薯條

我記得台灣比較大的連鎖速食品牌像是麥當勞、肯德基、漢堡王、摩斯都有推出薯條，個人最喜歡麥當勞薯條比較細脆的口感，加上大概十年前前同事推薦的客製吃法：不加鹽自己沾番茄醬！天啊！真的一試成主顧！不加鹽的薯條配上有點鹹味的番茄醬真的剛剛好！而且因為店員一般炸好薯條撈上來就會全部加鹽放著，如果你要吃不加鹽的店員必須特別炸一次新的，所以吃到的都會是剛炸起來酥酥脆脆的口感而不會是放到軟掉的薯條！

但是隨著年紀漸長，越來越沒辦法在晚上吃炸物了，除了晚上吃完隔天會明顯感覺火氣變大，晚上也會睡得比較不好，著實羨慕晚餐或甚至宵夜可以吃著鹽酥雞配啤酒的人啊！