會客氣,把放在自助區的酸菜加光光。酸菜吃水吃湯吃得深,只消一會兒的功夫,麵和湯都看不見了。整碗沒有牛肉的牛肉麵,浮著不可思議,巨量如海的酸菜,看起來不可能放進嘴巴的東西,他竟然吃得津津有味。
朱阿明看起來很摳門,有著令人難以恭維的飲食習慣,但他其實是一個大好人。
他省吃儉用,吃酸菜,舔醬包,以前菸抽很大,現在連菸也戒了,為的是買食物給他撿來的流浪狗。
阿明簡陋的房子裡,住著好幾隻流浪狗。俗話說的好,沒吃過豬肉,也看過豬走路吧。對於阿明來說,如果把狗替換成豬,這句話也完全說得過去。
阿明看過狗走路,也聽過狗發出最荒涼的聲響。
那是阿明年少時入伍的一件事。多少年了,如今想起那個晚上,阿明仍然感到強烈的心悸。