2018-03-01|閱讀時間 ‧ 約 4 分鐘

燕居短歌35 (老地方 榕樹下 早餐 殷海光故居 樹下蘇活)

341 老地方
老地新臨
桂丁肉美湯醇
自慢示人
342 老地方2
飫樂今宵
扶攜共進明朝
夙志莫拋
【註】106/12/30赴兒子處,為示「歡欣鼓舞」,士鋒先傳訊曰將慢燉白玉排骨以候,余打趣問莫非欲親為晚餐招待?是日午後到,則仍請孩子擇一飯館外食,窗外細雨微寒,頗合火鍋,威凱云偶或行經師大路「」,店面頗有味,風評亦不差,方思何日一嚐?不如就此撞去!眾人附議,電話訂位,居然有空,乃依時踅往。吾等人多,一樓位不足,店家為免低消升級二樓包廂,果然選不如撞!點菜時問其熱銷鍋物,則紹介養生椰子雞及秘制麻辣鍋,更詳述前者桂丁雞之來頭,始知為飼以有機穀物並自然放養之「台灣第一雞」,果肉質鮮嫰、湯頭甘美;而後者食其內菜蔬甚嗆辣,然湯底飲來竟香醇無辛,亦怪哉!另點數道葷、素熱炒,均極夠味有鍋氣,故此番雖新來,他日將成「老地方」焉!
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343 榕樹下
老區舊巷
暗把光陰蔽障
悠哉漫晃
344 榕樹下2
問價微微
低頭挑瘦揀肥
偷覻者誰
【註】妻「發現」之泰順市場,余12/31晨「慕名」獨往,附近屋舍老舊,即經更新,亦有相當年歲且無高樓,巷弄幽深,大小庭院花木扶疏,臨街店攤招牌雜蕪,逛來甚有情味,而社區公園邊榕樹下賣水果、活體豬肉等之小市集,於此大城仍保古農村遺風,不禁徘徊再三。
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345 早餐
果蔬鮮買
自做麵包珍奶
簡單精采
346 早餐2
蛋丁難覓
小巷驚奇偶遇
錢鈔不計
【註】值此柳丁產季,前數日妻始嗔嘆雞蛋丁難得一見,懷念其甜順並帶微酸之香沁滋味,不想於泰順市場遇之,未知純否?試買數斤,佐早餐食之,果不失望,乃復往多購焉。
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347 殷海光故居
門庭雖閉
大樹張枝蔭地
已開風氣
348 殷海光故居2
耳目鈍駑
長成歲月閉獨
中歲私淑
【註】泰順街巷漫晃,見市定古蹟殷海光故居指標,蓄意尋訪,到則因非開放時間而不得入,徘徊憑弔片刻而去。余自幼居眷村,長成於黨禁、報禁及動輒禁書、禁歌等等之戒嚴時代,環境封閉外,余亦耳不聰、目不明、獨學無友,視「忠黨愛國」為當然,對「偉大領袖」深抱孺慕之情,直至出社會後,政治情勢漸開放,1986年民進黨成立、1987年戒嚴解除,言論自由亦得落實,彼時出版品新舊並陳、百花齊放,即簡體字書亦隨手可得。其後一段時期,余頗耽迷非「正統」觀點之中國近代史含二二八事件及五四以來諸多思想、文學家之作品,其中胡適、殷海光、李敖更遍讀全集,至是始有獲「啟蒙」之感,而年過30多矣,雖云可笑、可悲,亦愚魯小子受時代播弄之必然也!
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349 樹下蘇活
機緣湊巧
應變蔬食絕倒
忘情不了
350 樹下蘇活2
路遠來頻
預約指定廚人
菜好酒醇
【註】樹下蘇活在北市溫州街48-1號,前年底某日,妻約聚大學同窗於溫羅汀區,將午,漫無目的覓食,見其位濃蔭下,門面雅緻,乃入,問可做奶素否?店主當下以現有食材料理,色香味俱全,妻嚐而驚艷,遂此結緣,每上台北,必光顧之,並屢向友人推介,余亦曾隨往,點小茴香鹽烤豬五花,風味極佳。去年十月底,妻因事北上宿泰順街,即宴諸年輕人於蘇活,惜兒子因課業繁忙不與,惟此餐令侍者印象深刻,元旦假期前,妻又去電訂餐,彼聞聲即云:「吾識汝,乃上回攜數名高頭大馬、食量如牛壯丁來用餐者!」1/1晚,與老媽、二弟一家及兒子室友等13人包場,菜餚預訂數色,餘交店東安排,開紅、白酒各一瓶,賓主盡歡。
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