燕居短歌35 (老地方 榕樹下 早餐 殷海光故居 樹下蘇活)
閱讀時間約 3 分鐘
341 老地方
老地新臨
桂丁肉美湯醇
自慢示人
342 老地方2
飫樂今宵
扶攜共進明朝
夙志莫拋
【註】106/12/30赴兒子處，為示｢歡欣鼓舞｣，士鋒先傳訊曰將慢燉白玉排骨以候，余打趣問莫非欲親為晚餐招待？是日午後到，則仍請孩子擇一飯館外食，窗外細雨微寒，頗合火鍋，威凱云偶或行經師大路｢老地方主題鍋物｣，店面頗有味，風評亦不差，方思何日一嚐？不如就此撞去！眾人附議，電話訂位，居然有空，乃依時踅往。吾等人多，一樓位不足，店家為免低消升級二樓包廂，果然選不如撞！點菜時問其熱銷鍋物，則紹介養生椰子雞及秘制麻辣鍋，更詳述前者桂丁雞之來頭，始知為飼以有機穀物並自然放養之｢台灣第一雞｣，果肉質鮮嫰、湯頭甘美；而後者食其內菜蔬甚嗆辣，然湯底飲來竟香醇無辛，亦怪哉！另點數道葷、素熱炒，均極夠味有鍋氣，故此番雖新來，他日將成｢老地方｣焉！
************************************
343 榕樹下
老區舊巷
暗把光陰蔽障
悠哉漫晃
344 榕樹下2
問價微微
低頭挑瘦揀肥
偷覻者誰
【註】妻｢發現｣之泰順市場，余12/31晨｢慕名｣獨往，附近屋舍老舊，即經更新，亦有相當年歲且無高樓，巷弄幽深，大小庭院花木扶疏，臨街店攤招牌雜蕪，逛來甚有情味，而社區公園邊榕樹下賣水果、活體豬肉等之小市集，於此大城仍保古農村遺風，不禁徘徊再三。
************************************
345 早餐
果蔬鮮買
自做麵包珍奶
簡單精采
346 早餐2
蛋丁難覓
小巷驚奇偶遇
錢鈔不計
【註】值此柳丁產季，前數日妻始嗔嘆雞蛋丁難得一見，懷念其甜順並帶微酸之香沁滋味，不想於泰順市場遇之，未知純否？試買數斤，佐早餐食之，果不失望，乃復往多購焉。
************************************
347 殷海光故居
門庭雖閉
大樹張枝蔭地
已開風氣
348 殷海光故居2
耳目鈍駑
長成歲月閉獨
中歲私淑
【註】泰順街巷漫晃，見市定古蹟殷海光故居指標，蓄意尋訪，到則因非開放時間而不得入，徘徊憑弔片刻而去。余自幼居眷村，長成於黨禁、報禁及動輒禁書、禁歌等等之戒嚴時代，環境封閉外，余亦耳不聰、目不明、獨學無友，視｢忠黨愛國｣為當然，對｢偉大領袖｣深抱孺慕之情，直至出社會後，政治情勢漸開放，1986年民進黨成立、1987年戒嚴解除，言論自由亦得落實，彼時出版品新舊並陳、百花齊放，即簡體字書亦隨手可得。其後一段時期，余頗耽迷非｢正統｣觀點之中國近代史含二二八事件及五四以來諸多思想、文學家之作品，其中胡適、殷海光、李敖更遍讀全集，至是始有獲｢啟蒙｣之感，而年過30多矣，雖云可笑、可悲，亦愚魯小子受時代播弄之必然也！
************************************
349 樹下蘇活
機緣湊巧
應變蔬食絕倒
忘情不了
350 樹下蘇活2
路遠來頻
預約指定廚人
菜好酒醇
【註】樹下蘇活在北市溫州街48-1號，前年底某日，妻約聚大學同窗於溫羅汀區，將午，漫無目的覓食，見其位濃蔭下，門面雅緻，乃入，問可做奶素否？店主當下以現有食材料理，色香味俱全，妻嚐而驚艷，遂此結緣，每上台北，必光顧之，並屢向友人推介，余亦曾隨往，點小茴香鹽烤豬五花，風味極佳。去年十月底，妻因事北上宿泰順街，即宴諸年輕人於蘇活，惜兒子因課業繁忙不與，惟此餐令侍者印象深刻，元旦假期前，妻又去電訂餐，彼聞聲即云：｢吾識汝，乃上回攜數名高頭大馬、食量如牛壯丁來用餐者！｣1/1晚，與老媽、二弟一家及兒子室友等13人包場，菜餚預訂數色，餘交店東安排，開紅、白酒各一瓶，賓主盡歡。
