捷運雙連站//BeApe法國傳統餐酒館//居然千元就能吃的到精緻法餐
閱讀時間約 3 分鐘
大家對法國料理的既定印象應該都是貴桑桑可能又吃不太飽吧
但是!!but!!今天兔比要來介紹的這間隱身在老宅二樓的鄉村法國料理
一千元左右就能吃的到，小資族絕對可以負擔，
而且絕對可以飽，不用吃完再去夜市買鹹酥雞吃XD
一起來看看這間BeApe法國傳統餐酒館吧~~
環境介紹
不得不說BeApe的招牌也太隱密了吧
看到這隻可愛的猩猩之後，勇敢地走進去一條防火巷，
推開門會看到狹長的樓梯，走到二樓，就是我們今天要來吃的法國餐廳啦
一進門會看到的座位區被綠植環繞，
而且部分屋頂居然是透明玻璃，若是白天前往的話，就可以享受到陽光環繞的自然氛圍了
但這次兔比來這裡吃的是晚餐
晚上沒有陽光，在昏黃燈光襯托下的BeApe，給人的是一種浪漫又鬆弛的氛圍
店內採開放式廚房，但沒有任何的油煙味
廚房上掛著的是火腿嗎?也太巧思了吧
另外一區的座位在轉角處，
這裡沒有綠植環繞，改而搭配牆面的是復古相框畫，
兔比自己覺得有綠植的主座位區比較輕鬆愜意
另一區則比較華麗浪漫，而且因為遠離了廚房跟結帳櫃檯，
也相對安靜很多喔
菜單介紹
基本的就是兩種價位的套餐，1280跟1680，
唯一差別就是1680的套餐多一道熱前菜
吃不夠的話也還有其他單點菜色
既然是餐酒館就一定要喝資一杯啦，比較特別的是這裡除了單品酒也有提供調酒，可以參考官網https://www.beape.com.tw/beape/zh/menu.html
吃什麼
兔比這次是來慶祝生日的，當然要吃好一點啦，果斷選擇了1680的套餐，
而且現在的活動是只要有當月壽星，就送整桌人紅白酒一杯
不是只有壽星有喔，是每個人都有!超級貼心的
開胃菜
火腿是固定的，醬汁部分還有梅子醬可以選擇，
麵包體內部蠻濕潤的，火腿的部分可以搭配麵包吃，
但單吃也不會死鹹，就是淡淡煙燻的風味。
湯與沙拉
中規中矩的一款沙拉，
裡面的火腿兔比覺得跟剛剛餐前麵包附的火腿好像是一樣的
油醋醬所以是真的蠻酸的喔
這個是友人點的，
奶香味濃厚，但堅果的味道道是沒有很明顯
不過整體來說是好喝的喔
熱前菜
右:小卷鑲燉菜佐龍蝦醬
左:香煎干貝與白酒奶油黑魚子醬
兔比覺得小卷比較有特色一些，
把小卷的內臟清空後放入酸爽入味的燉菜，
淋上微辣的龍蝦醬，
一口咬下，同時吃得到海鮮跟蔬菜的鮮甜。
干貝的話，使用的是日本生食級干貝，光單吃就超享受的啦
佐醬也蠻香的，喜歡奶香味的可以點這個
主餐
煎的焦香的鴨腿，旁邊搭配的是酸爽的燉菜跟橙汁醬
鴨腿用刀叉輕輕一撥就骨肉分離了
吃原味是鴨肉的甜香，沾旁邊的酸甜的橙汁醬一起吃，味道更有層次喔
鵪鶉上菜的時候兔比嚇了一跳，份量也太多了吧
服務員說這是兩隻鵪鶉的量喔
推薦食量較大的同學主參選這個
鵪鶉肉質軟嫩，吃起來就是雞肉的口感，但比雞肉嫩一些，
下面搭配的是燉煮道軟爛的大麥
這道是友人點的
兔比那時候還開玩笑的跟她說，這道菜的設計發想是不是鳥與鳥的糧食XD
另外兔比也有發現BeApe的餐盤都是有特別搭配過的呢!真的是好吃又好拍阿
甜點
店家資訊及心得
用餐心得:BeApe給人的感覺是可以兩個人來感受浪漫，也很適合一個人來享受靜謐的美食饗宴，cp值蠻高的，可能不像高級法餐的極精緻，但是用料實在也真的會吃飽喔~520快到了，選這裡來感受一個晚上的法式風情吧
地址:台北市中山區中山北路二段72巷1號2樓
營業時間:11:30~14:30 18:00~22:00
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地址:
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營業時間
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走進芭絲特餐酒館的那一刻，我被濃郁風情所包圍👇
餐廳環境寬敞明亮，每一個角落都經過精心設計😌
店內的座位設計也非常舒適，無論是情侶約會還是朋友聚會，都能找到合適的座位，讓人一坐下就感受到滿滿的放鬆與愉悅😁
居然還有大小朋友都超愛的轉蛋機💯
芭絲特餐酒館的料理更是讓人驚艷。首先推薦的是
瑪喜Marée Taipei，距離捷運民權西路站步行約五分鐘的距離
店門口有許多植栽，看起來綠意盎然，有抽菸的癮君子可以坐戶外區
黑板上的限量款料理，是制式菜單上沒有的菜色～
店內環境很有情調很適合約會，隨著時間越晚燈光也會調暗增添氣氛！
店裡採全預約制，因為許多珍貴食材是需要提前準備的～
比起米其林餐廳難以親近的服務風格及價位，一般平民百姓常光顧的小餐廳更適合我們，Chez Papa是我們在法國唯一光顧的西餐廳，語言不通讓我們連選擇餐廳都有障礙，因為從外觀不見得能看出這是吃什麼料理，這家餐廳也是無意間看到部落客介紹，得知這裡有一道令人銷魂的鴨胸料理，我們才知道要來。
上週慶祝情人節還有男友生日，我們來到了位於台中太平山林間的斑比納鄉村居，是採全預約制的法式西餐料理餐廳，一開始也是在google查詢的時候意外發現這間非常特別的餐廳，看著介紹覺得環境很不錯就決定預約造訪啦！
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慶花苑採用單點式吃到飽的用餐方式，食材低溫保鮮，美味度一百分，豐富的食材選擇，只要一口價就能吃到爽，真的是肉肉控的天堂！
紐西蘭自然牛舌、特級比臉大牛排、吮指帶骨牛小排、黃
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