【日本-金澤駅鼓門、加賀屋料理】

一早搭乘 JR西日本特急Thunderbird號 從大阪至金澤約2.5小時

等待列車的時間 抽空買了日本限定販售的 無糖焙煎茶 味道似麥茶 多了些許焙香

金澤車站 名列日本最美的火車站之一 由建築師白江龍三設計

步出車站 偌大的鋼骨結構拱頂結合玻璃 為民眾遮雨擋雪

入口處矗立巨大紅色鼓門 相當醒目 以當地能樂演奏的「傳統鼓」為造型靈感 並選用當地日本柏樹建造 打造類鳥居的巨型木門 呈現百年傳承的工藝及文化

車站內販售各式伴手禮 身為日本最大金屬箔產地 衍生許多特色周邊商品 金箔冰淇淋、年輪蛋糕...... 7-11也專賣地區限定的金箔酒

中餐享用車站內的《加賀屋‧料理長御膳料理》 生魚片鮮甜讓人驚豔 什錦蔬菜味噌煮口味甘甜濃醇 偽裝成蒸蛋的山藥丸和小粽子 口感說不出的奇特~~母湯

餐點份量適中 碗盤缽碟很多 完食