長期吃益生菌可以嗎?什麼時候吃?1分鐘了解益生菌和乳酸菌差異

2022/11/07閱讀時間約 3 分鐘
多數人養成吃益生菌的習慣,但選擇益生菌,是不是曾有這樣的疑惑:乳酸菌與益生菌有何差別?乳酸菌功效?益生菌怎麼吃最有效?本篇專家解答:乳酸菌與益生菌比較,分享益生菌可以長期吃嗎?破解吃益生菌迷思!
快速目錄:
一、益生菌是什麼?
二、乳酸菌與益生菌比較,差別是什麼?
三、益生菌可以長期吃嗎?破解吃益生菌迷思!

一、益生菌是什麼?

WHO (世界衛生組織 ) & FAO2001 ( 聯合國糧農組織 ) 定義:
當補充到足夠數量,對宿主產生健康作用的活的微生物體,稱為「益生菌」。
國際上已有多篇完成研究,並發表在知名學術期刊的乳酸菌人體臨床試驗,
均未有負面的結果報導,其中曾被報導的正面功效包括:
  1. 增進食品之營養品質
  2. 促進維生素合成及酵素產生
  3. 穩定菌相平衡,並去除病菌
  4. 產生抗菌物質,增強宿主保護力

二、乳酸菌與益生菌比較,差別是什麼?

坊間市場上並非所有的乳酸菌都是益生菌,對益生菌有四個定義:
  1. 它必須是活菌
  2. 必須經過反覆臨床研究,證實它對人類健康沒有害處
  3. 經臨床研究證實,它對人體健康有幫助
  4. 必須通過胃酸及膽鹽考驗,保持活性,對人體有保健功效
簡單來說:「對人體健康有幫助的細菌」都可以稱為益生菌
  • 益生菌中有90%都是乳酸菌,但乳酸菌中「有益的」才能叫做益生菌。
  • 乳酸菌是代謝醣類會產生乳酸的微生物,只有「少部分」是屬於益生菌。
  • 益生菌需被科學家認可,對健康有益的菌株才能稱為益生菌。
乳酸菌
定期吃益生菌,幫助人體維持消化道機能、調整體質、增強保護力、排便順暢,
不同的益生菌種類,都有不同功效,如何挑選適合自己的益生菌很重要!

三、益生菌可以長期吃嗎? 破解吃益生菌迷思!

你聽過網路上有關「益生菌依賴症」的謠言嗎? 有人說,吃益生菌後排便很順,但停吃益生菌後大便不順,人體會不會產生依賴?
營養師證實:世界上並沒有任何醫學研究能證明,長期吃益生菌會喪失繁殖細菌叢生態的能力,每天定時吃益生菌,不會讓身體產生依賴性,反而,對人體是有益的。
相反的,吃益生菌想要調整菌相,幫助養出更多好菌,長時間下來進而調整體質。如果只吃個幾天益生菌,並不能馬上達到立竿見影的效果。
一開始正處於調整期,各種菌彼此會開始競爭生存空間。長期吃益生菌約3-6個月,人體環境將會轉變成有利好菌生長,中性菌也會慢慢趨向於好菌。若明顯感受到身體的正向回饋,覺得更有精神、排便順暢、保護力更好,就是適合你的益生菌。
本篇簡單介紹益生菌是什麼?和乳酸菌有什麼不同?希望能讓您更了解益生菌種類和功效,幫助您選擇適合的益生菌維持健康。想了解更多益生菌健康知識:
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