肉丸店經營到底的有多荒唐（一）2023/6/22

老人有一個觀念:「男人當完兵接著就是成家立業」！！ 真正實踐者，活生生的就是我爸爸的好高騖遠投注在我弟弟的身上。 爸爸沒問過我們的想法和意見，直接開車奔向北斗，挑了一家與爸爸有緣份的肉丸店。 「老闆~來三碗肉丸！」 「老闆~你們批來賣都怎麼算？我們要在台北開一家肉丸，我訂的攤車都請人設計好」 「我們是批1份是8元，新竹貨運一次800元」 「那你要教我孩子怎麼炸」 我和弟弟還沒完全吃完，就被使喚去看火侯，然後看怎麼翻…(這樣子學起來就是了)(我們兩姊弟很狐疑，沒想到開肉丸店這麼簡單) 「老闆~名片給我，到時候我們在跟你們訂」 前後不到20分，前往北上的新竹。你們沒猜錯，我們要進攻吃下一攤的肉丸。 和上一幕一樣情節和對白。沒脫稿演出，姊弟倆就不同地方，卻同位置看了火侯和滿滿不停翻滾的新竹肉丸。 接著爸爸在車上一路的幻想情節，會滿滿排隊到不耐煩的客人，內用外帶說不停，不停對客人說「要等哦~」「要等15分鐘之類的」 總之，爸爸把肉丸店當作企業經營，搞得好像會一夜致富，從此過得美麗人生的大好前程。 其實…我們還沒找到店面耶~~ 隔日一早，手機不到二小時就接到爸爸的電話，我和弟弟在施壓下隨便找到一家店面，趕緊交差。 店面長版型，全新的冷凍冰箱、全新的桌子4張、全新的椅子16個。還有經典版的300支叉子和300個小碗。 當真一天會有300個客人上門，忙到沒時間洗碗叉？看來我們倆姊弟真的要發了… 未完…