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紅石榴，我的埃及秋季餐桌風景
埃及的紅石榴季節從9月份開始，直到年底結束；進入秋季後，蔬果攤上開始出現大批的紅石榴，外型像是放大版的紫洋蔥，外皮或為鮮紅、或為暗紅。
在台灣甚少接觸紅石榴這個食材，最多只見過果汁版本的它，或者秋冬時看到保養香氛品牌推出紅石榴系列的產品。因此，即使蔬果攤位上的紅石榴多到滿出來，價格也非常實惠，我也沒想過要買回家嘗試。
某日從喜愛的敘利亞沙威瑪店外帶了一如往常的菜色，發現配菜的中東茄子泥(Baba ganoush)上點綴了透著粉紅色澤、像是碎寶石般的紅石榴，微酸的紅石榴意外地適合搭配茄子泥，同時讓軟爛的茄子泥有了更多口感。
原本對紅石榴興趣缺缺的我就像發現了新大陸一樣，隔幾天買菜時就帶了三顆圓圓大大的紅石榴回家，一顆14元台幣，物超所值。
網路教學的處理方法有很多種，懶人如我選了最直覺的從中間剖半，再將果粒挖出來。
懶人如我直接切一半
大部分包含紅石榴的食譜都是使用紅石榴汁而非新鮮紅石榴，因此我學沙威瑪店將紅石榴加進沙拉中食用，每次加進三到五匙，一顆紅石榴大概夠使用一星期。紅石榴對健康的益處很多，連著籽食用不但可以增加膳食纖維的攝取量，也可以避免攝取過量果糖。
黃瓜、鷹嘴豆與紅石榴沙拉，佐橄欖油與孜然粉
我喜歡它的微酸與清甜，為沙拉增加一抹淡淡的果香與甜美，而像紅寶石的它點綴在翠綠沙拉上的模樣，極為賞心悅目。
不時不食，感受季節的流動。
以這一粒粒晶瑩透亮的紅色小寶石，作為我的埃及秋季餐桌風景。
某日心血來潮，在紅石榴風味氣泡飲中加進新鮮的紅石榴
嗨，我是Sherry :)
2023年與我的埃及伴侶移居開羅，開始撰寫關於埃及的文章，希望透過我的文字，能帶您一起認識、探索金字塔以外的埃及。
更多關於埃及的文章，都收錄在我的方格子：埃及生活記事。
更即時的埃及生活點滴、日常照片，歡迎追蹤我的Instagram：@KAI_LUO_A_YI
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埃及的紅石榴季節從9月份開始，直到年底結束；進入秋季後，蔬果攤上開始出現大批的紅石榴，外型像是放大版的紫洋蔥，外皮或為鮮紅、或為暗紅。
和蜿蜒南江互相纏繞的晉州市，距離釜山車程一到兩小時，自駕塞車最多兩小時就可以到，從釜山搭市外巴士快的話一小時、慢的話一個半小時可以抵達
不能吃麵粉沒關係，依然可以做烘焙，還同樣可以感受到季節之美~
鳴子峽(鳴子峡)以秋天色彩豐富的森林著稱，在紅葉名所2023網站裡，鳴子峽可是排名東北第一名的紅葉觀賞景點。而每年的10月下旬到11月上旬，正是觀賞紅葉的好時機
這次的旅途非常愉快，這次的旅途非常愉快，而且非常這是個非常放鬆的景點，路上還和一些不認識的日本人聊了起來，這就是大自然的力量吧，相當推薦！
加拿大模特兒Jessica Stam受邀擔任The Sunday Times Style Magazine UK 2023年10月22日號封面模特兒，拍攝地點為法國巴黎，我猜想大概是趁著她參加巴黎時裝週時，順便進行的拍攝工作。封面作品看起來好像只是一般街拍穿搭，但除了正好能提供讀者一種平日穿搭範本外
埃及的紅石榴季節從9月份開始，直到年底結束；進入秋季後，蔬果攤上開始出現大批的紅石榴，外型像是放大版的紫洋蔥，外皮或為鮮紅、或為暗紅。
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不能吃麵粉沒關係，依然可以做烘焙，還同樣可以感受到季節之美~
鳴子峽(鳴子峡)以秋天色彩豐富的森林著稱，在紅葉名所2023網站裡，鳴子峽可是排名東北第一名的紅葉觀賞景點。而每年的10月下旬到11月上旬，正是觀賞紅葉的好時機
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
每年夏天來臨，新加坡街頭的榴槤攤成為獨特風景。榴槤攤販提供新鮮榴槤，讓客人可以即時品嚐榴槤的奶油般甜膩感，有時更可以在市場挑榴槤，與老闆殺價，體驗當地的夏日限定活動。這篇文章介紹了新加坡夏日限定的榴槤攤販文化，帶給讀者一種獨特的夏日味覺享受。
水果攤有一種我在台灣沒見過的陌生水果，褐色，細長圓柱狀，有點像蕃薯。先生表示那是人心果，馬來文「ciku」。我決定買來嚐嚐，先生沒意見，看似並不期待。
先生提醒人心果要軟了才能吃。過了幾天，摸摸人心果有點軟，我削了一個試試。削皮的感覺有點像奇異果，果色暗黃，分切成小塊，果內有幾顆褐色的種子。我吃
時節進入了立夏，眼下的四季秋海棠長得正鮮妍！秋海棠滋味鮮酸，是很可口的食用花，蘭嶼島上的雅美族很早就有食用的傳統，清代《本草備要》也提到：「秋海棠：酸寒，潤肌膚，好顏色。」於是分享幾道四季秋海棠花食，同時也介紹秋海棠具有豐富多樣性的品種，既有觀葉的品種，也有觀花的品種。
在樹幹上，如紫黑寶石，長相像葡萄，果肉是白透明，只帶一顆仔，它是樹葡萄也稱嘉寶果。
嚐鮮樹葡萄的同時
心想有我愛的山竹口感，甜度高中帶小小酸，皮是光滑有點厚實，不建議吃皮，直接吃果肉算是好吃的水果，如想攝取皮的營養，建議做成果汁濾掉皮食用。
因室溫下2-3天容易變質
所以可以製作
前陣子朋友到土耳其度蜜月，回程的時候帶了一些無花果乾製成的伴手禮回來跟我們分享，這也是我第一次吃到無花果乾。因為這層原因，我一直以為無花果只生產於中東，要品嘗新鮮的無花果就只能飛到中東去。
最近在逛鄰家鮮生時，才發現原來台灣也有部分的農友在種植無花果。鄰家鮮生販售的無花果是有無花果界堪稱LV的最佳
有榴槤、南瓜、蛋黃口感，甜度可代替砂糖般，可拌食物一起烹調，可直接食用的可口水果，但，沒什麼水。
仙桃是營養成分極高的水果
尤其高纖維勝於芭樂，有益腸胃蠕動，對於不好食用太硬食物，是很好入口的水果。
將仙桃烹調於任何食物
可有代替果糖甜度口感，有自然甜度健康無負擔。
有榴槤
和先生去夜市走走，某攤的榴槤大約泰國芭樂大小，一粒馬幣兩元（約合新台幣二十元）。先生是少數不吃榴槤的大馬人，我雖然不愛榴槤，但既然嫁到馬來西亞，沒嚐嚐果王滋味有點可惜。先生看出我的猶豫，低聲說才兩元，不好吃也沒關係，你買一粒試試。
其他人熟練地挑著屬意的榴槤，一買至少兩三個。我請老闆幫忙挑
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