留言0
查看全部
本篇參與的主題活動
中天2002年入主勁道數位電視後，改名為中天電視股份有限公司，歷經18個年頭，中天新聞於2020年度經NCC決議不予換照，是新聞台換照未過的首例。
中天新聞台從換照未過開始即大力批評NCC，認為這是新聞自由最黑暗的一天；是言論自由蒙羞的一天；是台灣人民應該因此感到悲傷的一天，因此這篇就來談談中天新聞
中天新聞台從換照未過開始即大力批評NCC，認為這是新聞自由最黑暗的一天；是言論自由蒙羞的一天；是台灣人民應該因此感到悲傷的一天，因此這篇就來談談中天新聞換照失敗是否就等於台灣再無言論自由，是否只會剩下中天新聞所說的一種聲音，新聞媒體界因此就變成了政府大內宣的一種工具。
中天新聞台換照一案，實際上判斷是否對錯尚待「言論自由市場」來「真理越辯越明」（前提是言論自由市場尚未失靈），但對於NCC否決中天換照之處分理由，是否有侵害憲法上對於新聞自由之保障，似乎可以先簡單從大法官解釋的角度探討
11/18，NCC 委員會投下 7：0 反對票，否決中天新聞換照一案，中天新聞即將在12/11 執照到期後關台，引起全國關注。
中天新聞關台，是民之所欲還是政治角力？是「言論自由」的勝利還是慘敗？方格子的創作者們也寫下各自不同的觀點，我們也想聽聽你的觀點，歡迎與方格子的讀者們分享。
近日台灣NCC駁回中天換照的事件，雖然網絡主流一片叫好，但藍營卻指責此舉損害言論自由...
若事實如報告般有嚴重干預編輯自主等之違反新聞專業之情事，則駁回是有道理的。 但事件的真正問題和討論點，在於審查機制是否有認受性和獨立性上。
NCC 以 7：0 否決中天換照，中天確定出局。全案最困難之處在於：政府原是媒體監督的對象之一，但是現在卻必須由政府機關管制媒體執照。問題是：如果不由政府機關管制，那麼又該由誰管制呢？不過過分強調「政府換照審查卻不能實質審查」，同時否定了換照審查的必要性，反而存在內在邏輯的問題；更根本的問題是...
中天2002年入主勁道數位電視後，改名為中天電視股份有限公司，歷經18個年頭，中天新聞於2020年度經NCC決議不予換照，是新聞台換照未過的首例。
中天新聞台從換照未過開始即大力批評NCC，認為這是新聞自由最黑暗的一天；是言論自由蒙羞的一天；是台灣人民應該因此感到悲傷的一天，因此這篇就來談談中天新聞
中天新聞台從換照未過開始即大力批評NCC，認為這是新聞自由最黑暗的一天；是言論自由蒙羞的一天；是台灣人民應該因此感到悲傷的一天，因此這篇就來談談中天新聞換照失敗是否就等於台灣再無言論自由，是否只會剩下中天新聞所說的一種聲音，新聞媒體界因此就變成了政府大內宣的一種工具。
中天新聞台換照一案，實際上判斷是否對錯尚待「言論自由市場」來「真理越辯越明」（前提是言論自由市場尚未失靈），但對於NCC否決中天換照之處分理由，是否有侵害憲法上對於新聞自由之保障，似乎可以先簡單從大法官解釋的角度探討
11/18，NCC 委員會投下 7：0 反對票，否決中天新聞換照一案，中天新聞即將在12/11 執照到期後關台，引起全國關注。
中天新聞關台，是民之所欲還是政治角力？是「言論自由」的勝利還是慘敗？方格子的創作者們也寫下各自不同的觀點，我們也想聽聽你的觀點，歡迎與方格子的讀者們分享。
近日台灣NCC駁回中天換照的事件，雖然網絡主流一片叫好，但藍營卻指責此舉損害言論自由...
