來點不一樣的秋天甜點吧!

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秋天微涼的天氣最適合在享受下午茶,甜點配上咖啡或是熱茶,就是件幸福的事情了。

Ruby之前就有聽說一間特別的甜點店叫做一滴滴,特別的地方在於它把中藥融入西式的甜點與飲品中!主打養生和減糖,Ruby第一次聽到在想「中西結合的甜點是什麼滋味?」便決定買一個甜點來吃吃看!

一滴滴位於民福里的巷弄中,它不單單只是老字號的中藥行還是一間隱藏版的甜點店。

信源蔘藥行&一滴滴EDD

信源蔘藥行&一滴滴EDD

一滴滴的小角落

一滴滴的小角落

一滴滴把各種藥材融入甜點與飲品

一滴滴把各種藥材融入甜點與飲品

一滴滴有以四季為主題的木屑蛋糕,木屑蛋糕各自帶有不同的漢方元素,如春的桂花、夏的洛神、秋的百合和冬的枸杞。

一滴滴以四季為主題推出各四種木屑蛋糕

一滴滴以四季為主題推出各四種木屑蛋糕

Ruby選擇的是秋合,裡面用帶有咖啡香味的決明子和百合融入甜點,闆娘說吃起來有點像無咖啡因版的提拉米蘇,這讓平常就很喜歡提拉米蘇的我更有興趣想嘗試看看,不過蛋糕是剛從冷凍庫拿出來,所以闆娘說需要等三十~四十分鐘才能吃上,不然湯匙會挖不動><

一滴滴的木屑蛋糕-秋合

一滴滴的木屑蛋糕-秋合

等了40分鐘終於可以開吃了!一打開蓋子Ruby聞到一股溫和的中藥味,味道有點像是小時候走進中藥行的那種混合各式藥材的香氣,木屑蛋糕上面點綴一朵小黃花,第一口吃到淡淡的咖啡香和冰冰的百合慕斯,口感十分清爽配上杯熱熱的卡布奇諾,秋天的幸福也不過如此吧!

一滴滴的木屑蛋糕配上U cafe的咖啡

一滴滴的木屑蛋糕配上U cafe的咖啡

決明子餅乾碎和百合慕斯

決明子餅乾碎和百合慕斯

若想品嚐這獨一無二的養生甜點,歡迎大家在打開台北時來民福里的U cafe逛逛,再去一滴滴買個漢方甜點或是飲品喔~


一滴滴EDD 漢方甜點專賣店


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以大台北地區的咖啡廳為主, 偶爾會去別的地方探店, 喜歡有貓的地方:)
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