益生菌食用全攻略:了解功用與正確食用方法,避開常見陷阱!

閱讀時間約 6 分鐘
吃益生菌好處

吃益生菌好處


人體內的微生物在健康維持中扮演重要角色,參與代謝和吸收過程。其中益生菌更像是健康的「守門員」,幫助維持體內菌相平衡與消化道機能。補充充足的益生菌不僅能幫助健康維持,還能維持守護力。這篇文章將解析益生菌功能,討論最佳食用時間,並為您提供選購益生菌時需注意的關鍵要點,讓您更全面的了解益生菌的好處。


吃益生菌的好處有哪些?掌握3大健康功用!


現代人生活忙碌,加上外食頻繁,往往導致營養不均衡,進而影響健康,特別是在季節交替時更為明顯。以下是益生菌的三大主要功用:


幫助排便


外食族往往攝取的蔬菜水果不足,導致膳食纖維攝取量不夠,容易影響排便順暢。補充益生菌能幫助消化,維持消化環境,使排便更順利。


維持消化道機能


益生菌有助於維持消化道機能,能幫助營養成分被更完整的吸收,並維持體內菌相平衡,促進消化系統正常運作。


改變細菌叢生態


體內微生物的平衡對健康影響很大,補充益生菌能調整體質,改善細菌叢生態,有助於維持健康守護力。


了解更多益生菌種類與作用:益生菌比較:了解8種益生菌種類與作用,益生菌吃法全部掌握!


益生菌早上吃還是晚上吃?這樣吃效果更佳!


益生菌食用時間主要取決於其是否具有「包埋技術」:


無包埋技術益生菌


這類益生菌較容易受胃酸和膽鹼影響,建議在空腹時食用,以減少消化過程的干擾,提升吸收效率。空腹食用能確保益生菌不被食物阻隔,直接進入體內發揮效果。


具有包埋技術益生菌


若益生菌有特殊包埋技術保護,則不受胃酸影響,無論飯前、飯後或空腹皆可食用,吸收效果不受限制。然而,最佳時機通常是在「早上空腹」或「睡前空腹」,因這些時間段益生菌的吸收效率較高。


益生菌不能跟什麼一起吃?這些食物和飲品要避免同時食用!


在補充益生菌時,應注意避免以下飲食搭配,以確保其作用不受影響:


咖啡因飲品


若與咖啡、茶、可樂等含咖啡因的飲品同時攝取,會影響益生菌的活性,建議間隔1-2小時後再補充。


刺激性飲食


辛辣食物、油炸食品及酸性食物等刺激性飲食會影響益生菌作用,應避免同時食用。


高溫水


益生菌屬於活菌,對溫度敏感,食用時應搭配常溫或冷水,水溫避免超過40°C。


藥物


服用藥物者應與益生菌間隔至少2小時,特別是抗生素,避免交互作用影響效果。


抗菌保健食品


蜂膠、大蒜精、蜂王乳等具有抗菌功能的保健食品會影響益生菌效果,建議避免同時食用。


什麼人不能吃益生菌?食用族群建議與注意事項一次看!


益生菌適合大多數人補充,但並非人人皆適合,以下是建議的食用族群與需謹慎的特定族群:


什麼人不能吃益生菌?特定族群如懷孕婦女、服用藥物者或對產品成分有過敏疑慮者,建議在食用前先諮詢醫師或專業人士,經評估後再決定是否補充益生菌。


適合補充益生菌的族群


  • 乳製品不耐者:乳糖代謝較困難者可透過益生菌改變細菌叢生態,維持健康守護力。
  • 外食族與飲食不均衡者:外食偏重油膩及低蔬果攝取,益生菌能幫助維持消化道機能,並調整體質。
  • 生活壓力大、生活不規律者:加班、應酬或熬夜頻繁,益生菌有助於維持消化道機能、調整體質。
  • 排便不順者:飲食不規律或壓力大的族群,益生菌能幫助消化,使排便順暢。


益生菌如何挑選?5大關鍵選購指南全掌握!


選擇益生菌產品時,建議參考以下五大關鍵:


專利包埋技術


益生菌需經過胃酸和膽鹼等挑戰,具有專利包埋技術的產品可保護菌株,確保其活性和穩定性,有助於益生菌發揮作用。


第三方檢驗認證


為了安全起見,選擇通過第三方檢驗認證的益生菌產品,確保檢測報告完整公開,包括塑化劑、重金屬等項目,讓消費者食用更安心。


足夠的菌數


每日建議的益生菌數量為100-300億,超過或不足都可能影響效果。注意選擇合適菌數的產品,並依照正確的食用方法,才能發揮應有的功效。


益生質搭配


益生質(益生元)是益生菌的養分來源,如果寡糖、木寡糖等。含有益生質的產品能促進益生菌的發展,使其更有效的發揮作用。


複方成分


具備如香瓜萃取SOD、AB克菲爾乳酸菌等複方成分的產品,能與益生菌協同作用,有助於維持消化道機能及整體健康效果。


雲飛益生菌PLUS推薦:專利配方幫助維持消化道機能!


雲飛益生菌PLUS採用ABKEFIR®AB克菲爾乳酸菌,具專利包埋技術,可保護益生菌穿過胃酸,幫助其順利抵達體內並穩定生長。此產品包含7種益生菌複合配方,比單一菌株更具全面的健康功效。


此外,為增強效果,特別添加法國專利Bioecolians®葡克醣,提供益生菌養分,幫助改變細菌叢平衡,使排便更順暢。另有獨家添加的法國專利GliSODin®香瓜萃取SOD,富含微量元素及礦物質,不僅幫助調整體質,還可促進新陳代謝,全面維持健康!


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