若事實如報告般有嚴重干預編輯自主等之違反新聞專業之情事，則駁回是有道理的。 但事件的真正問題和討論點，在於審查機制是否有認受性和獨立性上。
NCC 以 7：0 否決中天換照，中天確定出局。全案最困難之處在於：政府原是媒體監督的對象之一，但是現在卻必須由政府機關管制媒體執照。問題是：如果不由政府機關管制，那麼又該由誰管制呢？不過過分強調「政府換照審查卻不能實質審查」，同時否定了換照審查的必要性，反而存在內在邏輯的問題；更根本的問題是...
你可能也想看
Google News 追蹤
今天吃的是火鍋，這家餐廳位於內湖科學園區，我們以前常來這裡吃。這家餐廳主打酸菜白肉鍋，最早是從台電餐廳分家出來的。我很喜歡他們的味道，所以有事沒事就會來吃一下。是圓鍋中煎有高高的凸起，就是老式火鍋，是機翼中的一部分，給人一種很舒服的感覺。而這家火鍋店是吃到飽的，你可以放心大膽地享受美食。
這次的用
好好食房是台北市知名的連鎖餐廳，以提供健康、美味的料理而聞名。其中，西湖店是一個特別受歡迎的分店，吸引了許多當地居民和遊客前來品嚐美食，算是內科的覓食地點，但附近總有更多吸引我的，所以比較少去，這次是專程去的。我點的是餐廳的特色菜介紹：
藜麥雞肉飯
這道菜以健康的藜麥為主，搭配嫩滑的雞肉，營養豐
龍涎居，台北排隊名店竟然高雄也吃的到．
她有各式各樣的雞湯料理，
真的超專業．
用餐環境寬敞明亮．
烏骨雞湯五告讚，夭壽好吃．
何首烏成分與功效如下：補肝腎、益精血、烏鬚髮、強筋骨、通便，當歸補血活血、調經止痛、潤腸通便，枸杞子平補肝腎、滋養明目，熟地黃滋陰補血，上述四味為補血藥；山藥補脾
土雞城是一個非常local的地方，可能不會受到美食網紅的青睞，也不太會有雜誌報導。對阿公阿嬤來說，那裡是適合闔家光臨的好所在，大夥兒圍成一桌熱熱鬧鬧。
半開放的空間，有點喧囂吵雜，沒有華麗的裝潢或貴氣的碗盤，菜餚豪邁，份量也很足，裡頭藏有幾道土雞城的特色菜，是難以複刻的美味，溪魚、溪蝦就不多
到大安森林公園散步，想說當旁邊手機上的清珍餐廳去嚐，只是到店門口，都沒人，看起來不OK，就走到青田街的方向，鳩這就來到永康街。這一帶吃的就多了，根本不用擔心，其中金雞園就是，金雞園做的是港式點心，一樓門面有點小，但上了二樓滿大的，只是人的很多，坐在偏廳小房間有點擠。
我點的是雞腿飯、豬肝麵、涼拌乾
上次到日月潭騎腳踏車，還車後大約中午一點多快兩點的時間，除了餐廳外大多的小吃店幾乎都差不多要休息了，於是我們決定到埔里酒廠附近看看，如果真得找不到就吃超商，在廟口冰果室和恆吉宮媽祖廟附近看到這家玉真香，一開始以為是知名餅店在這邊開，仔細一看才發現不一樣，下車詢問後，中午剛好沒有休息又有冷氣開放，而且
老地方現炒真的夠爭氣阿！國外友人吃到正港的台式料理無不驚艷，帶他們來吃老地方現炒，真的去對了～上次去香港旅遊，多虧香港友人帶路吃在地香港美食、香港餐廳跟超人氣的香港伴手禮，這次他們到了台灣，當然要盡地主之誼阿！所以約吃了最有台灣味的台式熱炒店，選了離他們入住的台中住宿不遠的老地方現炒，這間台中熱炒評
古早飯堂這間台中便當可以啊！難怪是很多人推薦的美村路美食之一，古早飯堂主打台中古早味美食，便當口味豐富多變，會飛的、路上跑的、海裡游的通通都有，古早飯堂也提供內用，招牌推薦雞腿排，魯肉跟烤肉在網路上也很多人推薦，只能說這間台中餐廳人氣很高
豐味亭異國素食餐廳【純素、蛋奶】
