2023-07-09|閱讀時間 ‧ 約 6 分鐘

新加坡景點:一日穿梭小印度/阿拉伯區/牛車水3大文化區體驗多元族群面貌,造訪魚尾獅公園見證自1965年來形塑的新加坡認同

這次衝新加坡,是0630的晚班飛機,到新加坡已經是0701凌晨,回程是0704下午,所以掐頭去尾飛行時間,實際上只有約3.5天可以探索新加坡。我旅行向來秉持一期一會的心,不知此生是否還會再相見,所以卯起來在有限的時間內盡力奔走過每個著名景點。當天穿梭各大文化區,有80%以上的時間在走路,回想起來也十分佩服自己的腳力。
根據維基百科,2020年新加坡公民中,華人占75.9%、馬來人占15%、印度人占7.5%、其他族裔則占1.6%。在當地旅遊,英語是預設語言,若是遇到華人面孔,通常有機會能使用華語溝通。多元的族群文化也反映在地景上,來到新加坡,小印度、阿拉伯區(甘榜格南)、牛車水(中國城)3大文化區,絕對是不能錯過的踩點之地。

小印度:漫步小印度拱廊&甘貝爾巷體驗印度日常風情,沿著實龍崗路金飾店,朝聖印度教神廟

來到小印度,小印度拱廊(Little India Arcade)為經典地標,裡頭眾多商家販賣印度裔人民日常吃喝用度的商品,許多人也會在這裡體驗「印度彩繪」,但因為印度彩繪繁複的花紋會讓我有些密集恐懼,所以就沒嘗試了。
小印度拱廊
小印度拱廊
小印度拱廊
小印度拱廊旁即是甘貝爾巷(Campbell Lane),可以看到顏色斑斕,讓人眼花撩亂的紗麗、宗教用花飾、印度教神像等充滿印度風情的物品。
甘貝爾巷
實龍崗路(Serangoon Road)為小印度區最繁華的大街,以兩側成群的金飾店聞名。但由於許多店門口都有貼禁止拍照的告示,所以就沒特別拍照片了。沿著實龍崗路走,就可以看見著名的「維拉馬卡里拉曼廟」,主要供奉迦梨女神(為時間、變化、創造、毀滅和力量女神)。
維拉馬卡里拉曼廟
在小印度區,還有一間尖塔上鑲著星星與月亮的美麗回教堂──「阿都卡夫回教堂」,由於我們行經的路線未能進入,就只遠遠拍了張照留念。
阿都卡夫回教堂

阿拉伯區(甘榜格南):走訪聚集文青小店的哈芝巷,眺望金碧輝煌的蘇丹回教堂

阿拉伯區其實就在小印度區旁邊,所以我們是走路過去。許多人來到阿拉伯區,第一站必定是逛逛充滿文青小店的哈芝巷,有著各種色彩鮮明的手飾店、甜點店、咖啡廳及酒吧,是拍網美照的好去處。
哈芝巷
哈芝巷
在阿拉伯區,也可試試他們的阿拉伯香水,裝在精緻的玻璃瓶中,洋溢著晶瑩剔透的異國情調。但對我而言,香味較濃郁厚重,所以淺聞則止。
阿拉伯香水店
當然,來到阿拉伯區,必須朝聖宏偉的蘇丹回教堂。金碧輝煌的圓頂,襯著兩旁的椰子樹,讓人有如置身阿拉丁世界。
蘇丹回教堂
蘇丹回教堂

牛車水(中國城):寶塔街閒逛街邊小販,打卡舊東亞餐室店面

由於當天行軍一整天真的太累了,所以沒有逛完整個牛車水(例如沒去到丁加奴街QQ),只在寶塔街逛一下後,趁太陽還沒下山,去拍舊的東亞餐室店面,之後就去麥士威熟食中心吃晚餐了。
寶塔街位在「馬里安曼興都廟」旁而得其名。「馬里安曼興都廟」是新加坡歷史最悠久的印度教廟宇,落成於1827年。
馬里安曼興都廟
走進寶塔街後,其實大多是販售紀念品的攤販店家,但裝飾及彩繪牆風格已可明顯感受到濃濃的華人氣息。
寶塔街一隅
寶塔街一隅
牛車水街景
說到新加坡美食,早餐吃咖椰吐司肯定是榜上有名,除了人人都會推薦的亞坤及吐司工坊外,老字號的東亞餐室也相當知名。其外觀建築頗有風味,所以也成為打卡聖地。但須注意,如果要享用美食的話,目前建築物為舊址,因租約到期,所以東亞餐室搬到對街不遠處,黃色招牌還蠻顯眼的,應該不至於會找不到新店面。
舊東亞餐室店面

魚尾獅公園:新加坡代表性地標,獅頭魚尾擺盪歷史,成就今日南洋金融重鎮

新加坡也算是個年輕的國家。原作為馬來西亞聯邦的一份子,當時李光耀總理與馬來西亞聯邦政府因種族權益分配問題意見不合,為避免局勢惡化,新加坡被馬來西亞自聯邦除名,被迫於1965年成為獨立國家。
新生的國家,多元的族群,凝聚認同需要共同的記憶。魚尾獅無形中隨著歲月流轉,或成那代表性的象徵。魚尾獅(Merlion)設計於1964年,兩年後被新加坡旅遊局拿來作為標誌直到1997年。它的設計理念發想於新加坡歷史上的一段傳說。11世紀時,一位王子在前往麻六甲途中行經新加坡,一上岸就看見一隻神奇的野獸,隨從告訴他那是一頭獅子,王子便將此處取名為「新加坡拉」(Singapura),梵文意指「獅城」。而魚尾,則代表新加坡是一個海島,面海而生。魚尾獅擺動尾鰭,穿梭海與歲月,於今日成為南洋豔陽下獅吼一方的世界金融中心。
魚尾獅公園是新加坡面積最小的公園,卻也是最經典的必看景點。來到此處,除了可以近觀噴水的魚尾獅外,也可眺望濱海灣金沙酒店與蓮花狀的藝術科學博物館。
魚尾獅像
遠眺金沙酒店

夜晚時分:來杯新加坡司令,享受島國微醺的絢爛繁華

行走一日,最終是回到下榻飯店酒吧,來杯「新家坡司令」(Singapore Sling)雞尾酒,放鬆身心。「新加坡司令」發源於萊佛士酒店,但基本上已是新加坡酒吧的必備品項。其口感酸甜,於我而言,則甜味更勝。在一日文化區洗禮後,以一杯國民調酒做結,攪動冰塊,清脆聲響於夏日夜晚迴盪,格外沁涼。
新加坡司令
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