營養師曝：益生元重要性，不然益生菌怎麼吃都無感！養好菌4大食物
閱讀時間約 3 分鐘
為什麼有些人吃益生菌無感？只是補好菌不夠，還得養好菌，必須補充益生菌的食物─益生元，讓好不容易吃進的益生菌快速增長，順利發揮益生菌功效。本篇分享養好菌4大食物，飲食均衡吃進益生元，打造益生菌喜歡的環境
一、益生菌的好處？
上一篇文章介紹，什麼是益生菌？ 相信大家對於益生菌一定不陌生。「益生菌」是對人體健康有正面幫助的活性微生物。
適時吃益生菌對抗壞菌，促進菌相平衡，調整體質，提升自我保護力。幫助消化吸收，吃得下，排便順暢、睡得好，身體自然健康。
本篇分享如何打造益生菌喜歡的環境，補好菌之外，還得養好菌，必須補充益生菌的食物─益生元，讓益生菌的好處發揮到最大。
二、什麼是益生元？益生菌的關鍵
益生元也被稱作益生質、益菌生。2017 年國際益生菌及益生元科學協會（ISAPP），在《Nature report》刊載：
將益生元定義為「不被宿主消化，但能選擇性地被與宿主共生的微生物利用，因而促進宿主健康的物質。」簡單的說，益生元就是益生菌的食物。
益生元在食物中不易被人體消化吸收，但可被益生菌發酵利用，提供益生菌養分，所以益生元和益生菌有相輔相成的效果。
主要來源是醣類（碳水化合物），就是我們常聽到的：膳食纖維、寡糖。益生菌會利用益生元產生有機酸，使消化道環境更有利好菌生存。
益生元大多是水溶性膳食纖維，也可促進腸道蠕動，達到排便順暢的功效。
- 很多人會問：那吃益生菌還要吃益生元嗎？
補充益生元很重要！畢竟想保持益生菌數量及活性，還是需要足夠的食物。不然吃益生菌很容易前期有感覺，吃了一陣子就漸漸無感。
市面上很多益生菌產品中，會添加 難消性麥芽糊精、木寡糖、果寡糖、半乳寡糖、菊苣纖維 等成分，
市面上很多益生菌產品中，會添加 難消性麥芽糊精、木寡糖、果寡糖、半乳寡糖、菊苣纖維 等成分，
因為在益生菌與益生元的交互作用下，可幫助延長益生菌的活性，協助平衡細菌叢生態，膳食纖維也可促進腸道蠕動，維持消化道機能，幫助營養吸收。
三、養好菌 4 大食物，發揮益生菌好處
體內細菌每天都會不斷脫落與增生，想要益生菌穩定生長，維持消化道機能，進而促進健康，需要長期吃益生菌，且不中斷。
另外調整日常飲食，打造益生菌喜歡的環境也很重要，幫助延長益生菌的活性。以下列出 4 大富含益生元的食物，盤點一下，是否補充足夠？
- 富含益生元的全榖根莖類
如：糙米、燕麥、紫米、藜麥、薏仁、地瓜、小麥、玉米、芋頭、山藥、馬鈴薯。 - 富含益生元的蔬菜類
如：蘆筍、花椰菜、紅蘿蔔、地瓜葉、高麗菜。 - 富含益生元的水果類
如：蘋果、木瓜、香蕉、珍珠芭樂、黃金奇異果、香吉士。 - 富含益生元的豆類
如：黃豆、黑豆、毛豆。
平常飲食習慣也很重要。需搭配穀物、蔬菜水果、堅果種子等富含膳食纖維的植物性食材，補充到多種維生素礦物質的同時，也可作為益生菌的食物，幫助維持菌相的平衡。若飲食無法均衡，建議可挑選市面上含益生元的益生菌產品，才能發揮益生菌最大功效，是維持健康的關鍵。
選擇益生菌的時候，先了解自己的身體需求，可上網查詢國際益生菌的菌株功效，或下方可詢問營養師專業建議，需特別留意產品安全性及服用劑量，才能符合自身需求，又能達到保健的功效。
即將進入廣告，捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
2會員
30內容數
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
現代生活，腸道健康受到高度關注，益生菌成為重要的保健品。本文探討益生菌的定義及其對免疫系統和腸道健康的影響，並補充益生菌的必要性和各類族群的適用性。同時也提到飲食、抗生素使用與心理健康對腸道健康的影響。適量補充益生菌可改善便祕、增強免疫系統，並對心理健康有益。藉此說明益生菌在日常健康管理中的角色。
人體內的微生物在健康維持中扮演重要角色，參與代謝和吸收過程。其中益生菌更像是健康的「守門員」，幫助維持體內菌相平衡與消化道機能。補充充足的益生菌不僅能幫助健康維持，還能維持守護力。這篇文章將解析益生菌功能，討論最佳食用時間，並為您提供選購益生菌時需注意的關鍵要點，讓您益生菌更全面的了解益生菌的好處。
益生菌是什麼？
益生菌是指一類對宿主有益的活菌，通常存在於腸道中，定期攝入益生菌可以幫助改善腸道微生物群的平衡，支持整體健康。
益生菌功效
益生菌在維持人體健康方面扮演著重要的角色，主要表現在以下幾個方面：