台北市中山區雙城街3巷2號
洛神花草茶、豬油拌飯、川味老罈酸菜魚片、馬式參巴椰香油雞
這間的異國素食真的很多選擇，第一次拜訪，吃得意猶未盡，食物重口味，很下飯，尤其是馬式參巴椰香油雞。
兩道菜的湯汁我都喝光了。樂意再訪。
店裡還有提供許多素食雜貨，
今天吃的是火鍋，這家餐廳位於內湖科學園區，我們以前常來這裡吃。這家餐廳主打酸菜白肉鍋，最早是從台電餐廳分家出來的。我很喜歡他們的味道，所以有事沒事就會來吃一下。是圓鍋中煎有高高的凸起，就是老式火鍋，是機翼中的一部分，給人一種很舒服的感覺。而這家火鍋店是吃到飽的，你可以放心大膽地享受美食。
這次的用
好好食房是台北市知名的連鎖餐廳，以提供健康、美味的料理而聞名。其中，西湖店是一個特別受歡迎的分店，吸引了許多當地居民和遊客前來品嚐美食，算是內科的覓食地點，但附近總有更多吸引我的，所以比較少去，這次是專程去的。我點的是餐廳的特色菜介紹：
藜麥雞肉飯
這道菜以健康的藜麥為主，搭配嫩滑的雞肉，營養豐
龍涎居，台北排隊名店竟然高雄也吃的到．
她有各式各樣的雞湯料理，
真的超專業．
用餐環境寬敞明亮．
烏骨雞湯五告讚，夭壽好吃．
何首烏成分與功效如下：補肝腎、益精血、烏鬚髮、強筋骨、通便，當歸補血活血、調經止痛、潤腸通便，枸杞子平補肝腎、滋養明目，熟地黃滋陰補血，上述四味為補血藥；山藥補脾
土雞城是一個非常local的地方，可能不會受到美食網紅的青睞，也不太會有雜誌報導。對阿公阿嬤來說，那裡是適合闔家光臨的好所在，大夥兒圍成一桌熱熱鬧鬧。
半開放的空間，有點喧囂吵雜，沒有華麗的裝潢或貴氣的碗盤，菜餚豪邁，份量也很足，裡頭藏有幾道土雞城的特色菜，是難以複刻的美味，溪魚、溪蝦就不多
到大安森林公園散步，想說當旁邊手機上的清珍餐廳去嚐，只是到店門口，都沒人，看起來不OK，就走到青田街的方向，鳩這就來到永康街。這一帶吃的就多了，根本不用擔心，其中金雞園就是，金雞園做的是港式點心，一樓門面有點小，但上了二樓滿大的，只是人的很多，坐在偏廳小房間有點擠。
我點的是雞腿飯、豬肝麵、涼拌乾
上次到日月潭騎腳踏車，還車後大約中午一點多快兩點的時間，除了餐廳外大多的小吃店幾乎都差不多要休息了，於是我們決定到埔里酒廠附近看看，如果真得找不到就吃超商，在廟口冰果室和恆吉宮媽祖廟附近看到這家玉真香，一開始以為是知名餅店在這邊開，仔細一看才發現不一樣，下車詢問後，中午剛好沒有休息又有冷氣開放，而且
老地方現炒真的夠爭氣阿！國外友人吃到正港的台式料理無不驚艷，帶他們來吃老地方現炒，真的去對了～上次去香港旅遊，多虧香港友人帶路吃在地香港美食、香港餐廳跟超人氣的香港伴手禮，這次他們到了台灣，當然要盡地主之誼阿！所以約吃了最有台灣味的台式熱炒店，選了離他們入住的台中住宿不遠的老地方現炒，這間台中熱炒評
古早飯堂這間台中便當可以啊！難怪是很多人推薦的美村路美食之一，古早飯堂主打台中古早味美食，便當口味豐富多變，會飛的、路上跑的、海裡游的通通都有，古早飯堂也提供內用，招牌推薦雞腿排，魯肉跟烤肉在網路上也很多人推薦，只能說這間台中餐廳人氣很高
豐味亭異國素食餐廳【純素、蛋奶】
台北市中山區雙城街3巷2號
洛神花草茶、豬油拌飯、川味老罈酸菜魚片、馬式參巴椰香油雞
這間的異國素食真的很多選擇，第一次拜訪，吃得意猶未盡，食物重口味，很下飯，尤其是馬式參巴椰香油雞。
兩道菜的湯汁我都喝光了。樂意再訪。
店裡還有提供許多素食雜貨，