巴西各州牛隻頭數

根據巴西國家地理與統計局 (IBGE) 2021的數據，馬托格羅索州 (MT) 擁有超過3200萬頭牛，是全巴西第一！亞軍是戈伊亞斯州 (GO)，擁有2400萬頭。緊追其後的是帕拉州 (PA)，擁有2300多萬頭。殿軍是米納斯吉萊斯州 (MG)，擁有大約2280萬頭。第二到四名其實數量都蠻接近。第五名是南馬托格羅索州 (MS)，擁有超過1800萬頭。第一、第二和第五名都屬於中西部 (Centro-Oeste)，可見中西部在畜牧業的重要性。

以上這五州對於巴西的牛肉生產相當重要，也提供許多領域的就業機會，除了放牧之外，還有牛肉加工及行銷方面。然而，牛肉生產也會對環境造成重大影響，像是森林砍伐、溫室氣體排放、水資源消耗等等。因此，牛肉生產必須是在環境永續的基礎上進行，尊重環境並確保牛隻獲得妥善對待。

葡語小字典 Pequeno dicionário português

牛 vaca                                                  

牛的 bovino

牛 gado                                                

肉牛 gado de corte

乳牛 gado de leiteiro                    

畜群 rebanho

頭 cabeça                                       

牛肉 carne bovina

森林砍伐 desmatamento                

溫室氣體 gases de efeito estufa

參考資料：

https://www.instagram.com/p/CrZt4-UucDy/?igshid=Y2NkYjk0MDhjYg==