台南除了咖啡廳、甜點店和早午餐林立，連酒吧也是不惶多讓，幾乎是從早到晚都有新的點可以到處踩。
BAR HUTA 虎塔酒吧
地址： 700台南市中西區民權路二段228號
營業時間：
20:00–02:00
HUTA從剛開幕到現在，幾乎是很常去的酒吧，調酒有一定的水準，店主與調酒師也都蠻親切的，還可以針對喜歡的口味特製，偶爾聊聊之下會調出菜單上未有的酒品。
自己算蠻喜歡用茶入酒的調酒，雖然來了好幾次，不過中間也是有間隔了一陣子，不太有印象是不是換過酒單了，酒單中的「昨天」是個人一直很喜歡的一款，看似簡簡單單的，卻有淡淡的層次帶出，或許是茶和葡萄的關係，他們走進口腔是屬於較慢的，就像昨天一樣，時間是離自己那麼的近，卻已經是回憶了。
而隱藏的酒單很好猜想，就叫做「明天」，明天喝起來更為強烈一點，我想，那就是一種對於未來的想像，常常偷懶的時候（例如減肥）似乎都覺得交給明天，明天的自己就會替今天的自己擔當一切了，所以明天比昨天更為強壯了。
而有沒有「今天」這一款呢？我沒有問過，我想，或許可以留給當下的自己，那品嘗的自己就代表著今天了。
這次點未喝過的爺爺泡的茶還有紅杏出牆，都很喜歡。
神仙漱口水
之前試過的一款特別酒品，若喜歡酒感重的蠻推薦這一杯，整杯像是綠寶石顏色的，幾乎跟漱口水沒兩樣了，喝起來是清爽的水果風味，稍微可以降低過重的基底酒感。
或許是太常來了，有幾個酒款實在想不起來（應該是當時喝多了），看來有機會可以找理由再次去HUTA喝酒了。
