【#懶懶一日筆記 1/1晴】爺爺的花椒油，為爺爺祈禱。
閱讀時間約 1 分鐘
2023年希望每天都可以寫日記，但是應該不容易，所以用筆記的方式來小計好了。
小時候看過一本書，好像就是類似日記的概念，我就想說，什麼，當作家這麼簡單啊，只要記錄每天在幹嘛就好。
所以從小的願望就是當作家，但是到現在都沒有實現過，因為懶懶璇太懶了。
新年新年新希望，希望2024來出一本日記吧!
今天周日10: 00起床，然後就去參加文萃樓彌撒。
彌撒完，去街上逛逛吃中餐，吃了姐夫麵館的炸醬麵大碗，感覺是我目前吃過的炸醬麵中的第一名唷，為什麼，因為我很喜歡不辣，但是卻有花椒的香麻，從小吃涼麵爺爺都會自制花椒油，超級香，尤其是把炸好的花椒油加入醬油時的"滋啦"聲音，
就覺得這聲音好美味唷。
吃飽就在路上幫忙朋友找店面，找到一個叔叔還問我是哪家中介，我說我是家庭主婦，哈哈。
看完店面我就開始擺攤人生，今天好像沒有什麼大收獲，只有一個搞笑的數學不好事件，一個阿姨和我買一盒260元的牙刷，又多買兩隻零散的，我說算你便宜好了，兩隻算70, 所以總共350, 然後姐姐還說要算對，不要賠錢啊。 結果那位客人阿姨說，她不會賠錢，因為她還多算，哈哈。
我說我數學不好啦，阿姨還說，我以為我自己數學已經不好了，結果還能遇到比我更不好的，哈哈。 大家都笑成一團。
最後晚上七點半結束擺攤就去大姑姑家吃飯打麻將。
一天就結束了，好像沒幹嘛吼。期待明天的擺攤人生，擺攤為我還是最有趣的事情，吆喝及和人互動，比在辦公室好玩多了。 順帶一提，一個下午的祝福路人新年快樂，當路人及小朋友回應我的時候，真的好開心唷，希望也有人因為我的祝福，而開心一天唷。
喔，對了，還有一個開公車大哥，以為我是20幾歲的妹妹，真是太感人了。
無聊的隨手記錄如果出書，會有人想看懶懶日記嗎?
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這是繼上次〈雜談之一〉後又過了3個月，一些寫完了，又忽然因為一些原因不好公開發文的同捆包，請笑納😉。你們每一個人曾經或目前或長期對我的支持，我都日日感念在心，雖然沒有唱名，這也是支撐我生活，乃至於創作動力的一部分！要是沒有你們，我可能只會更發懶（一種另類共創的概念），嘻嘻，總之，還是感謝❤️。
之前去市場，賣菜的阿婆給我一大堆辣椒，眼看快要乾癟了，今天下午在家切辣椒打算冰凍起來。
切著切著，忽然手指一辣「哇喔！」這個刺激瞬間帶我回到那個「媽媽去上班，把我和弟弟托給外婆照顧」的幼稚園時期。
那時，我大約六歲，正處於好奇心旺盛的年紀。外婆有一天桌上放了大約十來條的紅辣椒，新鮮飽
因爲發現家裡有包剩1/2的中筋麵粉，於是去買了塘塘的香椿醬，裏面有油有鹹，直接乾酪香椿餅。
醒麵糰及捲好香椿醬的麵糰，皆只醒20分鐘而已。
做成小小塊。晚餐就吃幾塊。其實自己烹煮的食物，會讓我想一塊接一塊吃耶。哈！
今天只用冷水揉麵糰。
第二階段醒麵時，我去查了培仁老師的影片。
她用冷
剛才去買餸，回家之後發現忘記了買果醬，然後又要開車出去買果醬，然後買了很多其他的東西，回到家裡準備煮咖哩卻發現忘記了買咖哩。。。
真的是晴天霹靂。。。也許還沒有到73歲我我的腦就已經不能再正常運作了。。。
s
「吃什麼？」是我每天的煩惱。
朋友S說：「妳太好命了。」
我跟我爸媽說這個對話，他們瘋狂大笑，頻頻點頭。
我只是覺得吃什麼對我說真的很重要，我願意花很多時間去思考我要吃什麼，就像我昨天晚上突然很想吃看看麥噹噹的麥香魚和蜂蜜紅茶，所以我睡前就做好決定，今天早上就是要去買來吃。
今天又時來興起地為自己做飯了。原因只有一個：突然好想吃麻油蛋椪餅。
先說清楚，我不是在做月子XD。單純是身為台南人，從小就愛椪餅，卻直到歲數大了才聽說這是台南有名的月子餐：麻油蛋椪餅。
在疫情期間慢慢跟著母親取經，記錄下一道又一道簡單又好吃的家常菜。自己煮不但能省錢、增進夫妻感情，也是蠻有成就感的。我所嚮往的生活，有個自己的小菜園，在下班後忙碌的夜晚來臨之前，做幾道簡單又健康的料理，與家人談笑風生，是幸福也是種幸運。
陽春麵，台灣最普遍的庶民麵食。
在讀小學時代鄉下，街上有座宮廟， 廟的正後方一條街有間外省伯伯三人合開的一間麵館 。一早開店後開始忙碌的一天: 和麵桿麵， 切菜熬湯， 每當下課放學路過， 總會被店裡特有的食物香氣所吸引，記得那時如果正好有5塊錢，就會走進去吃上一碗最熱賣的陽春麵。
我每次點完麵坐
臺灣孝心料理的介紹。奶奶親手做的料理讓人回憶溫馨幸福的時光。文章中提到了炸彈炒飯的美味，以及希望瞭解詳細作法的讀者可以留言或私訊小編。
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