2023-09-18|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

高雄鳳山很厲害的東坡肉飯,在地人不想分享的一家東坡肉飯專賣店~~~

🍽|高雄 #燥神|

超明顯的紅布條,霸氣測漏!!

超明顯的紅布條,霸氣測漏!!

鳳山民生路上有一家很霸氣的店,為什麼這麼說?因為店家掛了很顯眼的紅布條,高雄最好吃的東坡肉飯🥸看到這個怎麼能冷靜?直接殺進去品嚐看看!

整桌好菜光看就讓人食指大動!!!!!

#東坡肉飯

油亮軟嫩肥美東坡肉光看就感覺好吃😋

肥肉吃起來軟嫩不油膩,瘦肉吃起來稍微柴不過很夠味,建議要肥肉瘦肉一起吃,才會是最棒的比例😎

白飯是粒粒分明的口感,滷汁是鹹甜鹹甜的,不是那種濃稠的風格,而是很清爽的味道,我們分別各自吃完整碗飯都不會膩!

筍絲反而鹹度是最高的存在,脆口的筍絲讓口感層次更豐富了點🤗

#鯖魚飯

現點現煎的鯖魚,魚油很香,而且鯖魚夠肥,魚肉吃起來很多汁,是不少客人來都會點的品項呢!

#白菜滷

這個白菜滷燉的非常爛!

光是這個配白飯就很好吃了😋

白菜🥬煮的幾乎快要入口即化,而且超甜的~~~很讚👏

#滷豆腐

豆腐滷的超級入味,而且口感很軟,吸滿湯汁的豆腐,真的很下飯☺️

喜歡吃辣的朋友還可以沾店家提供的辣醬油,辣辣的也很好吃🤤

#花椒木耳

這是我所有配菜裡面最愛的一道😻

花椒味非常鮮明,小辣的辣度跟花椒的香氣,非常迷人啊🥴愛吃辣的我,真的很喜歡耶!

#苦瓜鹹蛋

完全沒任何苦味的苦瓜鹹蛋,鹹蛋味道也不會太重,很推薦給不給吃苦瓜的人,可以從這裡開始吃看看苦瓜🤣

#蒜香高麗菜

高麗菜雖然切的蠻細碎的,但火侯控制的很好,高麗菜吃起來非常脆口,而且很鮮甜😍果然是眾人都可接受的菜色!

高麗菜和苦瓜鹹蛋是週六才有的配菜,而且配菜不定時會更換,所以來不一定吃得到唷⋯

清爽好喝的麥茶

#麥茶

老闆自己煮的古早味麥茶,光看顏色我以為是綠茶,但喝起來真的是麥茶😂

麥茶的味道很清爽,口感不澀還會回甘,生津止渴🍵

老闆自己寫的耶~~很厲害!!!

🔹 這是一家可以天天吃的店,價格不貴且配菜都處理的不油膩,吃起來無負擔很棒🥺但他們生意最近越來越好,常常都會提早完售!如果有想吃的朋友,建議可以提早電話訂餐唷~❤️

⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。

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🔍 燥神

📍 高雄市鳳山區民生路133號

🈺 11:00-14:00 & 17:00-19:30、週六僅營業中午時段

📞 0963-830-330

🚷 每週日公休

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