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熱門話題｜牛肉料理大比拼
近期牛肉湯之亂沸揚，但牛肉湯與 A5 和牛間的愛恨情仇，不是本次徵文重點。本次徵文邀請你分享你心中美味的牛肉料理，不論品種、價格、烹調方式，只要好吃，都是好牛。徵文無期限，發佈內容設有「牛肉」關鍵字即可參加，投稿成功作品，將顯示於主題徵文頁面中。
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位於內湖科學園區西湖站附近的 客意直火西湖店，是一間帶有輕歐風格的小餐館。木質裝潢搭配柔和燈光，營造出舒適又不失質感的用餐氛圍。這裡主打健康取向的創意料理，特別適合在忙碌的上班日，想來一頓兼具營養與美味的午餐或晚餐。我點的是 奶香菌菇燉牛肉黎麥飯。牛肉燉煮得相當入味，肉質軟嫩不柴，吸收了奶香與菌
清燉牛肉麵與紅燒牛肉麵一次滿足,還有必點的靈魂滷味
台北美食很多，而「老宋記真善美牛肉麵」絕對是其中值得一訪的經典。這家開業超過三十年的眷村老店，最早的淵源可以追溯到民國五十年代的空軍眷村，承襲自老一輩外省眷村的味道，以樸實卻扎實的湯頭、份量實在的牛肉麵聞名，更曾在台北國際牛肉麵節獲得五星評鑑，是
一個人用餐走訪中山站的YORUよる，品嚐了牛舌套餐與布丁。牛舌熟度掌握不錯，但風味較為平淡，碳烤香氣不足；布丁口感普通。整體而言，$1,133的價格與餐點品質不成正比，再訪意願不高。
臺北餐酒館Bouillon布雍家用餐體驗分享！餐點美味，份量精緻適合分享，葛瑪蘭豬排、蝦湯滑蛋更是必點招牌，整體價格偏高，適合三五好友聚餐，浪漫約會可能較不適合。
意外發現排隊超長的小陳牛肉麵，紅燒湯頭濃鬱、大塊牛肉超有誠意！分享用餐心得及點餐建議，讓你不用再辛苦排隊也能吃到美味牛肉麵！
5/5小陳牛肉麵
當夏日驟雨傾盆而下，街道上的節奏突然加快......
雨點像千軍萬馬奔騰而來，擊打屋瓦與地面，發出厚實的低鳴。我卻在廚房裡輕快地煮著麵，聽雨如樂.......
滾燙的水裡，麵條翻滾，與窗外的雨聲形成兩種不同的旋律：一種熱烈、一種悠長。番茄醬在鍋裡翻騰，與牛肉的香氣交融，濃厚的氣息仿佛在雨幕裡盛開
在台北街頭，烏龍麵店已不算稀奇，但能把讚岐精神發揮得淋漓盡致的，卻依舊難得。這次點了一碗「牛肉烏龍麵」，本以為只是例行性的暖胃選擇，卻在細節裡吃出了變化與矛盾。湯頭依舊清澈，入口卻蘊藏著牛骨的溫潤與醇香。那股細緻的甘甜並不張揚，反而像是慢慢滲透，讓人忍不住多喝幾口。烏龍麵本身則延續了讚岐的特色，
這是我第十次造訪日本，卻是第一次踏上沖繩。
無論是想要感受大自然能量場、大啖海鮮和黑毛和牛，還是想要散盡家財，沖繩都能滿足所有需求！
