通膨增加生產成本,加上極端氣候變化,損害咖啡豆供應鏈造成價格飆漲,目前在台灣常態上架的科克蘭自有品牌咖啡豆,依舊是好市多性價比較高的咖啡豆品項,特色重點如下:
好市多 科克蘭 有機 玻利維亞 咖啡豆
Kirkland Signature Organic Bolivia Caranavi Coffee Beans
烘焙程度:中度烘焙;
口味:無苦偏酸,建議把這款科克蘭有機玻利維亞咖啡豆的磨豆刻度調粗一點,增加酸味深度。
餘韻:短而令人愉悅,少許那種極高貴的淺烘焙咖啡豆的發酵微酸。
科克蘭 衣索比亞 耶加雪菲 有機 淺烘培 咖啡豆
Kirkland Ethiopia Yirgacheffe Region Organic Light Roast Coffee Beans
烘焙程度:淺度烘焙(烘焙品質不一有時偏中度);
口味:微酸略苦帶微焦,有很淡的柑橘香。。
餘韻:很淡的柑橘香與微酸味留在口中,餘韻中等長度。
科克蘭 衣索比亞 金瑪產區 有機 淺烘培 咖啡豆
Kirkland Ethiopia Jimma Region Organic Light Roast Coffee Beans
烘焙程度:淺度烘焙;
口味:微苦帶香蕉果乾發酵味。
餘韻:香蕉果乾香留在口中,餘韻中等長度。
好市多 科克蘭 有機 哥倫比亞 中度烘培 咖啡豆
Kirkland Organic Colombian Medium Roast Coffee Beans
烘焙程度:中度烘焙(烘焙品質不一有時偏中度);
口味:少焦淡酸微苦。
餘韻:餘韻最短,有淡焦味。