益生菌功效1-促進消化:
益生菌有助於分解食物，改善消化過程，減少脹氣和便秘的情況
相信很多人都知道益生菌可以幫助調整腸胃道健康，讓排便與消化可以更順暢。但其實也聽說不少吃了益生菌卻沒有效果的案例吧～那到底益生菌怎麼吃、怎麼挑才有用呢？
身為一個朝九晚六的上班族，每天忙碌的生活讓我無法好好攝取足夠的蔬果，排便不順讓我整天心情超不美麗。因此在同事的建議下，我開始補充益生菌。不過市面上的益生菌這麼多，該怎麼挑又成為一大難題，在經過一連串的爬文後，終於找到我的命定益生菌，讓我現在排便超順暢，再也不用天天抱馬桶啦～
益生菌保健品在台灣廣受歡迎，成為許多人保健食品中的首選。隨著現代人健康意識的提升，益生菌因其天然且有效的保養方式，逐漸被認為是維持消化道健康的重要手段。
現代人生活步調快，飲食不正常，許多人會透過補充益生菌幫助腸胃保健，卻遇到吃了好一陣子像吃了個寂寞一樣，不見效果，不是你的腸胃特異，而是有可能因為你挑錯了！以下從益生菌的好處探討，及提供五個選購益生菌的原則提供參考！
如題，市面上一堆乳酸菌、益生菌、酵素，每個都標榜改善過敏體質、改善腸道環境、增強抵抗力、有效降低膽固醇、有效改善肥胖問題，這是真的還是假的？一堆產品怎麼挑？菌種數愈多愈好嗎？如何補充才是正確的？近期又出現了益生元、後生元那又是什麼？
面對這些問題，其實都不是問題，我想最大的問題應該是價錢。
市面上的益生菌產品琳瑯滿目，如何選擇適合自己的益生菌呢?
在這篇文章中，會介紹一些網友在PTT推薦的腸胃益生菌品牌，並分析他們的優缺點
腸道的菌叢平衡往往影響著腸胃的健康，已經有許多研究表示服用一定劑量、特定的益生菌能幫助腸道XX，已知的益生菌功效包括幫助消化、調整腸道菌叢的作用，還有一些比較知名
現代生活，腸道健康受到高度關注，益生菌成為重要的保健品。本文探討益生菌的定義及其對免疫系統和腸道健康的影響，並補充益生菌的必要性和各類族群的適用性。同時也提到飲食、抗生素使用與心理健康對腸道健康的影響。適量補充益生菌可改善便祕、增強免疫系統，並對心理健康有益。藉此說明益生菌在日常健康管理中的角色。
人體內的微生物在健康維持中扮演重要角色，參與代謝和吸收過程。其中益生菌更像是健康的「守門員」，幫助維持體內菌相平衡與消化道機能。補充充足的益生菌不僅能幫助健康維持，還能維持守護力。這篇文章將解析益生菌功能，討論最佳食用時間，並為您提供選購益生菌時需注意的關鍵要點，讓您益生菌更全面的了解益生菌的好處。
益生菌是什麼？
益生菌是指一類對宿主有益的活菌，通常存在於腸道中，定期攝入益生菌可以幫助改善腸道微生物群的平衡，支持整體健康。
益生菌功效
益生菌在維持人體健康方面扮演著重要的角色，主要表現在以下幾個方面：
益生菌功效1-促進消化:
益生菌有助於分解食物，改善消化過程，減少脹氣和便秘的情況
相信很多人都知道益生菌可以幫助調整腸胃道健康，讓排便與消化可以更順暢。但其實也聽說不少吃了益生菌卻沒有效果的案例吧～那到底益生菌怎麼吃、怎麼挑才有用呢？
身為一個朝九晚六的上班族，每天忙碌的生活讓我無法好好攝取足夠的蔬果，排便不順讓我整天心情超不美麗。因此在同事的建議下，我開始補充益生菌。不過市面上的益生菌這麼多，該怎麼挑又成為一大難題，在經過一連串的爬文後，終於找到我的命定益生菌，讓我現在排便超順暢，再也不用天天抱馬桶啦～
益生菌保健品在台灣廣受歡迎，成為許多人保健食品中的首選。隨著現代人健康意識的提升，益生菌因其天然且有效的保養方式，逐漸被認為是維持消化道健康的重要手段。
現代人生活步調快，飲食不正常，許多人會透過補充益生菌幫助腸胃保健，卻遇到吃了好一陣子像吃了個寂寞一樣，不見效果，不是你的腸胃特異，而是有可能因為你挑錯了！以下從益生菌的好處探討，及提供五個選購益生菌的原則提供參考！
如題，市面上一堆乳酸菌、益生菌、酵素，每個都標榜改善過敏體質、改善腸道環境、增強抵抗力、有效降低膽固醇、有效改善肥胖問題，這是真的還是假的？一堆產品怎麼挑？菌種數愈多愈好嗎？如何補充才是正確的？近期又出現了益生元、後生元那又是什麼？
面對這些問題，其實都不是問題，我想最大的問題應該是價錢。
市面上的益生菌產品琳瑯滿目，如何選擇適合自己的益生菌呢?
在這篇文章中，會介紹一些網友在PTT推薦的腸胃益生菌品牌，並分析他們的優缺點
腸道的菌叢平衡往往影響著腸胃的健康，已經有許多研究表示服用一定劑量、特定的益生菌能幫助腸道XX，已知的益生菌功效包括幫助消化、調整腸道菌叢的作用，還有一些比較知名