來點不一樣的秋天甜點吧!| 一滴滴 EDD 漢方甜點專賣店 | 中藥與甜點會有什麼火花呢?

來點不一樣的秋天甜點吧!| 一滴滴 EDD 漢方甜點專賣店 | 中藥與甜點會有什麼火花呢?

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

秋天微涼的天氣最適合在享受下午茶,甜點配上咖啡或是熱茶,就是件幸福的事情了。

Ruby之前就有聽說一間特別的甜點店叫做一滴滴,特別的地方在於它把中藥融入西式的甜點與飲品中!主打養生和減糖,Ruby第一次聽到在想「中西結合的甜點是什麼滋味?」便決定買一個甜點來吃吃看!

一滴滴位於民福里的巷弄中,它不單單只是老字號的中藥行還是一間隱藏版的甜點店。

信源蔘藥行&一滴滴EDD

信源蔘藥行&一滴滴EDD

一滴滴的小角落

一滴滴的小角落

一滴滴把各種藥材融入甜點與飲品

一滴滴把各種藥材融入甜點與飲品

一滴滴有以四季為主題的木屑蛋糕,木屑蛋糕各自帶有不同的漢方元素,如春的桂花、夏的洛神、秋的百合和冬的枸杞。

一滴滴以四季為主題推出各四種木屑蛋糕

一滴滴以四季為主題推出各四種木屑蛋糕

Ruby選擇的是秋合,裡面用帶有咖啡香味的決明子和百合融入甜點,闆娘說吃起來有點像無咖啡因版的提拉米蘇,這讓平常就很喜歡提拉米蘇的我更有興趣想嘗試看看,不過蛋糕是剛從冷凍庫拿出來,所以闆娘說需要等三十~四十分鐘才能吃上,不然湯匙會挖不動><

一滴滴的木屑蛋糕-秋合

一滴滴的木屑蛋糕-秋合

等了40分鐘終於可以開吃了!一打開蓋子Ruby聞到一股溫和的中藥味,味道有點像是小時候走進中藥行的那種混合各式藥材的香氣,木屑蛋糕上面點綴一朵小黃花,第一口吃到淡淡的咖啡香和冰冰的百合慕斯,口感十分清爽配上杯熱熱的卡布奇諾,秋天的幸福也不過如此吧!

一滴滴的木屑蛋糕配上U cafe的咖啡

一滴滴的木屑蛋糕配上U cafe的咖啡

決明子餅乾碎和百合慕斯

決明子餅乾碎和百合慕斯

若想品嚐這獨一無二的養生甜點,歡迎大家在打開台北時來民福里的U cafe逛逛,再去一滴滴買個漢方甜點或是飲品喔~


一滴滴EDD 漢方甜點專賣店


想看更多即時的咖啡廳介紹,請追蹤我的IG:blauerose___


avatar-img
Ruby的沙龍
74會員
120內容數
以大台北地區的咖啡廳為主, 偶爾會去別的地方探店, 喜歡有貓的地方:)
留言
avatar-img
留言分享你的想法!
Ruby的沙龍 的其他內容
台北忠孝復興捷運站|台北不限時咖啡廳推薦 Cactus Bar&Cactus cafe是臺北東區結合咖啡廳與酒吧的複合式空間,提供不限時、有插座和WiFi的舒適環境,適合數位遊牧工作者或是學生。特色餐點包括與老師傅合作的獨特滷味、每季更換主題的畫廊展覽及以畫作為靈感的調酒。
曬貓咖啡是一個讓人放鬆的咖啡館,不僅提供美味的飲品和餐點,還有四隻可愛貓咪陪伴。位於科技大樓捷運站,附近有台大及國北教。曬貓咖啡的環境明亮溫馨,無論是與朋友聊天或是享受數位遊牧工作的時光都是不錯的選擇。
5/5曬貓咖啡
SOALSO.cafe位於捷運臺北車站和中山站附近,以各類美味司康而聞名。SOALSO.cafe裝潢溫馨,環境舒適,非常適合工作、讀書或與朋友聚會。每日提供不同口味的司康和多樣飲品,讓顧客能隨時來訪品嚐,有喜歡的口味記得提前預訂!營業時間從11:00到18:00,週二公休。
5/5SOALSO
台北忠孝復興捷運站|台北不限時咖啡廳推薦 Cactus Bar&Cactus cafe是臺北東區結合咖啡廳與酒吧的複合式空間,提供不限時、有插座和WiFi的舒適環境,適合數位遊牧工作者或是學生。特色餐點包括與老師傅合作的獨特滷味、每季更換主題的畫廊展覽及以畫作為靈感的調酒。
曬貓咖啡是一個讓人放鬆的咖啡館,不僅提供美味的飲品和餐點,還有四隻可愛貓咪陪伴。位於科技大樓捷運站,附近有台大及國北教。曬貓咖啡的環境明亮溫馨,無論是與朋友聊天或是享受數位遊牧工作的時光都是不錯的選擇。
5/5曬貓咖啡
SOALSO.cafe位於捷運臺北車站和中山站附近,以各類美味司康而聞名。SOALSO.cafe裝潢溫馨,環境舒適,非常適合工作、讀書或與朋友聚會。每日提供不同口味的司康和多樣飲品,讓顧客能隨時來訪品嚐,有喜歡的口味記得提前預訂!營業時間從11:00到18:00,週二公休。
5/5SOALSO
本篇參與的主題活動
埃及的紅石榴季節從9月份開始,直到年底結束;進入秋季後,蔬果攤上開始出現大批的紅石榴,外型像是放大版的紫洋蔥,外皮或為鮮紅、或為暗紅。
和蜿蜒南江互相纏繞的晉州市,距離釜山車程一到兩小時,自駕塞車最多兩小時就可以到,從釜山搭市外巴士快的話一小時、慢的話一個半小時可以抵達
埃及的紅石榴季節從9月份開始,直到年底結束;進入秋季後,蔬果攤上開始出現大批的紅石榴,外型像是放大版的紫洋蔥,外皮或為鮮紅、或為暗紅。
和蜿蜒南江互相纏繞的晉州市,距離釜山車程一到兩小時,自駕塞車最多兩小時就可以到,從釜山搭市外巴士快的話一小時、慢的話一個半小時可以抵達