外表就是一切？ Snob Cafe的吸晴力真不是蓋的

吸晴的甜點變成咖啡廳吸引客人上門的秘訣

社群媒體當道，咖啡廳競爭激烈不說，有話題、好看、好拍的甜點，搖身一變成為主角。把原本平凡的麵包或是糕點，再加上其他的元素，就形成了視覺上的衝擊，一傳十、十傳百，很快的就能在社群媒體上吸引一堆人點讚，也難怪浮誇系的甜點現在可說是大行其道。我呢，也難以倖免。

來到市政府捷運站旁的巷子，有一家前陣子在IG上看到的咖啡店，我利用平日中午前往，我想一點半左右到，應該不會太多人。

沒想到，一開門就被嚇到，這家名為Snob Cafe的咖啡廳，裡面幾乎是全滿，店裡有賣一些早午餐輕食，所以吃中餐的人可能還沒走，但後面又再湧進更多像我這樣想來吃個下午茶的人。

我也被浮誇系給衝擊到⋯⋯

因為店裡從頭到尾都是這麼多人，所以這應該是我近期少數沒拍幾張店內格局的咖啡廳。事後想想，也還好，這家的賣點根本不是裝潢、擺設、桌椅等等，可頌及生乳包兩大浮誇系甜點搶盡一切風頭，來這裡的客人，我看十個裡有八個都是為了這個而來。

這家是採掃碼點餐，我還是跑去看櫃枱展示的甜點，再來決定要吃什麼。最後我點了布里托斯季節水果生乳包和黑咖啡。你瞧，是不是很可愛？

麵包裡夾了滿滿的生奶油，味道帶一點點甜味，外表好看，吃起來味道也相當有水準。只可惜，當天可能是人太多了，咖啡都送上來許久，我忍不住喝一口時，都已經有點涼了，但甜點卻還姍姍來遲。

所以等甜點送上後，咖啡是真的完全涼了。

見證時代的變遷⋯⋯

當天我坐在面對點餐櫃檯前的位子，右邊兩個年輕人，各一台筆電看起來在剪片，而左手邊一個年輕妹妹，則是用平台拿著筆在畫東西。時代真的是不一樣了，各位說是吧？

我這個夾在中間的中年叔叔，拿出最老派的書應戰，哈哈！

當天坐下時，店員即提醒，若客滿就限時90分鐘，我看後面還是一直不停有客人進來，看來，被視覺綁架的人，還真是不少呢。而且，餐點送上桌的那一刻，不管是生乳包或是可頌，第一個動作都是先餵飽了手機才能開動。

時代真的不一樣了。It’s all about presentation! 先要能吸引目光焦點，其他好像就不是那麼重要了。