2010-02-08|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

THE ONE南園─夜之宴

    在住客獨享的傍晚導覽之後,天光漸暗,所能做的,就只有等候晚餐了,而它,是令人期待的!
    「2009秋冬行旅 逍遙遊」的幾個套裝行程,雖然價位不同,但都至少包含一泊二食,儘管也接受外面的訂餐,畢竟不是常有,仍以同心樓住客為主。我們約18:30下到拾季廳,由侍者帶位,那時各桌都坐得差不多了。以風月為名的晚餐,菜色大致是特定的,只有主菜可點鱸魚或東坡肉,完全照西餐的模式由前菜、湯品、主菜、甜品、茶點等一道道上,食材卻是當地的,並融入客家風味,強調慢食的精神。
    如果以為進食的情景必是觥籌交錯,那就大錯特錯了,現場氣氛出奇安靜,來客個個輕聲細語,像西洋電影中的高級餐廳,就連相機的咔嚓聲都覺刺耳,別桌的客人似乎因為見我不顧忌的拍照也才取出相機跟進的。而雖然也有老外,一眼看去卻没人點酒,使我也猶疑起來,結果是妻召來侍者問有無酒單,當然是有的,遂點了白、紅各一杯,290元,要求暫借酒瓶留影,服務人員笑容可掬的答應,他們顯然都經過嚴格的訓練,絕對的以客為尊。這餐吃了超過一個半小時!
    飯後上到同心樓3F的富貴齋,妻與兒子下了一局跳棋,我則回房取了腳架內外攝取夜景,但活動範圍限於同心樓附近,南園那邊不見燈光,偌大庭園的黑夜,闃無一人也有些恐怖,將近22:00回房,泡了個德國工藝結晶的圓形浴缸澡,不太看電視,這就算晚上最大的「娛樂」了。古人說「心遠地自偏」,南園之夜,無異「地偏心更遠」,妻、兒本較早睡,而我也差不多23:00上床,打算翌晨起個大早在園內捕光捉影,這也是只有住客才能享受的。
    【在餐廳等候上菜的妻】
    【在餐廳等候上菜的兒子】
    【兒子與背後模糊的女服務人員】
    【兒子與背後模糊的女服務人員2】
    【我點的紅白酒】
    【風月晚餐,左上:客家式炒米粄條(葷);右上:葷的拾季風味前菜(桔醬雞、客家鹹豬肉捲、洋蔥鮭魚捲);右下:客家式炒米粄條(素);左下:素的拾季風味前菜(山藥蘆筍、蓮藕凍、漬酸水果)】
    【風月晚餐,左上:燜滷牛筋腱腿肉;右上:燜滷手工豆腐(素);左下:清蒸海鱸魚;右下:野薑花風味湯(葷的為燉雞湯)。】
    【風月晚餐,左上:什錦菌菇蔬菜捲(素);右上:東坡肉;左下:擂茶風味豆花酪;右下:風味茶點(傳統蔴粩、手工水果軟糖、菊普茶
    【擺在同心樓2F角落的中式鴉片床,上面佈置了襪子娃娃的「正邪對決」棋局。】
    【同心樓2F壁邊瓶擦,遠看光照如圓。】
    【同心樓2、3樓,右下角可見鴉片床。】
    【同心樓2、3F另一角度,由右側樓梯登上3樓。】
    【妻與兒子飯後在同心樓3F富貴齋下一局跳棋】
    【同心樓3F富貴齋,有住客下象棋。】
    【晚餐收拾後的拾季廳】
    【燕來閣迎客大門前的玄關】
    【夜晚的燕來閣】
    【富貴齋陽台俯拍的夜景】
    【同心樓前夜景】
    【同心樓前庭園拍員工宿舍夜景,這是個月圓之夜。】
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