長期吃益生菌可以嗎？什麼時候吃？1分鐘了解益生菌和乳酸菌差異

多數人養成吃益生菌的習慣，但選擇益生菌，是不是曾有這樣的疑惑：乳酸菌與益生菌有何差別？乳酸菌功效？益生菌怎麼吃最有效？本篇專家解答：乳酸菌與益生菌比較，分享益生菌可以長期吃嗎？破解吃益生菌迷思！

一、益生菌是什麼？

1. 增進食品之營養品質
2. 促進維生素合成及酵素產生
3. 穩定菌相平衡，並去除病菌
4. 產生抗菌物質，增強宿主保護力

二、乳酸菌與益生菌比較，差別是什麼?

1. 它必須是活菌
2. 必須經過反覆臨床研究，證實它對人類健康沒有害處
3. 經臨床研究證實，它對人體健康有幫助
4. 必須通過胃酸及膽鹽考驗，保持活性，對人體有保健功效

• 益生菌中有90％都是乳酸菌，但乳酸菌中「有益的」才能叫做益生菌。
• 乳酸菌是代謝醣類會產生乳酸的微生物，只有「少部分」是屬於益生菌。
• 益生菌需被科學家認可，對健康有益的菌株才能稱為益生菌。

三、益生菌可以長期吃嗎? 破解吃益生菌迷思！