2023-04-01|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

多賀城與古代米的關係

    多賀城と古代米の関わり
    多賀城は奈良時代に陸奥国を統治する拠点として栄え、当時の行政組織である「国府」と兵士の駐屯・監督場所である「鎮守府」が置かれ、古代東北の政治・文化・軍人の中心地としての役割を担いました。
    現在、特別史跡に指定されている「多賀城跡」からは、当時を物語る様々な品が出土されており、その中に米袋に付けたと思われる「黒舂米(こくしょうまい)」と書かれた木簡が出土しています。多賀城では遠い昔から米を作付けしていたという歴史がありました。この歴史的な背景を受け、現在では稲の原種に近い「古代米」というお米を多賀城市の特産品として認定し栽培しています。
    また、多賀城市では、事業者の皆様による「古代米」を活用した商品開発を後押しするため、平成29年3月16日、中小企業地域資源活用促進法に基づき、「古代米の加工品群」をテーマに「ふるさと名物応援宣言」を行いました。
    多賀城與古代米的關係
    多賀城在奈良時代是統治陸奥國的據點,當時設置了行政組織「國府」和士兵的駐紮與監督場所「鎮守府」,成為古代東北政治、文化和軍事中心地。現在,被指定為特別史跡的「多賀城遺跡」出土了許多反映當時生活的物品,其中包括一塊寫有「黒舂米」字樣的木牌,推測是貼在米袋上的。多賀城自古就有種植稻米的歷史。基於這樣的歷史背景,現在多賀城市將接近稻米祖先的「古代米」認定為當地特產,進行栽培。
    此外,多賀城市在支持企業家利用「古代米」進行產品開發方面也積極推進,於2017年3月16日根據中小企業地區資源活用促進法,以「古代米的加工產品群」為主題,發起了「故鄉名物支援宣言」,以支援當地產品開發。
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