桃五 ｜像家的溫度，下班後也能前往的咖啡館
閱讀時間約 1 分鐘
近期的台北瑞安街社區裡，開出不少各具特色且質感都很不錯的咖啡館，營業時間會到晚上十點的桃五咖啡，最令我看重的是有供應豐富的餐點項目，提供像是回家吃飯的溫馨環境。
第一眼就先看到貼滿磁磚的長型吧檯區，這設計優美的色澤給人視覺上的溫暖，非常適合利用咖啡店工作的客群，可以長時間地待在這個區域。開放式廚房是沈穩木紋的空間，堆疊著餐盤器皿也很有生活氣息；沒有面窗的座位區，就仰賴燈飾來增添溫度。
秋天的湯跟沙拉麵包盤
滿滿蔬食的早餐盤，是來自信義區名店拾穗Bakery 的巧巴達麵包，份量頗多的生菜搭配店家自製的洋蔥麴橄欖油沙拉醬。
秋季的南瓜濃湯有加了水果玉米跟一些辛香料調味，季節性的食材，讓餐點更加理想了！
紅酒牛肉與菇的燴飯
日式洋食的做法，以紅酒為基底的香氣，油脂感滑嫩的牛肉、微酸的番茄，與菇類的爽脆口感，還使用日本陶藝家－阿部勳太郎的橢圓形盤皿來盛裝，總之是特別高級的味道。
熱卡布
熱卡布的奶泡打得表面張力飽滿，令我嘖嘖稱奇！跑咖啡店多年我大概只看過２～３位咖啡師能有這般功力呢！
隨著季節更替而有所不同的用心，小至店內佈置的花材，大至菜單上的食材、放在門前看板上的每月定休日公告，都能感受到歲月時間的流動。
牆面上是迎接12月份到來的節慶聖誕花圈，之後大概可以每一季都來吃看看有什麼不同的季節性料理，成為可以常常來訪的理由了呢！
桃五咖啡
地址：台北市大安區瑞安街208巷56號1樓
營業時間：
週二到週五:14:00-24:00
週六週日13:00-24:00
定休日： 每月公休日仍需依據官方社群每月公告為準
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本篇參與的主題策展
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
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前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
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桃園市大園區青埔特區的青禾藝術公園於去年(SINCE 2022)啟用，是圍繞桃園大圳五之五號埤塘轉型而成的藝術公園，已成當地青山里居民休憩熱點，青禾藝術公園內擁有青埔特區內四大埤塘之一、面積二點四公頃的桃園大圳五之五號埤塘，來此就像來到一個公園核心地帶。青禾藝術公園一個被藝術氣氛包圍之公園
太武新村建於民國 53 年，是國防部以八二三砲戰中金門的砲彈變賣後，籌措資金興建的。
走入太武新村，看到的是有別於一般眷村的景象，獨門獨院、單棟四拼且是二層樓的建築樣式，仿美軍眷舍風格，並以金門太武山地標命名為「太武新村」。
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我以前的主人，沒有跟我透漏我的年紀。
所以，現在小主人也就不知道了!
沒關係!年齡不重要!
我永遠都是青春的!哈~
我只記得我是2022年3月15日來到，來到家裡的。
所以這一天，就是我的新生日囉!
我是桃面愛情鸚鵡，有的人會叫我牡丹或小鸚。
雖然我是單
身為六都之一桃園市，桃園的信仰中心之一、便是有桃園媽祖廟之稱的慈護宮。慈護宮因為與苗栗縣苑裡鎮慈護宮、新北市金山區金包里慈護宮同名，三廟締結為慈護宮姊妹廟。
桃園市慈護宮相關資訊::
地址:
桃園市桃園區復興路275號
開放時間:
AM5:30-PM22:00
電話:
03 333
12月3日及4日在桃園市大溪區太武藝術市集有文創市集
雖然攤位不多，但都是手作商品，當然還有我的手作創意索拉花
現場雖然下點小雨，但反而感覺增添老社區的詩情畫意
高中同學揪團一起到楊梅秀才步道，聽說是要走走環湖步道，Tang當下好放心。一路跟著同學們前進，沒想到竟被帶到有「楊梅天梯」之稱的「蕨影步道」，495階的挑戰是未來體能鍛鍊的開始！
陶土，肯定很多人的印象是手拉坏，坐在一個會轉動圓盤的前面，藉由轉盤不停旋轉，用手讓陶土逐漸塑成期待的樣貌，像是花瓶、杯子、盤子等圎型容器。
但除了拉坏之外，手捏成型等徒手技法，也是很有意思的創作，藉由手捏成型、土條成型、泥板成型、泥球成型，去激盪出各樣的可能性。
古冰亦一掌打出，虛晃如潺潺流水，是為「棉掌」；棉掌綿延不絕、內力層疊，且掌影翻飛，無所捉摸---掌至中途，突然暴長，突擊桃飛客中堂。
這一變卦還未能令他慌亂，旋即一個後仰，右腿順著身勢踢出，是為「穹中踢」---名稱由來是江湖上朋友讚桃飛客武技精奇而創；這一腳凌厲無匹，直往古冰亦下顎而去，突然一支暗
Kalita 波佐見燒是標準的梯形濾杯，相比V形濾杯，它的流速稍慢，水經過粉層的時間多，用直白一點的比喻就是它的沖煮有點像是泡＋沖，因為萃出多一點後段，後段味道帶入更多，中和前段的酸味，所以味道更圓潤。
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