【香港屯門美食】頂立--用心經營的烏冬咖啡小店🍜💕︱小K飲食之路

上次小K介紹了頂立這家餐廳，這次小K來介紹一下頂立的美食。

這裡的老板超細心，在小K坐下之後會詳細解釋店舖每個烏冬的湯底的特別之處。

每一份烏冬附送前菜一份明太子蟹籽沙律和一份甜品，明太子蟹籽沙律咬下去非常爽口，而且還有一點點的Wasabi味。

腐皮醬油燒海老烏冬 $110

湯底用天然日曬鰹魚、風乾昆布、特選醬油、清酒烹調熬製而成🍜，鮮甜味濃，這個湯底會令人流連忘返😍

腐皮燒帆立貝干貝湯烏冬 $110

在烏冬裡加入廣島干貝，比較清甜，帆立貝大大粒爽口彈牙，非常滿足🤩腐皮浸在這個湯底裡使腐皮顯得更加鮮甜

Cold Brew $60

店主建議小K可以先飲一啖咖啡，再飲一啖湯，最後飲多啖咖啡，咖啡的苦味加上湯底的清甜，可以說是為生活中的苦帶來一點甜😂

檸檬汽水 HKD$50

這個是店家製的飲品，放入自家製的鋁罐裡面😚檸檬汽水裡有陣陣果香味，味道十分清新，而且酸酸甜甜非常開胃

餐廳名稱：頂立

餐廳位置：屯門井財街9號錦發大廈地下20B號舖

Shop 20B, G/F, Kam Fat Building, 9 Tseng Choi Street, Tuen Mun

全文閱讀：https://littleksroad.com/littlek/3408

Follow小K IG：https://bit.ly/ig-littleksroad

小K個人網站：https://littleksroad.com/

美食分享：https://bit.ly/littleksroadxfoodie